Как да изпържите бекон и яйца: рецепта стъпка по стъпка със снимки и описания. Бекон и яйца

Перфектното, вкусно лакомство с минимални съставки ще ви даде тласък рано сутрин. Добавяйки бекон към обикновени бъркани яйца, получаваме традиционна английска закуска. Как да приготвите ястие, какви съставки са необходими за него и как да го приготвите правилно?

Как се готвят бекон и яйца

В много страни готвенето на бекон и яйца се смята за традиционен начин за започване на деня. Приготвя се лесно и бързо (6-10 минути). Ще ни трябват няколко съставки: яйца (3-4 броя), парче гърди със слой месо. Понякога, за ситост и повече калории, към ястието се добавят зеленчуци, колбаси, боб и други съставки. Научете повече за това как да готвите бъркани яйца или пържени яйца по-долу.

Рецепта за бекон и яйца

За да приготвите класическа рецепта за бъркани яйца и бекон, нямате нужда от сложни съставки - само пресни яйца, бъркани яйца (сурови или пушени) и някои добавки. Всичко, което трябва да направите, е да разклатите и изпържите добре яйцата и бекона в тиган. Ястие, подправено с пресни домати, сирене и билки, е не по-малко богато, сочно и питателно. Сервирайте го горещо, с филия черен или бял хляб, препечен хляб. За да разнообразите закуската си, предлагаме да разгледате различни рецепти.

С домати

• Време за приготвяне: 15 минути.
• Брой порции: 2 лица.
• Калорично съдържание на ястието: 148 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: европейска.

Бърканите яйца с бекон и домати се отличават от класическите бъркани яйца по своя богат вкус и хранителност. Сочен, месест домат, пържен с пушено месо, придава на ястието уникален аромат. Добра добавка към бърканите яйца би била салата от пресни домати. Вземете сорт череша, добавете маруля, подправете със зехтин и капка лимонов сок – получавате освежаваща добавка към основното ястие.

съставки:

• бекон - 40 г;
• домат – 1 бр.;
• пилешки яйца - 4 бр.;
• кантарион - 10 г;
• подправки - на вкус;
• растително масло - 1 супена лъжица. л.

Метод на готвене:

1. Пригответе съставките за бъркани яйца и бекон: измийте домата и кориандъра. Нарежете зеленчуците на кубчета и кориандъра.
2. В сух, предварително загрят тиган запържете леко подрязаните парчета.
3. Добавете към тях домата, след което оставете да къкри за следващите 5 минути.
4. Разбийте яйцето, добавете подправки и билки. Изсипете яйчената смес върху основата от домати и гърди.
5. Гответе на умерен огън 5-8 минути.

американски стил

• Време за приготвяне: 10 минути.
• Брой порции: 1 човек.
• Калорично съдържание на ястието: 239 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: Американска.
• Трудност на приготвянето: лесно.

Бърканите яйца и бекон в американски стил са добра питателна опция за закуска за мъже. Оригиналният метод на готвене ще бъде добра алтернатива на скучните омлети и класическите пържени яйца. Поради факта, че белтъците и жълтъците се разбиват с миксер до хомогенна консистенция, ястието става по-ефирно и леко. Докато готвите в тиган, трябва непрекъснато да разбърквате сместа, за да избегнете образуването на твърда кора (не трябва да хрупка). Ако използвате сметана вместо мляко, ще получите по-крехко ястие.

съставки:

• бекон - 40 г;
• мляко - 50 ml;
• пилешко яйце - 2 бр.;
• масло – 40 г;
• тостер хляб – 2 бр.;
• сол - 3 g;
• корен от целина, подправки и подправки - на вкус.

Метод на готвене:

1. Разбийте яйцата, млякото, солта в дълбока купа.
2. Отделно запържете бекона и го овкусете с подправките. Извадете от тигана.
3. Изсипете яйчената смес в нагорещения тиган. Не оставяйте да стегне на твърда маса, разбърквайте на всеки 5-10 секунди.
4. Пригответе хляба в тостер, изсушете го във фурната или го изпържете в тиган.
5. Направете вкусен сандвич: намажете двете парчета хляб с масло, след това добавете слой пържено месо и яйце.

На английски

• Брой порции: 2 лица.
• Калорично съдържание на ястието: 239 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: английска.
• Трудност на приготвянето: лесно.

