كعكة “نابليون. وصفة كعكة نابليون الكلاسيكية
- نخل الدقيق من خلال منخل في وعاء ، وابشر السمن المبرد على مبشرة خشنة وافركي خليط الدقيق بيديك إلى فتات. اخفقي البيضة في وعاء صغير واخفقيها بالمضرب أو الشوكة مع الخل والماء. اصنعي حفرة في وسط فتات الدقيق ثم اسكبي خليط البيض فيه تدريجيًا، مع إضافة الدقيق باستمرار من أطراف الوعاء.
- اعجن العجينة حتى تصبح متجانسة وناعمة، وقسمها إلى 10 أجزاء متساوية. نغطيها بفيلم التشبث ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة. في هذه الأثناء، قم بتحضير الكريمة لكعك نابليون.
- يُسكب نصف لتر من الحليب في قدر ويُشعل النار ويُضاف حوالي 120-130 جرامًا من السكر. مع التحريك، يُغلى الحليب المحلى حتى يغلي ثم تُخفض الحرارة على الفور. في هذه الأثناء، اخفقي البيض في وعاء منفصل واخفقيه بسرعة متوسطة بالخلاط، ثم أضيفي الدقيق والسكر المتبقي واسكبي الحليب المتبقي (250 مل) في تيار رفيع واخفقي بسرعة منخفضة حتى يصبح ناعمًا.
- يُسكب الخليط المخفوق في مجرى رفيع في الحليب المحلى المغلي، مع التحريك المستمر. اطبخي الكريمة حتى تصبح سميكة قليلاً مع التحريك باستمرار (لا تغلي). أخرج المقلاة من الموقد وغطيها بغطاء واتركها لتبرد. أخرج الزبدة من الثلاجة واتركها لمدة نصف ساعة في درجة حرارة الغرفة.
- أخرجي العجينة من الثلاجة، سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، غطي صينية الخبز بورق البرشمان. افردي جزءًا من العجينة إلى مستطيل رفيع أو مربع، ثم قومي بقص الحواف غير الضرورية (وضع قالب بالقطر المطلوب في الأعلى) وثقبه في عدة أماكن بالشوكة. ضع صينية الخبز في الفرن المسخن مسبقاً.
- اخبزي عجينة نابليون لمدة 8 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.. في هذه الأثناء، قومي بفرد القطعة الثانية من العجين، وتقطيعها وثقبها. قم بإزالة صينية الخبز، ثم انقل الكعكة إلى رف سلكي أو طبق، ثم ضع العجينة الملفوفة على الرق واخبزها حتى تنضج.
- بهذه الطريقة، قم بطرح وخبز القطع المتبقية من العجين، ووضع الكعك النهائي. أخيرًا، ضعي بقايا العجين على صينية خبز واتركيها تجف لمدة 5 دقائق. أطفئ الفرن واترك الصينية مع الزركشة بداخلها لتبرد. إذا لم يكن هناك ما يكفي من بقايا العجين، يمكنك طحن واحدة من الكعك.
- تُخفق الزبدة المذابة بالخلاط مع سكر الفانيليا حتى تتشكل كتلة كريمية رقيقة. مع الاستمرار في خفق كريمة الزبدة، أضيفي الكاسترد المبرد ملعقة واحدة في كل مرة، واخفقي جيدًا بعد كل إضافة.
- دهن سطح كل كعكة بالكريمة الناتجة ثم رصها. قم بطحن الزركشة إلى فتات باستخدام الخلاط أو الشوبك، ورش الجوانب وأعلى الكعكة الناتجة وضعها في الثلاجة. يُنصح بترك القليل من الفتات لرش الكعك.
- يجب أن يجلس نابليون في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل (كلما طالت المدة كان ذلك أفضل). ثم أخرج الطبق من الثلاجة وقطع الكعكة إلى مربعات أو مستطيلات مقسمة. يرش كعك نابليون الجاهز بالسكر البودرة أو فتات القصاصات ويقدم. استمتع بالشاي الخاص بك!
الجميع يعرف كعكة نابليون. هل تعلم أن هذه الكعكة، أو بالأحرى الكعك، حصلت على اسمها في الأصل من القبعة الجاهزة التي أحبها نابليون كثيراً والتي كان يرتديها الجيش الفرنسي بأكمله. كانت كعكات نابليون مثلثة الشكل ومتعددة الطبقات ومغطاة بالكريمة الرقيقة.
