Как приготовить имбирь с мёдом и лимоном: свойства напитка, рецепты. Как приготовить имбирный напиток с лимоном и мёдом? Имбирный чай с корицей: для чего

Напиток из имбиря – универсальное, целебное и согревающее средство, предназначенное для профилактики и лечения простудных заболеваний, а также – снижения веса. Он обладает противовоспалительными, антибактериальными, отхаркивающими, спазмолитическими, тонизирующими, антисептическими и бактерицидными свойствами. Такой напиток можно приготовить из любого имбиря: сухого, свежего или замороженного. А если добавить еще немного специй: кардамон, корицу, куркуму или гвоздику, то можно с легкостью увеличить его полезный эффект. Если вы вдруг почувствовали, что простужены, то сразу же заварите чай с имбирем и пейте его каждое утром. Давайте узнаем с вами несколько способов, как приготовить этот чудодейственный напиток из имбиря.

Напиток из корня имбиря

Ингредиенты:

  • корень имбиря – 20 г;
  • лимон – 1 шт.;
  • кипяток – 850 мл;
  • цитрусовый сок – по вкусу.

Приготовление

Лимон промываем, вытираем, разрезаем пополам, выдавливаем из одной части сок, а вторую нарезаем тоненькими ломтиками. Имбирный корень моем хорошенько, чистим и измельчаем. После этого выкладываем его в стеклянную банку, заливаем цитрусовым соком, бросаем кусочки лимона и завариваем кипятком. Полученному напитку даем немного настояться, а потом процеживаем и разливаем по чашечкам.

Горячий напиток с имбирем

Ингредиенты:

  • – 1 ч. ложка;
  • молотый черный кофе – 3 ч. ложки;
  • какао – 1 ч. ложки;
  • корица молотая – щепотка;
  • апельсиновая цедра – 2 щепотки;
  • вода холодная – 500 мл.

Приготовление

В турку наливаем холодную воду, нагреваем, всыпаем кофе, добавляем тертый имбирь, какао, бросаем молотую корицу, тертую апельсиновую цедру и тщательно все перемешиваем. Кипятим напиток в течение 1 минутки, а потом снимаем пенку, разливаем кофе по чашкам.

Напиток с имбирем и медом

Ингредиенты:

  • – 70 г;
  • имбирный мед – 1 ст. ложка;
  • свежий лайм – 0,5 шт.;
  • кипяченая вода.

Приготовление

Корнеплод имбиря промываем, нарезаем на маленькие кусочки, кладем в термос и заливаем крутым кипятком. Затем добавляем мед, лайм, порубленный кубиками, и оставляем все настаиваться на пару часиков. По прошествии времени получившийся горячий напиток наливаем в кружку и пьем чай небольшими глоточками.

Напиток из имбиря, лайма и апельсина

Ингредиенты:

  • свежий лайм – 0,5 шт.;
  • апельсин – 0,5 шт.;
  • липовый мед – 3 ст. ложки;
  • сахар – 4 ст. ложки.

Приготовление

Свежий лайм, апельсин и корень имбиря промываем, очищаем от кожуры и натираем корнеплод на крупной терочке, а фрукты нарезаем кружочками. Затем подготовленные ингредиенты перекладываем в термос, добавляем сахарный песок и липовый мед. Заливаем напиток кипяченой водой и оставляем настаиваться примерно на сутки.

Напиток из имбиря и чеснока

Ингредиенты:

  • кипяток – 500 мл;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • корень имбиря – 70 г;
  • зеленый чай – 2 ст. ложки;
  • цветочный мед – 3 ст. ложки;
  • чеснок – 1 зубчик.

Приготовление

Берем зубчик чесночка, имбирный корень и очищаем их от кожуры. После этого натираем ингредиенты на мелкой терочке, выкладываем в термос и заливаем кипятком. Теперь кладем цветочный мед, лимончик, мелко нарезанный кружочками и зеленый чай. Хорошенечко закрываем крышкой и оставляем на 3 часа. Готовый полезный напиток из имбиря процеживаем через ситечко и разливаем по стаканам.

С недавних пор большим спросом стали пользоваться напитки для похудения. Они совместно с ограничением питания и физическими упражнениями помогают сбросить лишний вес. Один из них - напиток из имбиря и лимона. Для похудения его следует применять, соблюдая некоторые правила и рецептуру, о чем мы сегодня и поговорим.

Общие сведения об имбирном напитке

Полезные свойства имбиря и лимона

Имбирь - это растение, которое обладает обезболивающими, заживляющими, обеззараживающими и желчегонными свойствами. Помимо этого, он сжигает жировые отложения и ускоряет процесс пищеварения.

