Як доглядати за патиссонами у відкритому грунті. Гниють кабачки на кущі маленькими: що робити

Вирішивши вирощувати патисони на своїй ділянці, слід знати, що насіння цих овочів можна сіяти прямо в грядки, або спочатку виростити розсаду і тоді отримати ранній урожай. Він буде особливо рясним, якщо розсада буде вирощуватися під плівкою або в теплиці.

Для дачників, у яких в наявності на ділянці гострий дефіцит вільного місця, можна порадити вирощувати патисони в контейнерах, в якості яких використовувати витончені вазони або звичайні пластикові пакети.

Підготовчі роботи на ділянці

Для культури слід вибирати місце, яке і сонечко гарненько прогріває, і вітерець обдуває. Уже восени землю можна підживити органічними добривами, після чого перекопати, залишаючи великі грудки в цілості. На кислому грунті доведеться восени провести вапнування.

Триває підготовка навесні, коли граблями слід розрівняти землю, одночасно видаляючи бур'яни. Де то після 15-го травня вносяться мінеральні добрива, якщо восени органікою землю не удобрювали, то тепер це зробити необхідно.

Добриво грунту перед посадкою

Від виду грунту залежить, які добрива будуть найбільш корисні.

• Торфові грунти. Кожен кв.м рекомендується обробити 2 кг компосту (гнойового перегною) і дернової землею (1 відро). Також грунт повинен отримати суперфосфат з сульфатом калію (по 1 ч. Л.) І деревну золу (2 ст. Л). Потім смуга грунту ок 70 см в ширину перекопується сантиметрів на 20-25 в глибину, і на цю грядку виливається тепла вода з розчиненим у ній добривом «Агрікола-5» (10 л води / 2 ст. Л добрива). Дозування - 3 л розчину на 1 кв. м. Коли все добрива внесені, грядку накривається плівкою, щоб зменшити випаровування вологи і зберегти тепло.
• Перед посадкою патисонів на глинистих (легких суглинних) грунтах їх попередньо удобрюють торфом (2-3 кг / 1 кв. м), перегноєм і тирсою. Також вносяться суперфосфат і деревна зола по 1 і 2 ст. ложки відповідно.
• піщані грунти спочатку присмачуються дернової землею і торфом (по 1 відру / 1 кв. м), потім перегноєм і тирсою (по 3 кг / 1 кв. м), кількості інших добрив такі ж, як для глинистого грунту.
• на родючий чорнозем потрібно внести по 2 кг / 1 кв.м тирси, суперфосфат у вигляді порошку (1 ст. ложка) і деревну золу (2 ст. ложки).
• Особливий підхід потрібен до цілині. Спочатку грунт очищається від коренів і личинок комах, після чого на кожен кв. метр вноситься 2-3 кг перегною (компосту), 1 ст. ложка нітрофоски і зола деревна (2 ст. ложки). Далі слід перекопати і полити водяним розчином «Агріколи-5».

Коли ці заходи закінчені, грядка повинна 3-5 днів побути під плівкою, потім можна приступати до засіву насінням патисонів.

Як правильно підготувати насіння

Вирощування патисонів ведеться шляхом засіву насінням (сухими або набряклими) і висадки розсади. Поєднання цих способів забезпечить рівномірне дозрівання патисонів.

У великих насінні спочатку міститься достатня кількість речовин, необхідних для успішного всхода, що не заважає прийняти додаткові заходи для стимулювання зростання. Один з варіантів - насипати насіння в мішечки з марлі і опустити в розчин борної кислоти (20 мг / 1л), протримавши добу при кімнатній температурі, обмити гарненько водою і висушити. Так можна поліпшити врожайність на 15-20%.

Практикується також загартовування насіння, для чого попередньо зволоживши, їх поміщають в марлеві мішечки на 3-5 доби, періодично переміщаючи з приміщення з температурою бл. 20 ° (після знаходження протягом 6 годин) в приміщення з температурою від 0 ° до 2 ° (на наступні 18 годин).

