Какой мороз выдерживают листья саженцев весной. Черная смородина на даче, советы и рекомендации новичкам

Наши бабушки и дедушки ещё помнят те времена, когда климат был устойчивым и достаточно предсказуемым, зима — снежная и морозная, весна — тёплая, летом было жарко и выпадало достаточное количество осадков, а осенью урожай с огородов можно было собирать до конца октября. Сегодня, к сожалению, погодные сюрпризы доставляют много проблем садоводам и огородникам.

Весенние заморозки могут изрядно повредить плодовые деревья и кустарники, рассаду теплолюбивых культур, цветники и клумбы. От них страдает количество и качество урожая, а люди, занимающиеся выращиванием овощей и фруктов на профессиональном уровне, несут значительные убытки. Для того чтобы противостоять этой природной аномалии, необходимо уметь определять время наступления морозной погоды и быть тщательно к этому подготовленным. В этой статье мы поговорим о методах и средствах защиты растений от заморозков, которые могут нагрянуть даже поздней весной.

Какие бывают заморозки и как их предугадать

Для того чтобы понять, как с ним бороться, нужно «знать врага в лицо». Поздние весенние заморозки наука делит на адвентивные, радиационные и смешанные.

Адвентивные заморозки возникают в период вторжения на территорию арктических воздушных масс. Методов противостояния этому природному явлению не существует, бороться с ними бесполезно. Радует одно, что данный вид заморозков присущ в основном северным регионам, где сезон посадки растений и сроки проклёвывания почек приходятся на более поздний период.

Радиационные заморозки происходят достаточно часто, а причины их появления еще практически не изучены. Это явление связано с ночным охлаждением поверхностного слоя почвы. Днём земля нагревается под воздействием солнечных лучей и отдаёт тепловую энергию в окружающее пространство. В это же время навстречу идёт равное тепло из атмосферы. В какой-то момент этот механизм нарушается, и почва отдаёт больше тепла, чем принимает из воздуха. В результате наблюдается резкое понижение температуры поверхностного слоя земли. Такие заморозки носят непродолжительный характер, проходят «полосой» и, как правило, возникают в ясные безветренные и безоблачные ночи.

Чаще всего наблюдаются смешанные заморозки (адвентивно-радиационные). Они сопровождаются систематическим снижением температуры во время ненастной погоды, продолжаются достаточно долгое время и захватывают большие территории.

Для того чтобы быть во всеоружии и иметь возможность оказать растениям эффективную помощь, нужно знать о наступлении заморозков заранее. Эту информацию можно узнать из прогноза погоды в средствах массовой информации.

Как известно, синоптики частенько ошибаются, поэтому приходится полагаться на собственные наблюдения за изменениями погоды, что поможет вам хорошо подготовиться к наступлению неожиданного похолодания. О приближении заморозков всегда свидетельствует резкое понижение температуры вечером после теплого весеннего дня и отсутствие росы на траве, а также безветренная сухая безоблачная погода.

Немного теории

Разные культуры относятся к понижению температуры по-разному. Холодостойкие растения достойно сопротивляются весенним заморозкам, и при наступлении холодов опасаться за них не стоит. Например, всходы морковки и рассада капусты могут выдержать мороз до -6 °С, пастернак и сельдерей — до минус 5, а петрушка и салат — до 9 градусов мороза.

Такие теплолюбивые культуры, как перец, помидоры и баклажаны, не переносят даже незначительных понижений температуры. Переохлаждение сильно ослабляет иммунитет растения, что в будущем может вызвать ряд опасных заболеваний.

Следует отметить, что от весенних заморозков больше всего страдает незакалённая и плохо укоренившаяся рассада теплолюбивых культур. Рассаду ранних овощей обязательно нужно выращивать в горшочках. Это способствует тому, что при пересадке не повреждается корневая система. Растения быстрее приживаются и набирают силу, а, значит, и активнее противостоят холодам.

Плодородные, богатые рыхлые почвы помогают растениям в трудный период. В них достаточно воздуха для активного развития, они лучше прогреваются на солнце. Однако, рыхлая земля, очищенная от сорняков, гораздо быстрее и остывает. Это тоже необходимо учитывать при наступлении заморозков.

Больше всего страдают от пониженных температур культуры, высаженные на неблагоприятных участках — низины и северные склоны. Здесь минусовые температуры наблюдаются чаще, и заморозки продолжаются гораздо дольше, чем на участках с выпуклым рельефом либо на открытой местности. Возле рек или больших водоемов опасность возникновения весенних заморозков снижается во много раз.

Дымление

Окуривание или дымление является известным издавна применяющимся способом борьбы с весенними заморозками. Эта технология основывается на том, что дым создаёт искусственное облако, и излучение тепла из почвы заметно уменьшается. Кроме этого, при окуривании частицы пыли способны конденсировать пары воды, имеющиеся в воздухе, в результате чего образуется туман, защищающий растения.