Това ястие е идеално като обилна, задоволителна закуска. Английските пържени яйца и бекон са популярно сутрешно лакомство в Европа. В допълнение към основните съставки към него се добавят колбаси, за предпочитане пушени, и консервиран боб. Вместо полуфабриката можете да използвате боб или зелен фасул. Добро допълнение биха били шампиньони и крутони, напоени с чесън.

съставки:

• пушени колбаси – 2 бр.;
• боб в доматен сос - 200 г;
• лук – 1 бр.;
• бекон - 40 г;
• пилешко яйце - 4 бр.;
• чесън – 1 скилидка;
• масло – 50 г;
• сол – 10 гр.

Метод на готвене:

1. Прекарайте чесъна през преса. Лукът се нарязва на ситно. Нарежете месото на тънки ивици.
2. Сварете кренвиршите.
3. Загрейте маслото в тиган, запържете в него първо лука, след което добавете към него пилешкото и варените колбаси.
4. Отворете консервата и добавете боба към останалите съставки. Добавете чесъна и оставете да къкри тази смес за 10 минути.
5. Готовата гарнитура разделете на две порции.
6. Пригответе пърженото яйце: внимателно счупете яйцата в тиган, така че жълтъкът да остане непокътнат, добавете сол. Дайте време на протеина да стегне и изпържете добре.
7. Добавете яйца към гарнитурата. Закуската на англичанина е готова!

Със сирене

• Време за приготвяне: 20 минути.
• Брой порции: 2 лица.
• Калорично съдържание на ястието: 138 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: домашна.
• Трудност на приготвянето: лесно.

Бъркани яйца с бекон и крема сирене се приготвят като гювеч. Препоръчително е изварата да се смила през сито - така няма да има бучки в готовото ястие. Комбинацията от сирене и подправки ще направи лакомството още по-ароматно. Ако добавим къри и лют червен пипер, получаваме вариант на ориенталска кухня; горчица и мед ще добавят приятни френски нотки. Този вид закуска се приготвя не само в тиган, но и във фурната.

съставки:

• подрезки – 100 г;
• пилешки яйца - 4 бр.;
• извара - 200 г;
• смлян черен пипер - 3 г;
• сол - 5 g;
• смлян червен пипер - 5 г;
• кориандър - 5 g;
• сирене - 50 г;
• сметана - 80 ml;
• праз – 40 г;
• масло - 20 g;
• растително масло - 2 супени лъжици. л.

Метод на готвене:

1. Празът се измива и нарязва на тънки кръгчета.
2. Запържете подрязаните филийки от двете страни, за да освободят мазнината. Добавят се подправките, маслото, празът - задушава се 5 минути.
3. Смесете яйце, извара, настърган кашкавал, заквасена сметана и сол. Поставете внимателно в тавата върху месото, разбъркайте и разпределете сместа равномерно по повърхността.
4. Покрийте с капак и гответе на умерен огън до готовност (около 10 минути). Не забравяйте да обърнете, за да не изгорят беконът и яйцата.

Бъркани яйца в бекон на фурна

• Време за приготвяне: 25 минути.
• Брой порции: 6 човека.
• Калорично съдържание на ястието: 216,2 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: домашна.
• Трудност на приготвянето: лесно.

Готвенето във фурната има специално предимство: благодарение на този метод храната се приготвя с по-малко мазнина, което прави ястието диетично. Бърканите яйца с бекон на фурна са евтино, питателно ястие. Ще бъде особено вкусно, ако изпеченото лакомство се поръси отгоре с ароматни подправки или твърдо сирене. Жълтъкът може да се разклати или да се остави цял по желание. Готовото ястие се сервира горещо, а като гарнитура традиционно се сервира каша или картофено пюре.

съставки:

• пилешко яйце - 6 бр.;
• подрезки – 60 г;
• сол, черен пипер - 2 g;
• зелен лук – 1 връзка.

Метод на готвене:

1. Включете фурната да се загрее до 180 градуса.
2. Пригответе бекона, като го поставите върху тава за печене на ленти в един слой. Поставете във фурната да се запече за 6-9 минути. След това отстранете излишната мазнина със салфетка.
3. Намаслете подходяща форма за мъфини.
4. Оформете лентите в кошнички и ги поставете във формата. Залейте ги с яйцето, черен пипер и сол.
5. Пече се 10 минути. Поръсете бърканите яйца и бекон с наситнен лук или гарнирайте със стръкче билки.