Всем известно, что лимон - это фрукт, богатый витамином С, обладающий антиоксидантными и противовирусными свойствами. Он также помогает справиться с лишними килограммами.

Если приготовить специальный «коктейль» с этими компонентами, то можно добиться хорошего результата в плане потери веса.

Полезные свойства напитка

  1. Нормализует пищеварительный процесс и способствует ускоренному перевариванию пищи.
  2. Приводит в норму артериальное давление.
  3. Понижает уровень холестерина до нормы.
  4. Устраняет болевые ощущения при наличии артрита.
  5. Способствует ускоренной циркуляции крови.
  6. Укрепляет иммунитет.
  7. Сжигает жировые отложения.
  8. Помогает справиться с простудными заболеваниями.
  9. Дает мощный заряд энергии.
  10. Выводит из организма шлаки и токсины.

Правила употребления

Напиток из имбиря с лимоном для похудения следует употреблять с учетом следующих рекомендаций:

  1. Приема напитка должен быть не менее 2 раз в день.
  2. После завершения основного курса диеты в качестве профилактики набора веса следует употреблять напиток не менее 1 раза в неделю.
  3. На ночь напиток употреблять не следует во избежание проблем с отходом ко сну.
  4. В случае возникновения аллергии прием напитка следует прекратить.

Противопоказания

Напиток не следует употреблять в следующих случаях.

  1. При склонности к частым носовым или другим кровотечениям.
  2. При наличии заболеваний с воспалительным процессом.
  3. При язвенных болезных ЖКТ, колитах, а также болезнях желудка, в частности, при гастрите.
  4. В период вынашивания ребенка и лактации.
Напиток из имбиря и лимона: способствует мощной подпитке организма целым комплексом витаминов и помогает эффективно похудеть без вреда для здоровья

Рецепты напитков с имбирем и лимоном

Имбирный напиток с лимоном

Возьмите:

  1. Имбирь - 200 гр.
  2. Лимон - 1 шт.
  3. Вода - 1,5 литра.

Возьмите указанное количество имбиря с лимоном и пропустите их через мясорубку или изотрите на крупной терке. Далее залейте их кипящей водой. Желательно напиток перелить в термос. При отсутствии такового следует перелить его в стеклянную емкость с крышкой и укутать в теплое одеяло. Оставьте на 6 часов, после чего процедите. Употреблять напиток следует по 1 стакану за 30 минут до еды.

Имбирный напиток с лимоном и огурцом

Подготовьте:

  1. Тертый имбирь - 1 чайная ложка.
  2. Лимон - 1 шт.
  3. Огурец - 1 шт.
  4. Листья мяты - 15 шт.
  5. Вода - 2 литра.

Возьмите огурец, освободите его от кожуры и нарежьте небольшими дольками. Листики мяты измельчите. Соедините все составляющие и залейте указанным количеством воды и оставьте на 12 часов. Употреблять по 0,5 стакана за 30 минут до еды.

Имбирный напиток с лимоном и медом

Вам потребуется:

  1. Корень имбиря - 7 см.
  2. Лимон - 2 шт.
  3. Мед - 100 гр.
  4. Вода - 1 литр.

Имбирь очистите от кожуры и нарежьте тонкими дольками. Залейте указанным количеством кипящей воды и оставьте на 20 минут. Отожмите сок лимонов и смешайте его с напитком. Туда же положите остатки от фруктов. Добавьте мед и оставьте на 30 минут. Процедите и употребляйте по 0,5 стакана за 30 минут до еды.

Имбирный напиток с лимоном и апельсиновым соком

Вам нужны:

  1. Корень имбиря - 2 см.
  2. Лимон - 1 шт.
  3. Апельсиновый сок - 50 мл.
  4. Перечная мята - 1 столовая ложка.
  5. Кардамон - 1 щепотка.
  6. Мед - по вкусу.
  7. Вода - 1 литр.

Возьмите имбирь, освободите его от кожуры и пропустите через мясорубку вместе с мятой и кардамоном. Залейте данную массу указанным количеством кипящей воды и оставьте на полчаса. Далее дайте напитку время для остывания. Из лимона отожмите сок. Для данного рецепта вам потребуется 85 мл. После того, как напиток остынет, смешайте его с лимонным и апельсиновым соком и добавьте немного меда. Употреблять по 0,5 стакана за 30 минут перед каждым приемом пищи.

Имбирный напиток с лимоном и зеленым чаем

Необходимые компоненты:

  1. Тертый имбирь - 20 гр.
  2. Лимон - 1 шт.
  3. Листовой зеленый чай - 2 столовые ложки.
  4. Вода - 1,5 литра.