Городники нерідко готують насіння до посіву, замачівая їх в спеціальних розчинах, стимулюючих активне зростання, наприклад в розчині «Бутон» (2г / 1 л води) або «Енергія» (5 крапель / 1 л), Після цієї обробки насіння промивають і дають полежати 1-2 дня на вологій матерії при 22-25 градусах.

Як вирощувати патисони (відео)

посадка патисонів

Посів можна починати в районі 10-25 квітня, терміни висадки ПАТІСОН розсади - друга декада травня. Схема посіву насіння 60Х60 см, глибина залежить від типу грунту - на 5-7 см заглиблюють в легкий грунт і на 3-4 см в важку. У лунку кладуть по 2-3 насінини, віддалені сантиметрів на п'ять-шість один від одного. Зійшли сходи проривають, в лунці залишають один паросток, інші висаджуються на інші грядки. Для забезпечення потрібного режиму вологості грядки присипають торфом.

Висаджену розсаду накривають плівкою, розстеленому на дугах, Які встановлюються поперек грядок на висоті близько півметра. Якщо прогнозуються заморозки, то знадобиться додаткове укриття. Укриття з плівки робиться, щоб раніше на 15-20 днів висіяти насіння і створити комфортний для рослин водно-температурний режим, що, природно, покращує врожайність.

Проблема обігріву в холодну погоду вирішується за допомогою органічних добрив. Спеціально прориту канавку заповнюють товстим шаром гною (компосту), зверху кладуть 20 см городньої землі і поливають мінеральним розчином.

Догляд за посадками

Основні заходи по догляду - це полив, прополка грядок і видалення старих листочків в нижній частині, а також плодів, уражених гниллю. Полив патисонам потрібно рясний, вода повинна бути відстояна, температурою ок 22-25 °. Норми поливу такі: раз в 5-6 днів по 6-8 л / 1 кв. м - до початку цвітіння, і по 8-10 л через кожні 3-4 дні в період цвітіння. Поливати треба під корінь або по борознах з метою перешкодити воді проникнути в квітки і зав'язі, інакше ті можуть загнити.

До посадки не застосовують підгортання і розпушування. Так як полив ведеться інтенсивний, то коріння будуть оголятися, тому пару раз в період вегетації слід підсипати 3-5-сантиметровий торф'яної (перегнійний) шар.

Буває, що виникає необхідність зменшити вегетативну масу, розвиток якої перешкоджає формуванню плодів. Тоді вибравши сонячний день, вранці відрізають по 1-2 старих листочка, повторну процедуру проводять через 3-4 дні.

Рекомендується 3 рази підгодовувати посадки під час вегетаційного періоду. Перший раз - до початку цвітіння органічним добривом (напр. "Вегето"), 2 ст. ложки якого розводять в 10 л води, на 1 кв. м виливає ок. 4-5 л. У період плодоношення овочі ще 2 рази підгодовують таким розчином: добриво «Форвард» в кількості 2 ст. ложок розчиняють в 10 л води, сюди ж додають 1 ч. ложку нітрофоски, витрата - по 3 л на кожну рослину.

Також часто вдаються до підгодівлі коров'яком, курячим послідом, які розводячи у воді 1 до 10 і 1 до 20 відповідно.

Так як патисони відносяться до перехресно запилюється,, то для утворення плодів необхідна участь комах, що переносять пилок. У теплицях тому іноді виникає потреба в ручному запиленні. З цією метою зривають чоловічий квітка, на якому помітна дозріла пилок, і поміщають віночок в зав'язь, яка є жіночим квіткою.

Рекомендується не допускати торкання плодів землі, щоб до них не дісталися слимаки, і не почалося загнивання. Для цього плоди кладуть на шматки фанери або скла. Збір врожаю краще проводити регулярно, щоб не запізнювалася розвиток нових плодів і недорозвиненим зав'язі не загрожувало осипання.