Професионалните готвачи ще ви кажат какво да търсите при избора на продукти и как да пържите бекон и яйца:

1. Когато избирате бекон, търсете парчета с дебел слой месо и малко мазнина. Колкото по-малко мазнини, толкова по-добре.
2. Преди да запържите бекона в тигана с яйцето, намалете котлона. Не го преварявайте! Моля, обърнете внимание, че рецептите препоръчват готвене на суха повърхност. Беконът трябва да пусне достатъчно мазнина, за да се изпържат останалите продукти.
3. Струва си да се има предвид, че самото месо вече е осолено, така че трябва внимателно да осолите бърканите яйца и бекона.
4. За да приготвите вкусна, здравословна закуска, избирайте само пресни яйца.

Видео

Обичайна закуска за много хора са бъркани яйца. В крайна сметка може да се приготви за няколко минути и се оказва подхранващо и вкусно. За да разнообразите обичайното си меню, можете да приготвите бъркани яйца и бекон. И, повярвайте ми, вие и вашите близки ще оцените това ястие. Бърканите яйца с бекон имат страхотен вкус и изглеждат страхотно. Можете да приготвите това ястие с пъдпъдъчи яйца (както направих аз) и пилешки яйца.

съставки

За да направите бъркани яйца и бекон ще ви трябва:

бекон - 150 г;

яйца - 6-8 пъдпъдъчи или 3-4 пилешки;

зелен лук - 3-4 пера (за сервиране);

сол, подправки - на вкус.

Стъпки на готвене

Подгответе необходимите съставки.

Без да изваждате бекона от тигана, чукнете яйцата. Няма нужда да покривате тигана с капак. Гответе бъркани яйца с бекон и пъдпъдъчи яйца на среден огън за 2-3 минути, с пилешки яйца - 3-4 минути.

Подправете на вкус със сол и подправки.

Добър апетит! Гответе с любов!

Необходими продукти за тиган 26 см:

• картофи - 4 среден размер
• лук - 1-2 бр
• яйца - 5-7 бр
• пушен бекон 150-200гр
• сол, захар, черен пипер (или лют червен пипер, както е в оригиналната рецепта), олио и масло

• направете хашиш кафяв от картофи и лук
• Разбийте яйцата в него и поставете във фурната за 3 минути
• карамелизирайте бекона
• поставете го върху готовите яйца

Отдавна исках да направя това американска закускапо рецепта на Гордън Рамзи. Има две интересни неща за това ястие! Първият е хашбраун (аналог на украински картофени палачинки или беларуски магьосници). А второто е карамелизиран пушен бекон, което е напълно необичайно за нас :) В крайна сметка да наричаш нещата с истинските им имена, ще се получи бекон и яйца. Във видеото, в което Гордън приготвя това ястие, всичко изглежда просто. Изпържих картофите, счупих яйцата върху тях - това е! Има обаче един труден момент - успешното обръщане на картофената палачинка. И така, очертавам всички трудности и нюанси в рецептата!

Така че, нека опитаме и да видим какво се е случило! Веднага ще кажа, че наистина не харесвам картофени палачинки или магьосници, затова не харесах хешбрауна)). Бъркани яйца има и в Африка... но сладникавият пушен бекон се оказа приятна изненада! Неочаквано, тази комбинация работи страхотно! Отново бих добавила киселинност към тази комбинация. Като цяло беше задоволителна, необичайна закуска. Приятен апетит на всички!

2 порции

30 минути

238 kcal

5 /5 (1 )

Бърканите яйца са едно от най-известните ястия у нас. Понякога наистина искате нещо обилно и просто за приготвяне, но все пак по-оригинално от обикновените пържени яйца със сол и черен пипер.

По този повод представяме на вашето внимание редица интересни интерпретации на готвене на бъркани яйца и бекон, които ще направят сутринта ви вкусна, задоволителна и разнообразна!

Лесна рецепта за вкусни бъркани яйца с бекон и червен пипер на тиган

Кухненски прибори и уреди:нож, тиган, дъска за рязане, котлон, шпатула за бъркане, ренде.