Чай залейте 750 мл кипящей воды. Оставьте на 5 минут, после чего добавьте имбирь. Отожмите сок лимона и смешайте и остальными компонентами. Добавьте оставшуюся часть кипящей воды. Перелейте напиток в термос или емкость с крышкой и укутайте одеялом. Оставьте на 5 часов и процедите. Пить напиток следует по 0,5 стакана за 30 минут до еды.

Имбирный напиток с перцем

Ингредиенты:

  1. Корень имбиря - 3 см.
  2. Лимон - 0,5 шт.
  3. Черный перец - 1 щепотка.
  4. Листья мяты - 5 шт.
  5. Вода - 1,5 литра.

Освободите имбирь от кожуры и нарежьте тонкими дольками. Из лимона отожмите сок и смешайте его со всеми остальными компонентами. Далее залейте их указанным количеством кипящей воды. Оставьте его на 20 минут, после чего процедите и остудите. Употреблять по 0,5 стакана за 30 минут до еды.

Отметим, что, если указанное количество любого готового напитка вам употребить не под силу, тогда сократите его до приемлемой дозы. Когда вы привыкнете к специфическому вкусу, то объем можно увеличить, постепенно доводя его до необходимого.

Следует знать, что напиток из имбиря и лимона для похудения поможет только в случае сокращения порций или при соблюдении определенной диеты. Он может только ускорить процесс уменьшения объемов. Если вы не сократите свой рацион, а будете употреблять пищу в обычном режиме, тогда напиток для вас будет бесполезен.

Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

Содержание

Существует мнение о том, что напиток на основе имбиря – это прекрасное средство для похудения, если настаивать его правильно и принимать регулярно. Большое количество людей страдают от избыточного веса и находятся в постоянном поиске того волшебного рецепта, который поможет им стать снова стройными. На многие возлагают великие надежды. Но насколько эффективен такой метод на пути к стройности?

Как действует имбирь для похудения?

Эфирные масла, входящие в состав имбиря, в силу своих тонизирующих особенностей, улучшают кровообращение, а в следствие – и метаболизм человека, что содействует сжиганию организмом лишнего жира. Поэтому имбирный корень употребляют в качестве жиросжигающего вещества. Корнеплод содействует достижению результата, поэтому тем, кто хочет сбросить много килограммов, придется заниматься спортом и следить за правильностью своего питания. На пути к созданию фигуры вашей мечты, имбирь поможет прийти к результату быстрее.

Как сделать жиросжигающий напиток из имбиря – рецепты

Существует множество рецептов приготовления напитка из имбиря для похудения, который может стать вкусным дополнением к вашему ежедневному рациону. Рецепт может быть любым, главное помнить основные правила, которые помогут приготовить все правильно:

  1. Свежий имбирь полезнее молотого, но активизирует аппетит, воздействуя на рецепторы, а сухой – подавляет.
  2. Большая концентрация имбиря может быть вредной для ЖКТ.
  3. Не добавляйте мед в крутой кипяток (допустимая температура 35 – 40°С).
  4. Если добавляете вкусовые специи, обдавайте их крутым кипятком и запаривайте либо проваривайте.

Имбирный напиток с корицей, лимоном и медом

Полезный, вкусный напиток из имбиря для похудения с добавлением корицы, лимона, меда легко заменит чай или кофе, оказывая благотворное влияние на весь организм.

  • Возьмите палочку корицы, имбирь (10 см), воду (2 л), лимон (1 шт.), мед (по вкусу);
  • Нарежьте корень тонкими лепестками, положите в кастрюлю;
  • Отправьте туда же палочку корицы, залейте водой;
  • Доведите до кипения, поварите на слабом огне 25 мин;
  • Остудите до комнатной температуры;
  • Добавьте сок лимона, мед. Напиток готов!

С чесноком

Имбирный напиток с чесноком хорош для борьбы с большим весом:

  • Возьмите небольшой кусочек имбиря, чеснок (зубок), 2 л теплой воды;
  • Почистите корнеплод, чеснок;
  • Потрите все на терке;
  • Залейте теплой водой, дайте настояться 15 мин;
  • Процедите и употребляйте в течение дня.

С цедрой, яблоками и медом

Напиток с цедрой лимона, яблоками, медом, имбирем – это прекрасный способ похудеть и просто утолить жажду:

  • Возьмите корень имбиря (10 см), яблоки (10 шт.), лимоны (2 – 3 шт.), мед (по вкусу), корицу (2 палочки), воду (5 литров);
  • Очистите корень, снимите кожуру с лимона;
  • Налейте в кастрюлю воду;
  • Нарежьте корень пластинками, на яблоках сделайте надрезы, возьмите палочки корицы, цедру – положите все это в кастрюлю с водой;
  • Доведите до кипения, проварите еще 3 мин;
  • Процедите и остудите;
  • Добавьте сок лимона и мед. Напиток готов!