Короткі характеристики деяких сортів

Патисони можуть мати різноманітні форми плодів - у вигляді диска, тарілки, чаші, дзвіночка, краю можуть бути з фестончікамі або з зубчиками, а бувають і просто рівні. Традиційний колір - білий, але завдяки зусиллям селекціонерів були виведені сорти, що дають плоди з фіолетовою, зеленою, помаранчевої і жовтим забарвленням. Скажімо кілька слів про найбільш поширених сортах патисонів, розділених на групи в залежності від забарвлення.

білі сорти

• Білі 13. Добре зарекомендував себе, що витримав випробування часом сорт, відноситься до середньостиглих, плоди масою до 450 г з щільною білою м'якоттю.
• Диск. Ранньостиглий сорт, кора тонка біла несолодка м'якоть, хрумтить, містить малу кількість соків. Середня вага зрілого патисони -350 м
• Коровай. Ранній сорт, вимагає належних умов вирощування. Невеликі плоди масою 180-270 г., з однієї рослини збирають до 26 патисонів.
• Парасолька. високоврожайний сорт, Ранній. Дає великі плоди (800-1400 г), форма у вигляді чаші або дзвіночка.
• П'ятачок. Відноситься до ранньостиглий сортам, рослини і плоди невеликі (220-300 г), все плоди дозрівають майже одночасно.
• Чебурашка. Сорт ультраскоростиглий, що дозріває за 35-39 днів, добре переносить холоду. Плоди вагою від 200 до 400 г з тонкою кіркою і соковитою м'якою м'якоттю.
• Родео. Теж ранній сорт, відрізняється підвищеною врожайністю. Розміри рослини невеликі, м'якоть досить щільна, несочная, має своєрідний смак.

Жовто-оранжеві сорти

• Сонечко. Сорт може похвалитися гарними врожаями, відноситься до середньостиглих, середня вага зрілих патисонів -250-300 г, на стадії технічної зрілості кірка має яскраво-жовте забарвлення, який в повній зрілості змінюється на помаранчевий. М'якоть має кремовий відтінок.
• НЛО Помаранчевий.Це ранньостиглий сорт, його позитивну властивість - утворює зав'язь, навіть в поганих умовах зростання. Вага плодів від 280 г, мають оранжево-жовту м'якоть з прекрасним смаком, соковитість низька, відрізняється високим вмістом вітаміну С і мікроелементів (залізо, магній).
• Фуете.Ще один ранньостиглий вид, плоди вагою бл. 250-300 г з щільною м'якоттю білого кольору, має ніжний смак. Може довго не псуватися після збору.

Темно-зелені сорти

• Чунга Чанга. Належить до середньостиглих сортів, характеризується гарною врожайністю, плоди важкі (500-700 г), соковиті, смак ніжний.
• Гоша. Це велике ранньостиглі рослина. У дозрілих плодів шкірка стає майже чорного кольору, м'якоть же відливає молочної білизною.

фіолетові сорти

Бінго-Бонго. На дозрівання плодів потрібно 39-43 дня, сама рослина невелика, завдяки піднятою розетці листя за цим сортом простіше доглядати, поливати. Досить великі плоди вагою від 450 до 600 грам, мають м'якої соковитою м'якоттю.

Як приготувати мариновані патисони (відео)

Причини і види хвороб

Причиною більшості хвороб патисонів, вирощуваних на дачній ділянці, Стає холодна вода, відповідальна також різка зміна температури, коли денне тепло різко зміняться нічною прохолодою. Плоди вражають біла і коренева гниль, антракоз, борошниста роса, які прогресують при збереженні сильної зволоженості. Деякі хвороби, на кшталт зеленої крапчато мозаїки, фузаріозу і кореневої гнилі частіше вражають тепличні рослини.