Для осуществления защиты от заморозков способом дымления на территории участка заранее подготавливают кучи из материалов, которые способны тлеть при слабом горении. Снизу кучи кладут дрова и хворост, на которые наваливается солома, навоз, листва. Всё это уплотняется и засыпается слоем земли, толщиной в 2-3 сантиметра. Такие дымовые кучи (размером в 1 метр высотой и 1,5 метра шириной) рассчитаны на 15-ти часовой период окуривания, для наилучшего результата необходимо раскладывать их с частотой одна куча на 10 квадратных метров. Для выхода дыма и попадания воздуха в них проделывают отверстия сверху и с подветренной стороны.

Основным недостатком такого способа является его трудоёмкость. Заморозки, в большинстве случаев, одной ночью не ограничиваются, и поэтому на следующую ночь дымовые кучи нужно восстанавливать. Данный способ эффективен только в безветренную погоду и при температуре до минус 4 градусов. Когда угроза заморозков минует, несгоревший материал из дымовых куч можно использовать как удобрение, либо как мульчу.

Дождевание и полив

Для уменьшения теплового излучения почвы можно использовать метод создания искусственных туманов (дождевание). Данный метод достаточно эффективен при кратковременных заморозках. Суть этого способа заключается в опрыскивании растений водой любыми возможными способами. Эту работу можно проводить и ночью, вплоть до восхода солнца. В это время листья и стебли растений покрываются тонкой коркой льда, которая способна защитить культуру от заморозков до минус 5°.

Такой способ защиты от весенних заморозков, как поливы уже давно применяются в сельскохозяйственной практике. Полив очень хорошо увеличивает теплопроводность и теплоёмкость земли. По влажной почве в ночное время гораздо эффективнее, чем по сухой, тепло передается из глубины на поверхность. После вечернего полива происходит конденсация, сопровождающаяся выделением тепла. И в этом теплом облаке растения смогут противостоять кратковременным понижениям температуры до -4 градусов.

При использовании дождевания и полива действуют всем известные законы физики, когда при замерзании одного грамма воды выделятся тепло в 80 калорий, которое и повышает температуру вокруг растения.

Укрывание

Укрывание растений на сегодняшний день является наиболее эффективным и самым распространённым методом защиты теплолюбивых растений от весенних заморозков. У этого способа есть лишь один недостаток — он не подходит для защиты больших деревьев.

Индивидуальные укрытия являются самой примитивной частью этого метода. Такие укрытия можно сооружать над каждой отдельной лункой или кустиком рассады. Подойдут любые, имеющиеся под рукой материалы. Можно накрывать растения бумажными пакетами из под сока или молочных продуктов, либо пластиковыми бутылками. Хорошей защитой для только что высаженной рассады может стать накрывание её стеклянными банками, а некоторые огородники используют для этой цели картонные ящики для упаковки. Для защиты культур от заморозков подойдут также мешковина и рогожа, многие люди используют для этих целей сено или опилки.

Помидоры и картошку можно укрывать землёй. При этом рассаду помидор аккуратно пригибают к земле и присыпают земляным слоем толщиной 2-3 см. Под таким укрытием помидоры могут находиться на протяжении нескольких дней. Молодые ростки картофеля для защиты от мороза можно просто окучить «с головой».

Использование полиэтиленовой плёнки возможно с некоторыми ограничениями. Дело в том, что полиэтилен нельзя просто набросить на растения. В морозные ночи, при соприкосновении плёнки с листьями, растения могут получить значительные ожоги. Полиэтиленовая плёнка не способна задерживать тепло на должном уровне и укрытия из неё можно использовать только как дополнительное средство, и только если она натянута на каркас. Можно, например, укрыть растения бумагой либо сеном, а сверху поставить каркас с натянутым полиэтиленом. В этом случае создается дополнительная воздушная подушка, что улучшает защиту от минусовых температур.

Сегодня рынок фермерских товаров предлагает огородникам большой выбор агроволокна. Этот нетканый полипропиленовый материал очень лёгкий, и обладает при этом неплохими термозащитными свойствами. Агроволокно можно набрасывать на растения, не используя каркас. Этот материал хорошо пропускает воду, и после дождя почву под ним поливать не нужно. Более того, в жаркую погоду укрытая агроволокном земля прекрасно удерживает влагу.

Агроволокно бывает различной толщины и плотности. Самый тонкий вариант поможет защитить растения в случае понижения температуры до минус 3°, а агроволокно большей плотности и толщины помогает при заморозках до минус 7-9 градусов. Приобретая агроволокно в специализированном магазине, нужно обязательно проконсультироваться с продавцом по этому поводу. Лёгкое агроволокно можно укладывать прямо на растения свободно и без натяжения, присыпая по краям землёй. Для крупных растений лучше изготовить дуги из проволоки.