أعتقد أن كل ربة منزل يمكنها شراء المعجنات المنتفخة وصنع كعك نابليون في مطبخها. لكنني لا أبحث عن طرق سهلة، أحب أن تكون لذيذة. لن أكون كسولًا وأقوم بتحضير العجينة بنفسي، فالأمر ليس صعبًا كما يبدو.
سنحتاج إلى: الدقيق، الزبدة، الملح، البيض، الخل، وبعض الماء.
كسر البيض في كوب القياس. أضف الماء إلى علامة 160 مل. صب في الخل وأضف الملح. فاز الخليط بالمضرب.
يخفق ثلث الدقيق في الخلاط مع الزبدة الباردة إلى فتات.
الجمع بين خليط الدقيق والبيض. أضف الدقيق المتبقي واعجن العجينة. فاز العجين على الطاولة.
قسميها إلى 11-13 كرة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين أو طوال الليل.
لفة كل كرة في قشرة رقيقة. تُثقب العجينة بالشوكة وتُخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً لمدة 5-7 دقائق عند 190 درجة.
الكعك تصبح رقيقة ومقرمشة.
بالنسبة للكريمة، قم بإعداد الزبدة الدافئة والحليب والسكر والصفار والكونياك والفانيلين.
ضعي الصفار في قدر واخلطيه مع السكر والفانيليا واسكبي ما يزيد قليلاً عن نصف الحليب. مزج. سخني الحليب المتبقي واسكبيه في خليط البيض مع التحريك المستمر. سخني الخليط على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا. يُرفع الخليط النهائي عن النار ويُبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
تُخفق الزبدة حتى تصبح ناعمة، ويُضاف خليط الحليب والبيض في ثلاث دفعات، دون التوقف عن الضرب. في النهاية أضف الكونياك. سوف تحصل على كريم رقيق ورقيق.
قم بتغطية الكعك بالكريمة. تجميع الكعكة.
رش الكعكة مع فتات من طبقة واحدة من الكعكة والمكسرات. اترك الكعكة لتنقع لمدة ساعتين على الطاولة، ثم ضعها في الثلاجة.
بعد مرور 4 ساعات، قطعي الكعكة إلى مثلثات واحصلي على كعك نابليون. نرش طبقًا بالسكر البودرة ونضع كعكة واحدة.
الآن دعونا نستمتع! إنه لشيء رائع! اطبخ بسرور ولا تحرم نفسك من أي شيء!
كعكة "نابليون"- عبارة عن كعكات رقيقة ومقرمشة من المعجنات المنتفخة، مغطاة بالكاسترد الرقيق ومزينة بالسكر وطبقة الشوكولاتة.
وقت الطهي 2 ساعة و 20 دقيقة.
وصفة كعكة نابليون مع الصورة:
1. سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية. قم بتغطية ورقتين للخبز بورق الخبز. نقطع طبقات من عجين الفطير وننقلها إلى صفائح الخبز المعدة، وغالبًا ما نثقبها بالشوكة. كل طبقة من العجين اضغط عليه على ورقة القلي باستخدام الوزن.
2. اخبزي الكعك في الفرن لمدة 18 - 23 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون. نقلهم إلى رف التبريد. نقطع كل قطعة عجين إلى نصفين ونقطع الحواف. سيبقى جزء واحد من الكعكة زائدا. ويمكن تقطيعها إلى مستطيلات وتقديمها مع الآيس كريم أو الكريمة والفواكه الطازجة.
3. افصلي الصفار عن البياض. يخفق الصفار مع السكر حتى يصبح لونه أبيض ويضاف الدقيق والنشا ويخلط جيدا. صب 125 مل من الحليب لتخفيف الكتلة. اغلي الحليب المتبقي مع خلاصة الفانيليا. أثناء التحريك، يُسكب الحليب في كريمة الصفار ويُطهى مع التحريك حتى يصبح سميكًا. انقلي الكريمة إلى وعاء نظيف، ثم غطي الجزء العلوي بفيلم ملتصق واتركيه ليبرد.
.