Патисони на присадибних ділянках зустрічаються не так часто, ніж кабачки. Однак, завдяки багатому вітамінному складу, регулярне вживання цього овоча в їжу є профілактикою дуже багатьох захворювань. Виростити на своїй ділянці патиссон зовсім не складно. Культура хоч і є досить вимогливою до умов вирощування, але догляд вимагає мінімальний, тому отримати хороший урожай зможе кожен садівник.

Вирощування патисонів необхідно почати з вибору сорту. На сьогоднішній день існує багато сортів патисонів, які розрізняються між собою терміном визрівання плодів, їх смакові якості, формою, кольором шкірки. Одні сорти краще використовувати для консервації, а інші для вживання в свіжому вигляді. Вибирати той чи інший сорт коштує виходячи з особистих переваг і можливостей. Найбільш відомі сорти, перевірено дають хороший урожай, такі:

1. Сонечко. Яскраво помаранчеві плоди з м'якоттю кремового відтінку. Маса плодів досягає 0,3 - 0,35 кг. Сорт відноситься до середньостиглих. Відрізняється високою врожайністю.
2. Таболінскій. Ще один середньостиглий сорт тарілковий форми. Відрізняється високою врожайністю і стійкістю до різних захворювань. Маса плодів від 0,2 до 0,3 кг.
3. Білі 13. Вдалий середньостиглий сорт. Рослини ростуть на будь-якій ділянці. Шкірка плодів біла, м'якоть - щільна біла Маса плодів досягає 400 -500 гр.
4. Диск. Ранньостиглий сорт. Відрізняється високими показниками врожайності - з однієї рослини вдається зняти до 3 кг врожаю. М'якоть не солодке, хрустка.
5. Гоша. Відноситься до ранньостиглий. Плоди досить великі, в деяких випадках маса доходить до 0,5 кг. Шкірка темно-зеленого кольору, в стиглому стані плодів практично чорна. М'якоть соковита.

Вирощування патисонів необхідно почати з вибору сорту

У продажу є і інші сорти. Як вже зазначалося вище, вибрати найбільш підходящі розумно виходячи з бажаного результату.

Існує два варіанти посадки патисонів у відкритий грунт - насінням або розсадою. Якщо розсада вирощується в домашніх умовах, то висівки насіння можна проводити вже в середині квітня.

Для вирощування розсади в теплиці або в плівковому парнику насіння висаджують в кінці квітня - початку травня, якщо загроза заморозків вже минула. В відкритому грунті вирощувати розсаду не рекомендується.

Для того, щоб збільшити схожість насіння, а також забезпечити майбутнім рослинам профілактику від різних захворювань, посівний матеріал необхідно завчасно підготувати.

Відео про секрети багатого врожаю

Існує кілька варіантів підготовчих дій. Не можна сказати, що після певних патисони ростуть краще, а після інших гірше. Тому вибрати можна один найбільш вподобаний і доступний варіант.

1. Насіння протягом 15 хвилин витримують в слабкому розчині марганцівки, далі промивають під проточною водою і поміщають в зольний розчин на добу. Після цього насіння пророщують в гідрогелі або у вологому тканини, бажано бавовняною.
2. Насіння вимочуються протягом 24 годин в живильному розчині. Досвідчені садівники, в більшості випадків для таких цілей використовують препарати Бутон і енергії. Препарат для виготовлення розчину можна придбати в спеціалізованому магазині.
3. Посівний матеріал зволожують і розкладають по мішечки з марлі або бавовняної тканини. Мішечки на початку поміщають в прохолодне місце - балкон, погріб на 6 годин, далі перекладають в холодильник ближче до морозилці, де насіння проводять приблизно 3-5 діб.