съставки

Нека започнем да готвим бекон и яйца в тиган

1. Поставете предварително тигана на котлона и налейте в него малко количество зехтин или рафинирано олио, около 25-30 мл ще са достатъчни.
   
   
2. Измиваме червения пипер с течаща вода, отстраняваме дръжката и поставяме чушката с главата надолу върху дъска за рязане, след което внимателно отрязваме стените й, така че основната сърцевина със семената да остане непокътната. Изхвърляме го. Нарежете на тънки ленти с ширина около 4-5 мм.
   
   
3. Поставете нарязаните чушки в тиган и ги запържете само за няколко минути на среден огън. Нашата цел: пиперът да покафенее малко и да стане по-мек. Не забравяйте периодично да разбърквате съдържанието на тигана с дървена шпатула.
   
   
4. Прехвърляме пържените чушки във всеки удобен за вас съд, ще ни трябва малко по-късно.
   
   
5. Измийте домата с вода и го поставете върху дъска за рязане. От него първо изрязваме дръжката, след което нарязваме домата на колелца.
   
   
6. Намалете котлона под средния и наредете кръгчетата домати върху повърхността на горещия тиган.
   
   
7. Върху кръгчетата домати се поставят няколко ленти бекон, около 3-4 големи резена. Препоръчително е да изберете пушен бекон, но като цяло идеалният вариант за тази рецепта е бекон с минимално количество мазнина.
   
   
8. Върху бекона се нареждат прясно изпържени чушки и се разпределят равномерно по цялата повърхност на тавата.
   
   
   Време е да добавите една от основните съставки! Разбийте около 4 пилешки яйца в тигана.
   
   
9. Оставете тези съставки да се варят на слаб огън. Времето за готвене зависи единствено от това как предпочитате вашите яйца. Ако покриете тигана с капак, тогава всичко ще се готви много по-бързо.
   
   
10. Махнете готовите бъркани яйца с бекон и червен пипер от котлона, след което ги поръсете с малко сол и смлян черен пипер, като се ориентирате само към вашия вкус.
    
    
11. Въоръжаваме се с ренде и настъргваме малко твърдо сирене директно в тигана при готовите бъркани яйца, около 80-90 гр ще са достатъчни. Струва си да се отбележи, че трябва да настържете сиренето само след като сте извадили тигана от печката, в противен случай сиренето може не просто да се разтопи, но да изгори доста лошо и няма да изглежда толкова апетитно, колкото бихте искали. Добавете няколко стръка мащерка за красота и аромат.
    
    
12. Ястието е готово! Може безопасно да се сервира на масата.
    
    

Добър апетит!

Видео рецепта за приготвяне на бъркани яйца и бекон в тиган

Ако имате някакви въпроси относно приготвянето на бъркани яйца, не забравяйте да разгледате тази видео рецепта, която определено ще ви отговори напълно. Той демонстрира всички етапи на приготвяне на това ястие по възможно най-ясния и достъпен начин, така че можете да използвате това видео като малък лист за измама точно по време на готвене.

Как се готвят бекон и яйца в тиган на английски

Време за готвене: 25-30 минути.
Брой порции: 1-2 порции.
Кухненски прибори и уреди:нож, секционен тиган, дъска за рязане, котлон, дървена шпатула.

съставки

Нека започнем да готвим бъркани яйца и бекон на английски

1. Оставяме секционния тиган да се загрее на котлона, след което нареждаме около три ленти бекон. Поставете още две ленти бекон в секциите за яйца, по едно парче във всяка. Запържете нашия бекон само за няколко минути от всяка страна, след което ще се покрие със златистокафява коричка.
   
   
2. В намазнената секция се поставят 210-240 г боб от консерва в сос. Ако искате да е малко по-пикантно, можете да добавите една малка сушена люта чушка към боба.
   
   
3. Поставете целия бекон във външната част, за да завършите готвенето.
4. Измиваме старателно чушката във вода и след това отстраняваме стъблото. Сладката чушка нарязваме, така че да остане мека сърцевина със семена, която изхвърляме. Смелете половината сладък пипер на ивици, след което го поставете в тигана.
   
   
5. Измиваме старателно шампиньоните (110-140 г) във вода, отърваваме се от много земни остатъци, след което ги нарязваме на дъска за рязане на тънки слоеве и ги изпращаме в тигана с останалите съставки.
   