Особенности защиты сада

При возникновении поздних весенних заморозков уровень опасности для деревьев и кустарников зависит от фазы развития растений. Например, бутоны и уже распустившиеся цветки могут быть повреждены, если температура опускается до минус 3-4 градусов, а образовавшиеся завязи погибнут уже при минус 1 °С.

Особенно сильно страдают деревья и кустарники, растущие в низинах и на северных склонах, так как интенсивность и продолжительность заморозков в этих местах значительно выше, чем на возвышенных участках и на ровной поверхности. А вот вблизи рек, прудов и других больших водоёмов садовые деревья и кустарники не повреждаются от заморозков практически никогда. Эти факторы обязательно необходимо учитывать при разбивке сада.

Защищать деревья и кустарники можно всеми способами, о которых мы говорили выше. То есть тут подойдут и дымление, и дождевание и укрытие растений. Многие огородники при наступлении похолодания устанавливают под деревьями много ёмкостей с водой. В специализированных магазинах можно купить дымовые шашки, использование которых помогает защитить деревья при температуре до минус 4 градусов. Дым от таких шашек покрывает листья слоем парафина, что защищает их от выпадающей по утрам ледяной росы. Небольшие деревья и кустарники хорошо укрывать плотным агроволокном с использованием каркаса из проволочных дуг. Однако для больших ветвистых деревьев такой способ не подойдёт.

Некоторые садоводы при наступлении весенних заморозков обогревают сад при помощи специальных грелок. Для изготовления таких приспособлений подойдут старые железные вёдра, большие банки из-под консервов и другие металлические ёмкости. Эти ёмкости наполняются отработанным маслом, соляркой, мазутом — то есть тем горючим материалом, который окажется для вас не слишком дорогим. На грелку кладётся крестовина из жести либо сетки-рабицы, а на неё устанавливается фитиль в виде палки, смоченной в керосине. При наступлении морозной погоды нужно просто поджечь фитиль. Размещение таких грелок из расчета две штуки на сотку поможет поднять температуру воздуха вокруг деревьев и кустарников на 5-6 градусов.

Некоторые садоводы, особенно проживающие ближе к северным широтам, используют так называемый биологический метод борьбы с весенними заморозками. Суть этого метода заключается в сдерживании начала цветения деревьев и кустарников.

Замедлить начало цветения можно с помощью ранневесенних поливов, которые снижают температуру воздуха в саду и повышают его влажность. Летняя обрезка таких косточковых культур, как персик и абрикос, способствует появлению второй волны роста молодых побегов, на которых позже появляются почки, и, соответственно, позже начинается цветение и формирование плодов.

Несколько слов о реанимации

Не стоит отчаиваться, если, несмотря на использование защитных методов, ваши растения всё-таки пострадали от мороза. Многие растения можно привести в норму, опрыскивая их утром до восхода солнца водой из пульверизатора. Это поможет им быстрее восстановиться.

Скорейшему выздоровлению помогают корневые подкормки раствором нитроаммофоски — из расчета 50 граммов на ведро воды (ведро раствора на 1 м 2). Внекорневые подкормки, то есть опрыскивание листьев, также может значительно улучшить самочувствие культуры. Для опрыскивания можно приготовить раствор по такому рецепту: берем по 2 грамма бора, меди и марганца и растворяем всё это в ведре воды. Вместо воды лучше всего использовать настой из сброженных сорняков, если таковой имеется.

Рыхление почвы способствует лучшему отрастанию поврежденных при заморозке растений.

И ещё, не спешите убирать повреждённую рассаду помидоров — на боковых побегах может сформироваться вполне «сносный» урожай.

У человека нет возможности влиять на изменение погоды, однако мы можем помочь нашему саду и огороду активно противостоять наступлению холодов. Для этого весной необходимо внимательно следить за изменениями погодных условий и заранее подготовить все доступные средства защиты.

Турищева Ольга, рмнт.ру

Наши бабушки и дедушки ещё помнят те времена, когда климат был устойчивым и достаточно предсказуемым, зима — снежная и морозная, весна — тёплая, летом было жарко и выпадало достаточное количество осадков, а осенью урожай с огородов можно было собирать до конца октября. Сегодня, к сожалению, погодные сюрпризы доставляют много проблем садоводам и огородникам.

Весенние заморозки могут изрядно повредить плодовые деревья и кустарники, рассаду теплолюбивых культур, цветники и клумбы. От них страдает количество и качество урожая, а люди, занимающиеся выращиванием овощей и фруктов на профессиональном уровне, несут значительные убытки. Для того чтобы противостоять этой природной аномалии, необходимо уметь определять время наступления морозной погоды и быть тщательно к этому подготовленным. В этой статье мы поговорим о методах и средствах защиты растений от заморозков, которые могут нагрянуть даже поздней весной.