посадка патисонів

У домашніх умовах насіння висіваються в окремі невеликі ємності, наповнені живильним грунтом. Можна придбати звичайний квітковий грунт або ж приготувати грунтосуміш самостійно, взявши в рівних частках садову землю, пісок і перегній. Насіння поміщаються в грунт на 4 см і присипаються тонким шаром грунту. Після того, як насіння проростуть, основний догляд полягає в наступних діях:

• полив необхідно здійснювати рідко, невеликою кількістю води, але остерігайтеся пересушування грунту, інакше рослина може загинути;
• розпушування - рихлити необхідно обережно, щоб не пошкодити кореневу систему рослин;
• підгодівля - підійде будь-який добриво, яке краще придбати в спеціалізованій точці продажу;
• досвечивание - продовження світлового дня до 12 годин за допомогою настільної лампи;
• провітрювання. Це обов'язковий процес. Але будьте обережні - вітер і протяги можуть погубити незміцнілі рослини.

Відео про хитрий спосіб вирощування

Якщо насіння висаджуються на розсаду в теплицю або парник, то землю необхідно заздалегідь підготувати.

Потрібно ретельно перекопати грунт і розпушити, щоб до мінімуму зменшити кількість твердих земляних утворень. При перекопуванні необхідно удобрити землю органічними речовинами, А також внести мінеральні. Догляд за розсадою в теплиці схожий з домашнім.

Вирощування патисонів на грядці

На відкритому грунті всі роботи по вирощуванню патисонів можна починати в середині-кінці травня, коли на вулиці вже встановилася досить тепла температура - вище +14 0 С, в тому числі і в нічний час. Під грядку краще всього вибирати сонячне, відкрите містечко, так як культура досить тепло і світлолюбна. Грядку заздалегідь варто перекопати і удобрити органічними і мінеральними добривами. Якщо має місце бути висока кислотність ґрунту, то її необхідно провапнованих, або внести в грунт при перекопуванні достатню кількість деревної золи.

Відео про вирощування і догляд за патиссонами

Схема посіву насіння або висадки розсади - 0,6Х0,6 м. Насіння закладають на глибину 5-7 см. Розсаду висаджують, обережно витягуючи її з ємностей і пересаджують в заздалегідь підготовлені, пролиті лунки у відкритому грунті. Посадку найкраще здійснювати у вечірній час або в хмарну погоду, що дозволить розсаді краще прижитися.

Догляд за рослинами

Патисони достатньо не примхливі. Тому, щоб отримати урожай, досить здійснювати основний догляд. Це полив, видалення старих підгнилих листочків і підгодівля. Рихлити патисони строго не рекомендується, так як це може привести до пошкодження кореневої системи або до випадкового пошкодження зав'язі.

Відео про рідкісний сорт

Полив рослин необхідний рясний. Але проводити його потрібно під корінь або по борозенками. Ні в якому разі не можна поливати рослини безпосередньо з лійки зверху, так як вода може проникнути в квітки в зав'язі, які через це можуть підгнити.

Підживлення рекомендується здійснювати приблизно протягом трьох раз за сезон. Для цього найкращим чином підходять спеціалізовані препарати типу Вегета, фовард і ін. Крім того, досвідчені садівники рекомендують не допускати зіткнення плодів з землею, так як до них можуть дістатися слимаки. Уже під молоді патисони підкладається фанера або скло.

Посадка патисонів може зацікавити початківця городника, так як ці овочі невибагливі в процесі вирощування. Насіння сіють як у відкритий грунт, так і вирощують з розсади. Однак потрібно вивчити основні правила посадочних робіт, а також критерії догляду за кущових рослиною з сімейства гарбузових.

Патисон: особливості сортів

Патисони відносять до рослин раннім рослинам кущовий форми. Вони розрізняються за формою і кольором залежно від вибраного сорту для посадки.

Жовті та оранжеві рослини набувають подібний колір через наявність вітаміну А в їх складі. Вони менше ніж світлі сорти, але смак насичений і солодкий.

Найбільш популярні сорти патисонів жовтого кольору:

• «Помаранчевий НЛО»: Його особливість в тому, що він здатний рано приносити плоди навіть в місцевостях, де переважає посуха або ж навпаки вогкість;
• «Сонечко»: Сорт відрізняється високими показниками врожаю і при поступовому дозріванні змінює колір від світло-жовтого до насичено-жовтого;
• «Фуете» - це сорт, який виділяється городниками як соковитий продукт з ніжним смаком, який здатний зберігатися довше, ніж інші сорти цього овоча.