4. يُسكب مستخلص الفانيليا في السكر البودرة، ويُضاف الماء المغلي ملعقة تلو الأخرى مع التحريك بالمضرب، حتى يتم الحصول على طبقة زجاجية ناعمة وسميكة.
5. ضع جزءًا واحدًا من الكعكة المخبوزة على اللوح. نغطيها بطبقة سميكة من الكريمة. غطيها بالقطعة الثانية وادهنها بالكريمة مرة أخرى.
6. غطيها بطبقة الكيك الثالثة وغطيها بطبقة متساوية من السكر البودرة.
7. واملأ به قلم المعجنات (يمكنك استخدام حقنة المعجنات ذات فوهة رفيعة). باستخدامه نرسم خطوطًا أفقية فوق كريمة السكر على مسافات متساوية من بعضها البعض.
8. خذ إبرة حياكة معدنية وارسم خطوطًا مائلة بخفة عبر خطوط الشوكولاتة لإنشاء نمط ريشي. بعد أن يصلب التزجيج جيدًا، استخدم سكينًا حادًا لتقطيع المنتج إلى كعكات أنيقة. كعكة "نابليون"مستعد!
المكونات لـ 4 – 6 قطع:
للكعك:
- معجنات نفخة ملفوفة مجمدة (قبل تذويبها) - عبوتان بوزن 375 جم لكل منهما.
للكسترد:
- بيضة – 3 قطع.
- سكر ناعم - 200 غرام.
- دقيق – 50 غرام.
- النشا – 25 غرام.
- الحليب – 500 مل.
- خلاصة الفانيليا - ½ ملعقة صغيرة.
لتزجيج السكر:
- السكر البودرة المنخل - 225 غرام.
- خلاصة الفانيليا - ¼ ملعقة صغيرة.
أتمنى لك وجبة شهية!
أعتقد أن كل ربة منزل يمكنها شراء المعجنات المنتفخة وصنع كعك نابليون في مطبخها.
لكنني لا أبحث عن طرق سهلة: أحب أن تكون لذيذة. دعونا لا نكون كسالى ونقوم بتحضير العجينة بأنفسنا - فهي ليست صعبة كما تبدو. سنقوم بتحضير كريمة الكاسترد، لكن يمكنك استخدام البروتين أو الحليب المكثف أو الكريمة المخفوقة. هل تعلم أن هذه الكعكة، أو بالأحرى الكعك، حصلت على اسمها في الأصل من القبعة الجاهزة: التي أحبها نابليون كثيراً وكان يرتديها الجيش الفرنسي بأكمله. كانت كعكات نابليون مثلثة الشكل ومتعددة الطبقات ومغطاة بالكريمة الرقيقة. لكن اليوم سنجعلها مستديرة: فهي جميلة جدًا ومريحة للأكل.
تكوين المنتج
- 500 غرام من المعجنات النفخة.
- بيضتان من الدجاج الطازج؛
- 200 جرام من السكر المحبب
- 500 ملليلتر من الحليب
- 3 ملاعق كبيرة من دقيق القمح؛
- 150 جرام زبدة
- خلاصة الفانيلا.
عملية الطبخ خطوة بخطوة
- يمكن شراء المعجنات النفخة الجاهزة في المتجر. لكنني أقترح عليك تحضير عجين الفطير بسرعة فائقة في المنزل باستخدام الوصفة الموجودة على موقعنا. يمكنك تكبيرها وتجميدها ومن ثم إخراجها حسب الحاجة.
- قم بطرح عجين الفطير المذاب في طبقة بسمك 4 ملم.
- تُبطن صينية الخبز بورق البرشمان، وتُدهن بالزيت النباتي. ومن الأفضل استخدامه. يمكنك صنعه حسب الوصفة الموجودة على موقعنا - وتخزينه في الثلاجة، وإخراجه حسب الحاجة.
- نقطع دوائر من العجينة ونضعها في صينية الخبز. من حيث المبدأ، يمكنك صنع كعكة مستطيلة الشكل عن طريق تقطيع العجينة إلى مستطيلات. لكن الكعكة المستديرة تبدو أكثر أصالة.
- نضع أيضًا بقايا العجين على صينية الخبز: سنستخدمها في صنع الفتات.