Какие бывают заморозки и как их предугадать

Для того чтобы понять, как с ним бороться, нужно «знать врага в лицо». Поздние весенние заморозки наука делит на адвентивные, радиационные и смешанные.

Адвентивные заморозки возникают в период вторжения на территорию арктических воздушных масс. Методов противостояния этому природному явлению не существует, бороться с ними бесполезно. Радует одно, что данный вид заморозков присущ в основном северным регионам, где сезон посадки растений и сроки проклёвывания почек приходятся на более поздний период.

Радиационные заморозки происходят достаточно часто, а причины их появления еще практически не изучены. Это явление связано с ночным охлаждением поверхностного слоя почвы. Днём земля нагревается под воздействием солнечных лучей и отдаёт тепловую энергию в окружающее пространство. В это же время навстречу идёт равное тепло из атмосферы. В какой-то момент этот механизм нарушается, и почва отдаёт больше тепла, чем принимает из воздуха. В результате наблюдается резкое понижение температуры поверхностного слоя земли. Такие заморозки носят непродолжительный характер, проходят «полосой» и, как правило, возникают в ясные безветренные и безоблачные ночи.

Чаще всего наблюдаются смешанные заморозки (адвентивно-радиационные). Они сопровождаются систематическим снижением температуры во время ненастной погоды, продолжаются достаточно долгое время и захватывают большие территории.

Для того чтобы быть во всеоружии и иметь возможность оказать растениям эффективную помощь, нужно знать о наступлении заморозков заранее. Эту информацию можно узнать из прогноза погоды в средствах массовой информации.

Как известно, синоптики частенько ошибаются, поэтому приходится полагаться на собственные наблюдения за изменениями погоды, что поможет вам хорошо подготовиться к наступлению неожиданного похолодания. О приближении заморозков всегда свидетельствует резкое понижение температуры вечером после теплого весеннего дня и отсутствие росы на траве, а также безветренная сухая безоблачная погода.

Немного теории

Разные культуры относятся к понижению температуры по-разному. Холодостойкие растения достойно сопротивляются весенним заморозкам, и при наступлении холодов опасаться за них не стоит. Например, всходы морковки и рассада капусты могут выдержать мороз до -6 °С, пастернак и сельдерей — до минус 5, а петрушка и салат — до 9 градусов мороза.

Такие теплолюбивые культуры, как перец, помидоры и баклажаны, не переносят даже незначительных понижений температуры. Переохлаждение сильно ослабляет иммунитет растения, что в будущем может вызвать ряд опасных заболеваний.

Следует отметить, что от весенних заморозков больше всего страдает незакалённая и плохо укоренившаяся рассада теплолюбивых культур. Рассаду ранних овощей обязательно нужно выращивать в горшочках. Это способствует тому, что при пересадке не повреждается корневая система. Растения быстрее приживаются и набирают силу, а, значит, и активнее противостоят холодам.

Плодородные, богатые рыхлые почвы помогают растениям в трудный период. В них достаточно воздуха для активного развития, они лучше прогреваются на солнце. Однако, рыхлая земля, очищенная от сорняков, гораздо быстрее и остывает. Это тоже необходимо учитывать при наступлении заморозков.

Больше всего страдают от пониженных температур культуры, высаженные на неблагоприятных участках — низины и северные склоны. Здесь минусовые температуры наблюдаются чаще, и заморозки продолжаются гораздо дольше, чем на участках с выпуклым рельефом либо на открытой местности. Возле рек или больших водоемов опасность возникновения весенних заморозков снижается во много раз.

Дымление

Окуривание или дымление является известным издавна применяющимся способом борьбы с весенними заморозками. Эта технология основывается на том, что дым создаёт искусственное облако, и излучение тепла из почвы заметно уменьшается. Кроме этого, при окуривании частицы пыли способны конденсировать пары воды, имеющиеся в воздухе, в результате чего образуется туман, защищающий растения.

Для осуществления защиты от заморозков способом дымления на территории участка заранее подготавливают кучи из материалов, которые способны тлеть при слабом горении. Снизу кучи кладут дрова и хворост, на которые наваливается солома, навоз, листва. Всё это уплотняется и засыпается слоем земли, толщиной в 2-3 сантиметра. Такие дымовые кучи (размером в 1 метр высотой и 1,5 метра шириной) рассчитаны на 15-ти часовой период окуривания, для наилучшего результата необходимо раскладывать их с частотой одна куча на 10 квадратных метров. Для выхода дыма и попадания воздуха в них проделывают отверстия сверху и с подветренной стороны.