Приготовление воды Сасси из имбиря, огурца и мяты

Вода Сасси – это настойка, которую изобрела Синтия Сасс - диетолог, главный редактор «Шейп-США». Напиток способствует поддержанию фигуры в отличной форме, снимает отеки, выводит лишнюю жидкость из организма, благотворно влияет на кожу, ногти и волосы, компенсируя нехватку влаги, блокируя появление излишнего газообразования в кишечнике, улучшает метаболизм. Способ приготовления:

  • Возьмите лимон (1 шт.), имбирь (1 ч. л. сухого или кусочек свежего 10 см), мяту (10 листиков или 1 ч. л. сухой), огурец (1 шт.), воду (2 л);
  • Срежьте шкурку с огурца и порежьте его;
  • Порвите мяту руками (если у вас не сухая), натрите на терке имбирь (если используете свежий корнеплод), выдавите сок лимона (можно использовать и цедру);
  • Залейте все водой и оставьте на ночь в холодильнике (на 10 часов);
  • Пить в течение дня по 1 стакану.

Как правильно заваривать чай из имбиря для похудения?

Полезным напитком из имбиря для похудения считается зеленый чай с имбирем. Этот горячий и вкусный настой, оказывает на организм двойное действие – он активизирует метаболизм и кровообращение, а зеленый чай – очищает от токсинов и шлаков. Настаивается такой чай просто: в заварной чайник (или термос), помимо листьев зеленого чая, добавляется столовая ложка свежего натертого корня, все это заливается кипятком и настаивается в течение 20 мин – получаса. Полученную заварку налейте в чашку/стакан и разбавьте горячей водой. Напиток готов к употреблению.

Противопоказания к употреблению имбирного напитка

Имбирь – продукт, который способствует лечению многих болезней, однако его тонизирующее свойство может быть опасно для людей, у которых:

  • Индивидуальная непереносимость имбиря (после приема в пищу возникает сыпь, рвота, тошнота, головная боль, общее ухудшение состояния);
  • Гипертония;
  • Заболевания ЖКТ;
  • Онкологические заболевания;
  • Цирроз печени, гепатит;
  • Склонность к кровотечениям;
  • Геморрой;
  • Желчекаменная болезнь;
  • Заболевания кожи;
  • Для женщин, которые вынашивают ребенка или кормят грудью.

Для приготовления литра освежающего напитка с имбирем и лимоном по этому рецепту вам понадобится:


  • зеленый или белый чай (2-3 чайных ложки),


  • половинка лимона,

  • мята и лемонграсс по вкусу – по желанию.

С половинки лимона снять цедру и измельчить ее, корень имбиря очистить и нарезать тонкими ломтиками. Залить ½ литра воды, довести до кипения и варить на медленном огне на протяжении 10-15 минут. Добавить мяту и лемонграсс, нарезанный ломниками лимон, после чего дать настояться в течение 10 минут. Процедить.


В отдельной посуде заварить зеленый или белый чай, дать настояться в течение пары минут, процедить и соединить с имбирным отваром.



Такой напиток можно пить небольшими порциями, маленькими глотками. Употреблять его можно как в горячем, так и в холодном виде. В жаркое время года можно пить чай из имбиря с лимоном с добавлением льда.

Согревающий чай здоровья с имбирем, лимоном и медом

Вам понадобится:


  • корень имбиря (кусочек около 4 сантиметров),

  • сок одного лимона,


  • корица – 2 чайные ложки,

  • мед – 2 чайные ложки.

Корень имбиря очистите и измельчите на мелкой терке. Добавьте молотую корицу, затейте литром кипятка и настаивайте в термосе на протяжении часа, после чего процедите.


Выжмите сок из лимона, добавьте к имбирному настою, дайте немного остыть. Перед употреблением добавьте в напиток мед – из расчета примерно ½ чайной ложки на чашку.



Имбирно-лимонный напиток по этому рецепту прекрасно согревает и тонизирует, придает силы, помогает справиться с простудными заболеваниями и гриппом, облегчает насморк. Однако не стоит употреблять его параллельно с аспирином или другими разжижающими кровь лекарственными средствами без предварительной консультации с врачом.