- ضعي صينية الخبز مع مكونات الكيك في الفرن المحمى على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
- أخرج القطع النهائية من صينية الخبز ثم انقلها إلى طبق. أثناء تبريدهم، قم بتحضير الكريم.
- ضعي بيضتين دجاج طازجتين في قدر، وأضيفي السكر المحبب ودقيق القمح المنخل واخلطيهما بالمضرب حتى يصبح ناعمًا.
- ثم نسكب الحليب تدريجياً مع التحريك جيداً في كل مرة حتى لا تكون هناك كتل.
- ضعي القدر على النار واطهيه مع التحريك المستمر حتى يصبح سميكًا. ثم أطفئ النار وانتظر حتى يبرد الكريم تمامًا.
- ضعي الزبدة الناعمة في وعاء واضربيها بالخلاط حتى تتحول إلى اللون الأبيض. ثم نبدأ بإدخال الكريمة المبردة بالكامل فيه مع الضرب بالخلاط في كل مرة.
- في النهاية، أضف جوهر الفانيليا وتخلط مرة أخرى مع خلاط.
- نضع بقايا العجين التي خبزناها في كيس بلاستيكي ونسحقها إلى فتات باستخدام شوبك.
- سنشكل الكعكة على النحو التالي: نأخذ قطعة واحدة ونقسمها إلى قسمين. دهن الجزء الأول بالكريمة، ثم غطيه بالجزء الثاني، ودهنه مرة أخرى بالكريمة. نأخذ القطعة الثانية ونقسمها إلى قسمين ونغطي الكعكة بهذه النصفين (أي يجب أن تتكون من 4 أجزاء) وندهن كل جزء بالكريمة.
- تُغطى الكعكة بالكريمة من الأعلى والجوانب، وتُرش بالفتات.
- نحن نفعل هذا مع جميع الاستعدادات.
استمتع بالشاي الخاص بك.
استناداً إلى الحلوى الفرنسية الشهيرة، يمكنك صنع كعكة نابليون. لا يستغرق تحضير مثل هذه الأطعمة الشهية الكثير من الوقت، لأن الوصفة تستخدم عجين الفطير الجاهز. يمكنك أيضًا اختيار أي كريم يعتمد على الكريمة أو الحليب المكثف أو الجبن أو التمسك بالتقاليد وتحضير الحلوى بالكاسترد.
يتطلب تحضير "نابليون" الكلاسيكي الكثير من الوقت، لأنك تحتاج إلى خبز الكعك وتحضير الكريمة وتشكيل الحلوى والاحتفاظ بها في البرد وعندها فقط تستمتع بمذاقها. ولكن كل شيء يمكن أن يكون أسهل بكثير إذا قمت بصنع كعكة فرنسية من عجين الفطير الجاهز.
- عجين الفطير؛
- 1.5 ملعقة كبيرة. كريم قليل الدسم
- 1 ملعقة كبيرة. سكر عادي
- 2 ملعقة صغيرة. مُحلي الفانيليا؛
- بيضة؛
- 40 جرام نشا الذرة
- علبة زبدة.
طريقة طهو:
- لتحضير الحلوى تحتاج إلى شراء كيلو من المعجنات النفخة. كقاعدة عامة، يتم تعبئة أربع أوراق في مثل هذه الحزمة. سيتم استخدام ثلاثة منهم كقاعدة، والرابع سيكون مفيدا للزينة.
- افردي العجينة المذابة قليلاً حتى لا تصبح الكعك سميكة جدًا.
- يُنقع ورق الخبز في الزيت، وتُبطن صينية الخبز به، ثم تُوضع شريحة من العجين. تأكد من وخز القاعدة من الجانبين بشوكة عادية حتى لا تنتفخ فراغات الكعكة.
- تُخبز كل ورقة لمدة 15 دقيقة في فرن محمى على حرارة 200 درجة. تبريد الكعك البني.
- لتحضير الكريمة، اسكبي نوعين من السكر والنشا في قدر، ثم أضيفي البيضة واسكبي الكريمة. اخفقي المكونات واتركي الخليط حتى يصبح سميكًا في حمام مائي. الشيء الرئيسي هو عدم ترك الكريم يغلي، وإلا فسوف تحصل في النهاية على عجة حلوة.
- تبرد الكريمة وتخفق بالخلاط مع الزبدة.