Основным недостатком такого способа является его трудоёмкость. Заморозки, в большинстве случаев, одной ночью не ограничиваются, и поэтому на следующую ночь дымовые кучи нужно восстанавливать. Данный способ эффективен только в безветренную погоду и при температуре до минус 4 градусов. Когда угроза заморозков минует, несгоревший материал из дымовых куч можно использовать как удобрение, либо как мульчу.

Дождевание и полив

Для уменьшения теплового излучения почвы можно использовать метод создания искусственных туманов (дождевание). Данный метод достаточно эффективен при кратковременных заморозках. Суть этого способа заключается в опрыскивании растений водой любыми возможными способами. Эту работу можно проводить и ночью, вплоть до восхода солнца. В это время листья и стебли растений покрываются тонкой коркой льда, которая способна защитить культуру от заморозков до минус 5°.

Такой способ защиты от весенних заморозков, как поливы уже давно применяются в сельскохозяйственной практике. Полив очень хорошо увеличивает теплопроводность и теплоёмкость земли. По влажной почве в ночное время гораздо эффективнее, чем по сухой, тепло передается из глубины на поверхность. После вечернего полива происходит конденсация, сопровождающаяся выделением тепла. И в этом теплом облаке растения смогут противостоять кратковременным понижениям температуры до -4 градусов.

При использовании дождевания и полива действуют всем известные законы физики, когда при замерзании одного грамма воды выделятся тепло в 80 калорий, которое и повышает температуру вокруг растения.

Укрывание

Укрывание растений на сегодняшний день является наиболее эффективным и самым распространённым методом защиты теплолюбивых растений от весенних заморозков. У этого способа есть лишь один недостаток — он не подходит для защиты больших деревьев.

Индивидуальные укрытия являются самой примитивной частью этого метода. Такие укрытия можно сооружать над каждой отдельной лункой или кустиком рассады. Подойдут любые, имеющиеся под рукой материалы. Можно накрывать растения бумажными пакетами из под сока или молочных продуктов, либо пластиковыми бутылками. Хорошей защитой для только что высаженной рассады может стать накрывание её стеклянными банками, а некоторые огородники используют для этой цели картонные ящики для упаковки. Для защиты культур от заморозков подойдут также мешковина и рогожа, многие люди используют для этих целей сено или опилки.

Помидоры и картошку можно укрывать землёй. При этом рассаду помидор аккуратно пригибают к земле и присыпают земляным слоем толщиной 2-3 см. Под таким укрытием помидоры могут находиться на протяжении нескольких дней. Молодые ростки картофеля для защиты от мороза можно просто окучить «с головой».

Использование полиэтиленовой плёнки возможно с некоторыми ограничениями. Дело в том, что полиэтилен нельзя просто набросить на растения. В морозные ночи, при соприкосновении плёнки с листьями, растения могут получить значительные ожоги. Полиэтиленовая плёнка не способна задерживать тепло на должном уровне и укрытия из неё можно использовать только как дополнительное средство, и только если она натянута на каркас. Можно, например, укрыть растения бумагой либо сеном, а сверху поставить каркас с натянутым полиэтиленом. В этом случае создается дополнительная воздушная подушка, что улучшает защиту от минусовых температур.

Сегодня рынок фермерских товаров предлагает огородникам большой выбор агроволокна. Этот нетканый полипропиленовый материал очень лёгкий, и обладает при этом неплохими термозащитными свойствами. Агроволокно можно набрасывать на растения, не используя каркас. Этот материал хорошо пропускает воду, и после дождя почву под ним поливать не нужно. Более того, в жаркую погоду укрытая агроволокном земля прекрасно удерживает влагу.

Агроволокно бывает различной толщины и плотности. Самый тонкий вариант поможет защитить растения в случае понижения температуры до минус 3°, а агроволокно большей плотности и толщины помогает при заморозках до минус 7-9 градусов. Приобретая агроволокно в специализированном магазине, нужно обязательно проконсультироваться с продавцом по этому поводу. Лёгкое агроволокно можно укладывать прямо на растения свободно и без натяжения, присыпая по краям землёй. Для крупных растений лучше изготовить дуги из проволоки.

Особенности защиты сада

При возникновении поздних весенних заморозков уровень опасности для деревьев и кустарников зависит от фазы развития растений. Например, бутоны и уже распустившиеся цветки могут быть повреждены, если температура опускается до минус 3-4 градусов, а образовавшиеся завязи погибнут уже при минус 1 °С.

Особенно сильно страдают деревья и кустарники, растущие в низинах и на северных склонах, так как интенсивность и продолжительность заморозков в этих местах значительно выше, чем на возвышенных участках и на ровной поверхности. А вот вблизи рек, прудов и других больших водоёмов садовые деревья и кустарники не повреждаются от заморозков практически никогда. Эти факторы обязательно необходимо учитывать при разбивке сада.