Класичні варіанти патисонів це білі сорти, які встигають раніше інших, особливо якщо вирощування ведеться із застосуванням заздалегідь приготовленої розсади.

Найбільш поширені сорти білих патисонів наступні:

Зелені патисони зустрічаються рідше, але все ж іноді вирощуються на присадибній ділянці. Із зелених сортів популярний «Гоша» - це патиссон відрізняється насиченим кольором, білою м'якоттю і приємним смаком. Сорт «Чунга-чанга» має великі розміри. Стиглий плід досягає 600-700 грамів. Його м'якоть відрізняється ніжним смаком і соковитістю.

Ділянка для посадки

Отримання підвищеної врожайності залежить від грамотного вибору грунту і ділянки, де будуть виростати патисони. Культури з баштанних видів потребують добриві землі калієм, а також магнієм. Це обов'язкова умова для ефективного вирощування цих рослин.

Кислий грунт не піде на користь рослинам, тому її потрібно обробити методом вапнування, вносячи в неї доломітове борошно.

Великі листи патисонів потребують сонячних променях, що також повинно впливати на вибір місця.

Рекомендується додавати в грунт органічні добрива. Переважно проводити цю процедуру в осінній період. Гній і перегній не будуть зайвими, а лише позитивно впливають на стан грунту для подальшого вирощування. Після добрива землю перекопують і не обробляють до настання весняного сезону. За цей час відбудуться фізико-хімічні процеси, що сприяють збагаченню грунту.

Після встановлення теплої погоди допускається і розпушування.

підготовка насіння

Патисони відрізняються тим, що здатні виростати з кинутих в землю насіння. Однак для того щоб убезпечити врожай рекомендується провести їх попередню підготовку.

Покрокова підготовка насіння складається з наступного алгоритму дій:

Ще один ефективний спосіб для підготовчих робіт з насінням - це замочування їх в спеціальних розчинах. Досвідчені любителі городу застосовують сік алое і воду. У спеціалізованих магазинах можна придбати речовини, розроблені для попереднього замочування насіння. До них відносять: «Енергія» і «Бутон». Після попереднього замачівая, насінню потрібно «відпочинок» на вологій тканині. Температурний режим при цьому повинен бути встановлений в 23 градуси.

Правила по підготовці розсади

Огородник, який бажає вперше виростити патисони, повинен знати, що ці овочі виростають швидше в тому випадку, якщо були висаджені у відкритий грунт з розсади.

Вирощування рослин в тепличних умовах або під спеціальною плівкою, що вкриває молоду розсаду, дозволяє отримувати рясні врожаї.

Якщо контейнерів для попереднього вирощування розсади недостатньо можна проростити насіння в поліетиленових пакетах або в вазонах.

Насіння сіють тоді, коли на вулиці вже встановлена \u200b\u200bтепла погода. Цей період зазвичай настає до початку травня. Для цього підійдуть стакани, діаметр яких становить десять сантиметрів.

Як грунту можна використовувати грунт, придбаний в спеціалізованому магазині для садівників. Лісовий грунт, змішана з піском, а також перегноєм також буде доречна.

А ви яким способом вирощуєте патисони?

розсаднимбезрассадним

Посадка розсади:

Догляд за патиссонами

Принцип догляду за посадженими в грунт патиссонами не складає особливих навичок. Якщо була проведена правильна підживлення грунту і подальша висадка рослин в грунт. Основні правила по догляду зводяться до регулярного поливу і видалення бур'яну, що заважає рослинам розвиватися і проростати в кущі. Для того щоб кущі не були занадто масивними рекомендується встановлювати підпори і підв'язувати занадто важкі плоди.

Старі листочки повинні бути видалені. Тому рослиною потрібно оглядати на предмет старого листя, особливо в нижній частині патисони.