- ضعي ثلاث طبقات من الكيك في طبقات، ثم غطي كل طبقة بالكريمة، ثم فتتي الطبقة الرابعة ورشيها بالحلوى. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة ثم قطعيها إلى أجزاء.
يمكن تحضير كعكة نابليون اللذيذة مع أي كريمة فواكه.
على سبيل المثال، مع المشمش المعلب. سوف يفاجئك المشمش "نابليون" بنضارة الفواكه وطعمها المذهل.
مكونات:
- تغليف المعجنات النفخة؛
- علبة من المشمش المعلب؛
- ½ ملعقة كبيرة. الصحراء؛
- خمس ملاعق كبيرة من السكر البودرة؛
- ثلاث ملاعق كبيرة من المسكرات.
- ست قطرات من جوهر الفانيليا.
- صفار بيضتين بالإضافة إلى بيضة واحدة؛
- 1 ½ ملعقة كبيرة. كريم؛
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
طريقة طهو:
- قم بتصفية عصير المشمش ولكن لا تسكبه. طحن الفواكه إلى هريس.
- خذ بيضة واحدة كاملة وصفارين، وأضف ثلاث ملاعق كبيرة من السكر العادي والنشا وبضع ملاعق كبيرة من الدقيق. فوز حتى تصبح ناعمة.
- ضعي الهريس في قدر وضعيه على الموقد. عندما يغلي خليط الفاكهة، أضيفي خليط البيض والدقيق مع العصير. بعد ظهور الفقاعات الأولى، أخرجي الكريم من الموقد واتركيه ليبرد.
- أثناء تحضير الكريمة، كان على العجينة أن تذوب. افردي كل طبقة منتفخة قليلاً، ولا تنسي وخزها بالشوكة واخبزيها لمدة 20 دقيقة (درجة الحرارة - 200 درجة مئوية).
- إذا كانت كريمة المشمش قد بردت بالفعل، فقم بإحضارها إلى الكمال. للقيام بذلك، اخفقي الكريمة مع السكر المتبقي والمسحوق الحلو والجوهر العطري والمسكرات.
- قم بدمج الكتلة الكريمية الناتجة مع كتلة الفاكهة.
- ضعي طبقات الكيك الجاهزة والمبردة في طبقات، ثم غطي كل طبقة بسخاء بخليط الكريمة، ثم قسمي الكعكة الأخيرة إلى فتات ورشي الحلوى بها.
- امنح الكعكة وقتًا لتنقعها واستخدم سكينًا حادًا لتقطيعها إلى قطع متساوية.
تقليديا، لتحضير حلوى مثل نابليون، يلزم الكسترد، لكنه يكون طريًا وناعمًا بشكل خاص مع الحليب المكثف المسلوق والزبدة. في هذه الوصفة، نستخدم أيضًا العجينة الجاهزة، والتي نقوم بإذابة الجليد عنها أولاً ثم خبزها في الفرن. لذلك دعونا ننتقل إلى تحضير الكريم.
مكونات:
- 180 جرام زبدة
- علبة من الحليب المكثف المسلوق.
طرق الطهي:
- أثناء خبز الكعك، عليك أن تأخذ الزبدة الناعمة وتضربها ببساطة حتى تصبح ناعمة مع الحليب المركز المسلوق.
- بمجرد أن تصبح الكعك جاهزة، قم بتبريدها ووضعها في كومة. نغمس كل كعكة بالكريمة، ونترك الأخيرة للرش.
- ضعي "نابليون" الجاهز مع الحليب المكثف في البرد لبضع ساعات، ثم قطعيه إلى كعكات متساوية واستمتعي بالشاي.
كعكة "نابليون" من ايليا لازرسون
يشاركنا الشيف إيليا لازيرسون وصفته لإعداد كعكة نابليون السريعة. لتحضير الكريمة يستخدم جبن الماسكاربوني الإيطالي والقشدة.
تتطلب وصفة لازرسون المكونات التالية:
- تغليف المعجنات النفخة؛
- 180 جرام جبنة ماسكاربوني
- ملعقتان من المسحوق الحلو؛
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكريمة بأي نسبة دهنية (إذا لزم الأمر)؛
- ثلاث ملاعق كبيرة من أي نوع جبنة كريمية.