Защищать деревья и кустарники можно всеми способами, о которых мы говорили выше. То есть тут подойдут и дымление, и дождевание и укрытие растений. Многие огородники при наступлении похолодания устанавливают под деревьями много ёмкостей с водой. В специализированных магазинах можно купить дымовые шашки, использование которых помогает защитить деревья при температуре до минус 4 градусов. Дым от таких шашек покрывает листья слоем парафина, что защищает их от выпадающей по утрам ледяной росы. Небольшие деревья и кустарники хорошо укрывать плотным агроволокном с использованием каркаса из проволочных дуг. Однако для больших ветвистых деревьев такой способ не подойдёт.

Некоторые садоводы при наступлении весенних заморозков обогревают сад при помощи специальных грелок. Для изготовления таких приспособлений подойдут старые железные вёдра, большие банки из-под консервов и другие металлические ёмкости. Эти ёмкости наполняются отработанным маслом, соляркой, мазутом — то есть тем горючим материалом, который окажется для вас не слишком дорогим. На грелку кладётся крестовина из жести либо сетки-рабицы, а на неё устанавливается фитиль в виде палки, смоченной в керосине. При наступлении морозной погоды нужно просто поджечь фитиль. Размещение таких грелок из расчета две штуки на сотку поможет поднять температуру воздуха вокруг деревьев и кустарников на 5-6 градусов.

Некоторые садоводы, особенно проживающие ближе к северным широтам, используют так называемый биологический метод борьбы с весенними заморозками. Суть этого метода заключается в сдерживании начала цветения деревьев и кустарников.

Замедлить начало цветения можно с помощью ранневесенних поливов, которые снижают температуру воздуха в саду и повышают его влажность. Летняя обрезка таких косточковых культур, как персик и абрикос, способствует появлению второй волны роста молодых побегов, на которых позже появляются почки, и, соответственно, позже начинается цветение и формирование плодов.

Несколько слов о реанимации

Не стоит отчаиваться, если, несмотря на использование защитных методов, ваши растения всё-таки пострадали от мороза. Многие растения можно привести в норму, опрыскивая их утром до восхода солнца водой из пульверизатора. Это поможет им быстрее восстановиться.

Скорейшему выздоровлению помогают корневые подкормки раствором нитроаммофоски — из расчета 50 граммов на ведро воды (ведро раствора на 1 м 2). Внекорневые подкормки, то есть опрыскивание листьев, также может значительно улучшить самочувствие культуры. Для опрыскивания можно приготовить раствор по такому рецепту: берем по 2 грамма бора, меди и марганца и растворяем всё это в ведре воды. Вместо воды лучше всего использовать настой из сброженных сорняков, если таковой имеется.

Рыхление почвы способствует лучшему отрастанию поврежденных при заморозке растений.

И ещё, не спешите убирать повреждённую рассаду помидоров — на боковых побегах может сформироваться вполне «сносный» урожай.

У человека нет возможности влиять на изменение погоды, однако мы можем помочь нашему саду и огороду активно противостоять наступлению холодов. Для этого весной необходимо внимательно следить за изменениями погодных условий и заранее подготовить все доступные средства защиты.

Турищева Ольга, рмнт.ру

Весенние (их еще называют возвратные) заморозки способны нанести плодовым культурам непоправимый ущерб, даже больший, чем продолжительные зимние морозы. Пока растения находятся в состоянии покоя, они способны справиться с продолжительными низкими температурами, но от внезапных весенних заморозков погибают молодые побеги, листья, почки, цветки, завязь .

Чувствительность растений к резким понижениям температуры напрямую зависит от стадии распускания почек — чем сильнее развились почки, тем сильнее окажутся повреждения. Например, распустившаяся почка погибает про - 3,5 o C, для бутонов губительной окажется -3 o C, распустившийся цветок не выдерживает уже - 2 o C, на стадии завершения цветения, когда лепестки уже опадают, роковыми могут оказаться -1,5 o C, завязь погибает при -1 o C.

Поврежденные морозами цветки чернеют в серединке, из них уже не разовьются плоды. На плодах, поврежденных весенними заморозками, появляются оржавленные пятна и утолщения. Если тронутая заморозками завязь не погибла, то развившиеся из неё плоды деформируются, имеют нетоварный вид, хотя при этом вполне съедобны.

Практически не страдают от весенних заморозков малина и ежевика, так как цветут относительно поздно. А вот такие плодовые деревья и кустарники, как черная смородина, крыжовник, красная смородина, вишня, яблоня, груша, слива, абрикос крайне чувствительны к весенним заморозкам.