Важливо проводити детальний огляд на грибки і псування плодів комахами. Це пов'язано з тим, що плоди розташовуються в безпосередній близькості до землі.

Як поливати патисони?

Патисони потрібно рясно поливати. Однак при надмірному наповненні грунту рідиною рослина здатна зіпсуватися. Це буде видно за станом листя і плодів, де почнеться процес гниття.

Рекомендації по поливу:

• температура води для здійснення поливу повинна бути в межах 23-25 \u200b\u200bградусів;
• полив проводять один раз в п'ять днів;
• після початку цвітіння полив збільшують до 1 разу на три доби.
• струмінь води повинна бути спрямована під корінь рослини, при попаданні на суцвіття почнеться процес гниття, тому таких дій слід уникати.

Відео: посадка і догляд за патиссонами

виникнення хвороб

Багато дачники знають, що хвороба рослин простіше запобігати, ніж усувати. Це ж правило відносять і до вирощування патисонів. При знанні симптомів хвороб, можна врятувати більшу частину врожаю.

Патисони можуть піддатися такими видами хвороб:

збір плодів

Патисони знімають 2-3 рази в тиждень. Якщо планується консервування цього продукту, тоді рекомендується збирати патисони розміром 5-7 сантиметрів. Якщо планується приготування страв з цього виду овочів, тоді потрібно дочекатися його збільшення до 12 сантиметрів.

Рослини зрізують разом із плодоніжкою. При постійному плодоносінні рослина здатна приносити плоди до початку осіннього періоду.

Не потрібно чекати перезрівання патисонів, оскільки це зіпсує їх смак, при цьому буде утворюватися насіння, а серцевина стане рихлою.

Самостійне вирощування патисонів підійде як для досвідчених городників, так і для тих, хто вперше вирішив виростити цей овоч. Він невибагливий при вирощуванні і справляється з багатьма кліматичними умовами. Перед посадкою рекомендується вивчити основні техніки вирощування корисного овоча, Щоб отримати гідний урожай.

Кабачки - улюблена багатьма городниками овочева культура сімейства гарбузових. Вона не вимагає особливого догляду, частого поливу і рясно плодоносить. Однак трапляється, що овочі на наших городах страждають від несприятливих погодних умов або похибок в агротехніці. Не тільки новачкам, але і досвідченим дачникам доводиться замислюватися, чому гниють кабачки на грядці і що робити для збереження врожаю.

Попередити можливі втрати можна ще при висадці розсади або насіння. Оскільки кабачки - світлолюбні і теплолюбні рослини, садити їх краще на відкритому, незатіненому місці. Важливо не загущать посадки, відстань в 1-1,5 м дозволить розвинутися сильному, здоровому куща. Корисно замульчувати грунт сіном або скошеною травою (але не бур'янами з городу).

Проблем з хворобами не уникнути, якщо висаджувати овочі щорічно на одній грядці. Місця для вирощування кабачків краще міняти, оскільки корисних речовин саме на таких ділянках недостатньо, а відновлюється грунт не менше 3-4 років.

Не варто садити і там, де росли дині, кавуни, гарбузи, огірки або патисони. Близькі родичі збіднюють землю, і посадка кабачків на цьому ж місці хорошого врожаю не принесе.

Якщо через місяць після посадки у кабачків загнивають перші 2-3 зародка, зав'язі просто обривають, але коли хвороба поширюється, краще видаляти зів'ялі квіти, а кінчики плодів присипати золою.

причини гниття

Поширені причини гниття кабачків на грядці - підвищена вологість, недолік сонячного світла або непридатна грунт, коли земля на ділянці надмірно багата органікою. Недолік необхідних мікроелементів (бору, йоду або кальцію) знижує стійкість рослини. Процес загнивання може бути викликаний грибковими хворобами - борошнистою росою або вершинної білою гниллю.