طريقة طهو:
- قطعي كل طبقة من عجين الفطير إلى قطع متساوية، ضعيها على صينية خبز واخبزيها في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً (درجة الحرارة - 200 درجة مئوية).
- لتحضير الكريمة، اخفقي نوعين من الجبن مع المسحوق الحلو. إذا كانت الكتلة الكريمية سميكة، فما عليك سوى إضافة الكريمة.
- اجمع الكعك النهائي في أزواج، ثم قم بتفتيت الباقي جيدًا.
- تُدهن طبقة واحدة من العجين بالكريمة وتُغطى بطبقة ثانية. تُغطى الحلوى بخليط اللبن الرائب من جميع الجوانب وتُرش بالفتات.
كيفية صنع مع الفراولة
الفراولة مع الكريمة والمعجنات المنتفخة – أليس هذا هو المزيج الأفضل لصنع حلوى لذيذة؟ اليوم سنقوم بإعداد كعكة نابليون أخرى، ولكن ليست الكلاسيكية، ولكن مع إضافة التوت الطازج.
مكونات:
- عجين الفطير؛
- نصف كيلو من الفراولة الطازجة؛
- كأسين من الكريمة الثقيلة؛
- خمس ملاعق كبيرة من المسحوق الحلو.
طريقة طهو:
- تذويب طبقات العجين ووضعها في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً (درجة الحرارة - 200 درجة مئوية).
- باستخدام الخلاط، قومي برغوة الكريمة بالبودرة الحلوة، وقطعي التوت إلى شرائح رفيعة.
- غطي الكعك النهائي بالكريمة وضعي قطع التوت ورشي الطبقة الأخيرة بالفتات. ضع الحلوى في الثلاجة لبضع ساعات حتى تنقع جيدًا.
مع الكريمة المخفوقة
في الآونة الأخيرة، تم تحضير كريمة الكيك من الزبدة الدهنية الثقيلة، واليوم يتم استخدامها أيضًا، ولكن بكمية أقل ومختلطة مع مكونات أخرى. لكن كريمة الزبدة تحظى بشعبية خاصة لأنها تجعل الحلويات خفيفة ورقيقة المذاق.
يمكن أيضًا تحضير كعكة نابليون بالكريمة والزبدة عالية الجودة.
مكونات:
- عجين الفطير؛
- 1 ½ ملعقة كبيرة. كريم؛
- 150 غرام سكر عادي
- نصف عصا من الزبدة
- علبة من الحليب المكثف المسلوق.
طريقة طهو:
- قم بإذابة قاعدة الحلوى، وثقب كل قطعة بالشوكة في عدة أماكن واخبز الكعك لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
- في وعاء عميق، اخلطي الكريمة الحامضة مع المُحلي واخفقي الحليب المكثف والزبدة بشكل منفصل. قم بدمج الكتلتين - يجب أن يكون للكريم ملمس ناعم.
- ضعي الكعك فوق بعضها البعض، غطي كل منها بالكريمة، رشي الحلوى بالفتات.
حساسية العسل الرقيقة
يمكن تحضير كعكة نابليون بكريمة العسل الحلو والجوز. هل أنت مهتم بهذه الحلوى؟ لذا اكتب الوصفة!
مكونات:
- المعجنات النفخة الجاهزة؛
- ملعقة عسل
- صفار واحد؛
- 80 غ من المسحوق الحلو
- ليمون؛
- 80 غراماً من كل من الزبدة والجوز.
طريقة طهو:
- اصنع قاعدة للحلوى من عجين الفطير - ما عليك سوى وضع الطبقة الملفوفة قليلاً على صينية الخبز ووضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- لتحضير الكريمة، اخفقي الزبدة مع المسحوق الحلو والصفار والعسل وعصير الحمضيات.
- قم بتبريد الكريمة المحضرة ثم وزعها فوق الكعك ذو اللون البني الذهبي.
كعكة نابليون المصنوعة من عجين الفطير المشتراة من المتجر بدون خميرة ستسمح لك بإعداد حلوى لذيذة بسرعة دون التعرق لمدة نصف يوم في المطبخ. ما عليك سوى اختيار وصفة الكريمة التي تفضلها والبدء في تحضير الحلوى.