Источник изображений https://utahpests.usu.edu, http://ucanr.edu/blogs, https://ask.extension.org, https://www.flickr.com - JohnPaul Stainton

Часто урожай в садах губят весенние заморозки , являющиеся также одной из причин наступления периодичности плодоношения. Как же вести борьбу с весенними заморозками и зимними морозами . Чтобы избежать этих отрицательных явлений, необходимо для мест, часто подвергающихся губительному воздействию весенних заморозков, подбирать поздноцветущие породы и сорта. Действенным средством борьбы с заморозками является также устройство дымовых завес . Хорошая дымовая, завеса повышает температуру воздуха в саду на 1-1,5°, что бывает решающим при кратковременном заморозке. Задымление сада должно быть подготовлено заблаговременно. Определить вероятность заморозка можно с помощью графика Броунова. При пасмурной погоде вероятность заморозков уменьшается. Вредное действие весенних заморозков снижает обильный полив сада перед цветением .
Для задымления сада используются различные горючие материалы: листья, солому, навоз, мусор. Можно сжигать сырую нефть или отработанные масла в ведрах или металлических банках. Для большего образования дыма в горящую нефть добавляют мелкую угольную пыль. Задымление сада начинают при понижении температуры до 2°С и при наличии заморозка продолжают его 1-2 часа после восхода солнца.

Влияние весенних заморозков на урожай абрикосов

Урожай абрикоса часто гибнет не от ранневесенних заморозков , а скорее от оттепелей зимой , когда температура повышается до 15-18 °С выше нуля. Почки обладают исключительной скороспелостью. Уже по истечении 15-20 дней после опадения листьев, при наличии тепла и влаги, способны к цветению.
Как установлено, плодовые почки распускаются у всех не при оттаивании почвы и начале активной жизнедеятельности корней, а от потепления воздуха . Поэтому замораживанием почвы путем набрасывания под деревья снега и укрытия его соломой, как раньше рекомендовалось в литературе, не удается уберечь почки абрикоса от набухания и гибели их во время зимних оттепелей. Действенным средством задержки ранней закладки и формирования цветочных почек у абрикоса, как показала практика, является сильная обрезка деревьев , которая усиливает вегетативный рост, задерживает формирование плодовых почек. Не будучи полностью сформированными к началу зимы, они легче переносят потепление и резкие колебания температуры, чем сохраняется значительная часть их к весне.

Повышение морозостойкости плодовых деревьев

Деревья , привитые на парадизке, и - на , и непривитые деревья айвы часто страдают от повреждения корневой системы морозами при бесснежных зимах. Для повышения морозостойкости плодовых деревьев проводят влагозарядковые поливы сада осенью, после опадения листьев,что улучшают условия перезимовки карликовых деревьев и айвы. Если не представляется возможности полить сад, то тогда деревья укрывают слоем соломы или навоза.

сортов Ренет Симиренко, Ренет шампанский, Ренет ландсбергский особенно чувствительно. В местах, где имеется большое количество влаги, держится сравнительно прохладное лето, а зима наступает на 2-3 недели раньше, чем в степных районах, эти сорта яблони и ряд сортов груши почти ежегодно не заканчивали вегетацию к началу зимы . Зимой у деревьев вымерзали плодовые почки и однолетний прирост.
Для борьбы с этим явлением в течение трех лет вносились фосфорные и калийные удобрения . И эта мера помогла: резко повысилась зимостойкость деревьев , подмерзание побегов почти не наблюдается, деревья начали своевременно сбрасывать листья. Повышение морозостойкости деревьев путем внесения фосфорных и калийных удобрений может быть с успехом применено в

Угроза весенних заморозков, или «утренников», не исчезает даже при наступлении тёплых дней. Возвратные заморозки способны не только сократить урожайность, но и полностью погубить плодовые деревья.

Несмотря на кажущееся устойчивое тепло, садовые насаждения часто травмируются от заморозков. Положительные дневные температуры могут неожиданно смениться отрицательными значениями в вечернее или ночное время не только в приземных воздушных слоях, но и затронуть верхнюю часть почвы.

Весенние заморозки

Особенностями весенних заморозков является их локализация. В зависимости от механизма процесса различают следующие типы заморозков:

Радиационные заморозки

Такие процессы характерны для ночного времени суток. Они обычно возникают во время прохождения антициклона, когда в результате эффективного излучения происходит охлаждение почвы.

Адвективные заморозки

Являются результатом адвекции воздушных масс и наблюдаются с приходом более холодного, чем земная поверхность, воздуха. Такие заморозки характерны для второй половины мая и возникают от вторжения арктического воздуха.

Наиболее опасными для садовых насаждений являются комбинированные заморозки, сочетающие в себе особенности радиационных проявлений и процессов адвекции.

Гребни повышенного давления и антициклоны создают низкую влажность воздуха, безветрие и отсутствие облачности, что благоприятствует образованию заморозков. В низинах холодный воздух имеет свойство задерживаться, и частота заморозков возрастает.