Простой рецепт чая из имбиря с лимоном - рецепт на целый день

Этот напиток хорош тем, что его можно приготовить с утра и пить на протяжении целого дня. Для приготовления полутора-двух литров имбирно-лимонного чая вам потребуется:


  • натертый корень имбиря – 2 столовых ложки,

  • свежевыжатый сок лимона – ¼ стакана,

  • мед (по желанию) – 2 столовых ложки.

Залейте измельченный имбирь кипятком и дайте настояться 15-20 минут. Процедите получившийся настой, добавьте в него лимонный сок и две столовых ложки меда (по желанию). Перелейте в термос (если вы планируете пить напиток в горячем виде), если собираетесь пить его охлажденным – дайте остыть. Такой напиток можно брать с собой на работу или на прогулку, он пьется небольшими порциями на протяжении всего дня.

Как пить имбирь с лимоном для похудения

Для похудения имбирный чай пьют между приемами пищи и за полчаса до еды – это снижает аппетит и ускоряет процессы метаболизма.



С осторожностью следует пить напиток из имбиря вечером, за 3-4 часа до сна его применять нельзя – имбирь отлично тонизирует, так что есть опасность не уснуть.



Не стоит активно для похудения постоянно – курс не должен превышать двух недель.


Не стоит забывать, что имбирь хоть и очень эффективен для похудения, но у него есть масса противопоказаний, среди которых:


  • гастрит,

  • язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки,

  • опухоли в желудочно-кишечном тракте,

  • воспалительные заболевания кишечника,

  • острый или хронический гепатит, а также цирроз печени,

  • желчекаменная болезнь,

  • геморрой,

  • маточные или носовые кровотечения,

  • нестабильность артериального давления,

  • склонность к аллергиям,

  • беременность.

В таких случаях употреблять имбирь может быть опасно для здоровья. Поэтому перед тем имбирь с лимоном, а также другие средства на основе имбиря, лучше проконсультироваться с врачом.

Дорогие друзья, сегодня вне очереди хочу вам рассказать про напиток из имбиря и лимона. Сейчас зима, сезон простуд, гриппа и прочей пакости. Самое время заняться профилактикой этих напастей и приготовить себе такой чудодейственный напиток. Можно сделать его в термосе, в заварочном чайничке или просто в кружке. Лучше на специально подготовленной талой воде – так будет совсем целебно:yes: .

Почему я на время отодвинула статьи о и , и рванула выкладывать вам рецепт лимонно-имбирного напитка? Потому что, считаю, что полезной, проверенной на себе информацией нужно делиться в первую очередь: вдруг это кому-то пригодится и поможет – вдруг прямо сегодня, вдруг прямо сейчас?! Буквально вчера я думала, что мой насморк – на неделю, а мышечные ломки и озноб – это что-то необратимое. Не. Справилась. Минимум беспокоящих мыслей, максимум внимания телу и три чашки волшебного пития поставили меня на ноги уже к вечеру. Каждый раз я заваривала себе свежую порцию прямо в кружку. Никаких кипячений и провариваний, всё просто и эффективно.

Чтобы сотворить напиток из имбиря и лимона, на 1 чашку (250 мл) нам потребуется:

  • 10-20 г сырого корня имбиря (несколько кружочков диаметром с пятирублевую монету)
  • 1-2 кружка лимона
  • 6-8 зерен кардамона
  • 1 чайная ложка натурального мёда

Напиток из имбиря и лимона – ленивый и самый целесообразный, по моему мнению, вариант приготовления

  1. Доводим в чайнике воду до кипения и выключаем.
  2. В кружку нарезаем несколько очищенных от шкурки кружочков имбиря. Имбирь – полезная укрепляющая штука при простудах, варикозе и при навязчивом желании похудеть. Очевидцы утверждают, что если каждый день пить чай с имбирем, без каких-либо других дополнительных усилий можно сбросить за год до 10 кг лишнего веса. Не знаю, не пробовала.
  3. Кладем зерна кардамона – очень хорошо для укрепления иммунитета, снижения температуры, ускорения обмена веществ и усиления половой функции (если вдруг кому нужен лишний стимул для приготовления напитка).
  4. Заливаем имбирь с кардамоном в кружке с кипящей водой, накрываем блюдцем, можно еще и полотенцем вдобавок, и настаиваем минут 20.
  5. Затем добавляем лимон. Усердно толчем чайной ложечкой в кружке лимон и кусочки имбиря, чтобы они дали больше сока. Сразу не закинули лимон в кружку потому, что в крутом кипятке быстрее разрушается витамин С.
  6. После всего этого можно добавить ложечку мёда. Настой уже не огненный – градусов 60, самое то, что нужно. Потому что при большем нагревании мёд теряет много полезных свойств. Вроде бы мы всё учли, можно пить.