   
6. Поставете няколко колбаса или ловджийски колбаси в тигана.
   
   
7. Сега е време да разбиете яйцата в отделенията за яйца. Счупете две пилешки яйца - по едно във всяка част.
   
   
8. Сол и черен пипер пилешки яйца, както и чушки и гъби на вкус.
9. Не забравяйте периодично да разбърквате гъбите и чушките с дървена шпатула.
   
   
10. Прехвърляме гъбите в секцията с бекона, а на тяхно място слагаме препечен хляб. Можете също така да обърнете яйцата на този етап, ако искате жълтъците ви да са добре изпечени.
11. Запържете тоста от двете страни до златисто кафяво и хрупкаво.
    
    
12. Истинската английска закуска е готова! Поставете всички съставки от тигана върху плоска чиния по същия начин, отделно една от друга. Добър апетит!
    
    

Видео рецепта за приготвяне на бъркани яйца и бекон на английски

Рецепта за закуска с бекон и яйца

Време за готвене: 40-50 минути.
Брой порции: 4 бр.
Кухненски прибори и уреди:нож, дъска за рязане, тиган, котлон, фурна, кръгли силиконови форми, форма за печене, ренде.

съставки

Да започнем да приготвяме закуска с бекон и яйца

1. Първо, нека нарежем нашия бекон на дъска за рязане; ще ни трябват около осем ленти, които трябва да са възможно най-тънки.
   
   
2. Включете котлона и загрейте тигана на силен огън. Поставете нашите ленти бекон върху горещ тиган и ги запържете на слаб огън за около 2 минути от всяка страна.
   
   
3. Нарязваме хляба, ще ни трябват около 4 филийки.
   
   
4. Във всяка от филийките трябва да направите дупка, равна на диаметъра на вашите силиконови форми.
   
   
5. Поставете получените чаши за хляб на дъното на всяка силиконова форма. В силиконови форми по стените им наредете предварително изпържените лентички бекон. Поставете две парчета бекон във всеки рамекин.
   
   
6. Разбийте две пъдпъдъчи яйца в тези форми, след това ги посолете на вкус и добавете любимите си подправки. Смес от сушени италиански билки е страхотна за тази рецепта.
   
   
7. Предварително настъргваме около 50-70 г твърдо сирене на ситно ренде във всеки удобен за вас съд.
   
   
8. Включете фурната и я оставете да се загрее до 170 градуса.
9. Поставете нашите силиконови формички в тава за печене и ги поставете в предварително загрята фурна за около 35-40 минути.
   
   
10. След 7-10 минути готвене можете да поставите предварително настърганото твърдо сирене върху пъдпъдъчите яйца, след което отново затваряме фурната и готвим ястието до горчив край.
    
    
11. След изтичане на времето изваждаме формата за печене и изваждаме нашата интересно декорирана закуска с яйца и бекон от силиконовите форми, след което я поставяме върху чиния.
    
    

Видео рецепта за приготвяне на индивидуална закуска с бекон и яйца

Ако имате въпроси относно дизайна и приготвянето на това ястие, не забравяйте да разгледате тази видео рецепта. Той накратко, но в същото време описва по най-достъпния и разбираем начин всички етапи от приготвянето на това ястие. Можете да надникнете в него директно по време на готвене.

Както можете да видите, готвенето на бъркани яйца и бекон няма да ви създаде особени затруднения. Изберете най-удобната рецепта за себе си: лесни за приготвяне бъркани яйца с бекон и червен пипер, обилни и богати на съставките на традиционните английски бъркани яйца или оригинална закуска с яйца и бекон, която със сигурност ще зарадва и изненада партньора ви в сутринта. Бърканите яйца са едно от най-простите ястия, има огромен брой вариации в приготвянето му.

Не пропускайте да опитате и да готвите - бъркани яйца в хляб. Запознайте се и с начина на приготвяне на „поширани яйца“, както и с приготвянето на „поширани яйца“, който крие много повече тънкости, отколкото може да изглежда на пръв поглед.

С това се сбогувам с вас. Не забравяйте да готвите само в добро настроение, а също така споделяйте своя опит и съвети в коментарите!