Влияние заморозков на деревья

В центральных регионах России «возвратные» заморозки часто наблюдаются в последних числах мая, а иногда и в начале июня. Даже несмотря на незначительное снижение температурного фона, длящиеся более четырёх часов, заморозки всегда представляют очень серьёзную угрозу для садовых деревьев и кустарников.

Обычно, чем раньше установилась тёплая погода, тем выше становится вероятность появления поздних заморозков. Самыми опасными являются заморозки, когда дневная температура уже установилась на уровне 5-10 °С. На большинстве плодовых растений уже при температуре -2°С цветки получают практически необратимые повреждения, а завязи плодов могут погибнуть уже при -1°С. Теплолюбивые садовые деревья в период заморозков с критичными показателями температур получают непоправимые повреждения и гибнут.

Если после повреждения от заморозков цветы и завязи не осыпались, то в дальнейшем из них образуются деформированные и некачественные плоды, а урожайность будет значительно снижена. Повреждения от заморозков цветков в фазе бутонов уже распустившихся цветков и завязей плодов зависят от местоположения сада и вегетационных особенностей деревьев.

Максимальный вред от заморозков получают вишнёвые, сливовые и грушевые сады. Яблони зацветают на несколько дней позже и страдают от воздействия весенних заморозков значительно меньше. Размещение садовых насаждений вблизи любых крупных водоёмов и на рельефных возвышенностях снижает пагубное воздействие отрицательных температур на плодовые деревья. Для уменьшения негативного воздействия заморозков разработаны несколько методов, позволяющих минимизировать гибель растений и снижение урожайности.

Способы защиты

Наибольшую эффективность показала следующая защита садовых насаждений от весенних заморозков.

  • Создание плотной дымовой завесы над садом для понижения эффективного излучения земной поверхности.

Для выполнения дымовой завесы от заморозков хорошо подходит практически любой сухой садовый мусор: листва, навоз, ботва, солома. Необходимо заранее определить подветренную сторону и разложить кучи мусора на расстоянии трёх или четырёх метров друг от друга. При горении не должно быть открытого пламени, основная задача состоит в создании дыма, который должен окутывать деревья. Дымление начинают, не дожидаясь сильных весенних заморозков, а при снижении температуры до нулевого значения и при прогнозе дальнейшего похолодания.

  • Закрытие насаждений специальным плёночным укрытием или создание над низкорослыми деревьями и молодыми саженцами соломенного навеса.
  • Для низкорослых ягодных кустарников хороший результат даёт применение полива, который не позволяет температурным показателям опускаться ниже -2… -3 °С.

Орошению подлежат не только стволы и кроны деревьев, но и вся поверхность почвы вокруг насаждений. Хороший результат даёт заполнение водой заранее подготовленных широких борозд или специальных поливных колец. При опрыскивании деревьев можно использовать воду с незначительным добавлением мела. Дождевание следует проводить вплоть до повышения температурных показателей. Преждевременное прекращение таких мероприятий вызывает гибель цветов и листьев.

  • Использование специальных грелок существенно повышает температурный режим нижних воздушных слоёв.

Лечение деревьев, пострадавших от заморозков

Весенние температурные перепады очень негативно сказываются на плодовых деревьях. Помимо повреждения цветов и бутонов, они представляют угрозу для стволовой части дерева и способны разорвать нежные ткани «пробуждающегося» камбия. Профилактикой таких проявлений может стать формирование низкой кроны деревьев и посадка низкоштамбовых сортов.

Низкие температуры вызывают сокращение наружных стволовых слоёв дерева и повышают давление на них внутренних тканей. В результате таких процессов появляются разрывы и трещины. Пострадавшие от заморозков древесные стволы необходимо подвергнуть обработке и лечению. Для обработки древесных ран используют садовый вар, который способствует срастанию трещины и восстанавливает целостность повреждённых слоёв.

Многочисленные исследование показывают эффективность использования метода опрыскивания некоторых плодовых деревьев специальными составами. Рекомендуется опрыскивать яблони, грушевые, абрикосовые и персиковые деревья водой с калиевой солью нафтил-уксусной кислоты сразу после окончания роста, а также перед закладкой плодовых почек. Такая обработка 0,25 -0,05%-ным раствором снижает пагубное воздействие резких температурных перепадов на плодовые деревья и кустарники.

Опытным методом доказана действенность подкормки плодовых деревьев 5%-ным раствором мочевины непосредственно перед листопадом, а также применение летней обрезки абрикосовых деревьев по методу Шита.

Весенние заморозки в саду (видео)

Некоторые опытные садоводы специально задерживают сроки цветения плодовых деревьев при помощи обработки древесной кроны раствором извести. Такая защита должна выполняться не только осенью, но и ранней весной.