Британците сервират яйца и месо отделно, американците ги сервират във фалшива чиния, като разбъркват яйцата с шпатула. Традиционното ястие се съчетава добре с варива като гарнитура. Бърканите яйца и бекон са традиционна английска закуска. В повечето случаи към това ястие се сервират консервирани или пресни домати, пържени шампиньони и препечен хляб с масло. Има много рецепти за приготвяне на ястието: можете да го изпечете във фурната, да го запържите с различни добавки. В тази статия ще научите как да приготвите няколко вкусни варианта на тази закуска.

Как да готвя бекон и яйца за закуска - рецепти със снимки

За да бъде сутрешното ви хранене вкусно и апетитно, трябва да следвате няколко прости правила. Изберете висококачествен месен продукт с равномерно редуване на сланина и месо. Слоят от мазнина трябва да бъде не повече от 2 см. Посолете ястието умерено и не преварявайте месния продукт, в противен случай ще стане твърд и много солен, губейки мастната си част. Освен това не е необходимо да добавяте масло, тъй като при пържене месото отделя мазнина, която е достатъчна за варене на яйца.

Бърканите яйца с домати, сирене и бекон са идеално ястие за закуска. Това е един от любимите начини за готвене на яйца на много домакини. Чери или кампари домати са идеални в комбинация със сирене или месен продукт, придават на ястието перфектен вкус. Необходими компоненти:

• яйца – 4 бр.;
• домати – 1 бр.;
• бекон - 2 филийки;
• копър - 5 стръка;
• сол, черен пипер - на вкус.

Рецепта стъпка по стъпка:

• Тиганът трябва да се загрее на умерен огън. Поставяме месния продукт, нарязан на дълги четирисантиметрови парчета. Запържете за няколко минути от едната страна.
• Обърнете на другата страна. След това трябва да подредите нарязаните резени домати.
• След минута обърнете доматите от другата страна. Пържете за малко повече от минута.
• Необходимо е пържените храни да се заливат с яйцата, поръсват се със смлян черен пипер и сол на вкус.
• Когато всичко е готово, поръсете нарязани билки отгоре.

С гъби и лук

Бърканите яйца с лук, гъби и бекон са италианска вариация на известната закуска. Комбинацията от хрупкаво месо, ароматни гъби и пържен сладък лук създават идеалната основа за яйца. Освен това можете да добавите пържени аспержи, които ще придадат на ястието сочност и по-голяма ситост. Необходими съставки:

• шампиньони - 200 г;
• бекон - 6 филийки;
• мащерка - 4 стръка;
• яйца – 4 бр.;
• сол, смлян черен пипер - на вкус;
• лук – 0,5 бр.;
• зелен лук - за сервиране.

Инструкции стъпка по стъпка:

• Поставете тигана на умерен огън. Когато се загрее, добавете месото, нарязано на парчета с дължина 1,5 см., докато стане хрупкаво.
• Извадете месния продукт и го поставете в чиния. В разтопената мазнина запържете нарязаните гъби и наситнения лук. Добавете листата на стръкчетата мащерка. Сол и черен пипер на вкус.
• Месото се връща в тигана, чукват се яйцата, отгоре се поръсват със сол и смлян черен пипер. Пържете до готовност. При сервиране се поръсва с наситнен зелен лук.

Рецепта за готвене на английски

Закуската е най-важното хранене за деня, а класическите английски бъркани яйца се смятат за идеалния вариант за обилно и вкусно сутрешно хранене. За да направите това ястие много по-добро, сервирайте го с разполовени чери домати, пресен зелен лук, козе сирене. Необходими съставки:

• бекон - 4 филийки;
• яйца – 4 бр.;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

Майсторски клас стъпка по стъпка:

• Поставете тигана на умерен огън. Когато се загрее се добавят нарязаните филийки от месния продукт.
• Когато месният продукт се запече от едната страна, се обръща от другата.
• След минута чукнете яйцата, отгоре поръсете смлян черен пипер и сол на вкус.
• След готовност се прехвърля в плосък съд. По желание поръсете с наситнен зелен лук, добавете нарязани чери домати и натрошено козе сирене.

Калорично съдържание на ястието

Бърканите яйца не могат да бъдат класифицирани като диетична храна, тъй като беконът е продукт, съдържащ голямо количество мазнини. Една порция е една трета от дневната нужда на човек. В таблицата по-долу можете да разберете енергийната стойност на ястието и отделните му компоненти.

Таблица - Калорично съдържание на бъркани яйца