Надлишок вологи і поживних речовин

Коли в грунті занадто багато поживних речовин, виростає потужний кущ з великою кількістю великих листя, які не пропускають сонячне світло і створюють всередині мікроклімат, сприятливий для розвитку гнильних процесів.

Підгнивати почати можуть маленькі кабачки, потім починають гнити все плоди, і врожай з цього куща буде втрачено, якщо не вжити екстрених заходів. Підживлення рослин необхідна, а значить, кабачків її потрібно давати в строгому дозуванні.

При частому поливі або дощовій погоді вологою пересичені і просякнута вся грядка, це створює парниковий ефект, що також сприяє гниттю.

Проблема криється в квітці

Загнивання частіше схильний до неопиленний цветонос. Щоб залучити бджіл, краще висаджувати рослини з плодами білого або жовтого кольору. У похмуру і дощову погоду комахи не запилюють, тому можна робити це штучно (зірвати чоловічу квітку і перенести пилок на жіночий).

Кабачок може загнивати відразу після цвітіння. У нормі квітка в'яне, підсихає і самостійно відпадає. Якщо цього не відбувається, гниль вражає спочатку квітка, а потім і плід.

Важливо, поливаєте ви кущ правильно. Якщо лити воду зі шланга або лійки зверху, квітка накопичує багато вологи, довго просихає і починає гнити, зародки теж згнивають; чому жовтіють підросли кабачки - швидше за все, через нестачу мікроелементів. Здоров'ю кабачків можуть допомогти підгодівлі комплексними добривами.

Зараження борошнистою росою

Кабачки нерідко уражуються борошнистою росою. Ознаки грибкової інфекції - білястий наліт і вдавлені плями на плодах і листках. В першу чергу уражаються молоді листочки і зав'язі плодів. Розвитку хвороби сприяють різкі коливання температури (прохолодні ночі і денна спека) і полив холодною водою.

Грибкові хвороби часто викликають загнивання; звичайно, краще попередити зараження або починати боротися на ранній стадії захворювання.

Потрібно регулярно оглядати рослини, кабачки можуть хворіти борошнистою росою і при надлишку азотних добрив, наприклад, аміачної селітри або сечовини, які застосовуються для підвищення врожайності. Калійні і фосфорні добрива підвищують стійкість до захворювання.

Для профілактики грибкових захворювань можна обприскувати рослини часниковою водою (3-4 головки мелконарубленную часнику на 10 л).

Допомога кабачкам: ваші дії

Щоб не гнили кабачки, потрібно боротися із зайвою вологістю. Правильний полив - рідкісний, не частіше ніж 1 раз на тиждень, але рясний (на кожен кущ близько 20 л води). Коріння у кабачків потужні, і вода повинна проникнути на глибину 30-40 см. Не слід лити воду на листя і стебла - тільки під кущ, що не розмиваючи коріння. Потім землю потрібно добре розпушити, щоб не утворилася щільна кірка і дихала прикоренева частина рослини.

Важливий фактор - провітрювання посадок. Потрібно прибирати нижні старі листи, які лягають на землю і більше за інших страждають від хвороб, шкідників і вогкості. Зрізати їх краще гострим ножем за 3-4 см від батоги. На наступний день добре зробити обприскування стовбура і листя розчином зеленки (1 ч. Л. На відро трохи теплої води). Можна регулярно омолоджувати кущ у міру подовження батоги, проріджуючи його і продовжуючи плодоношення.

Кабачки погано запилюються і загнивають, коли центральні листя щільно зімкнуті. В цьому випадку потрібно зрізати кілька листових пластин, залишаючи черешки - вони потрібні для живлення рослини. Крім того, сонячні промені, Проникаючи вглиб куща, висушують грибницю борошнистої роси.

Зрізані листя і згнилі плоди необхідно спалити, а не закладати в компостну купу, це допоможе зберегти урожай на наступний рік.

Якщо посадки кабачків потрібно обробити, обробляти «хімією» необхідно строго по інструкції. Нестача йоду можна заповнити за допомогою обприскування 0,02% розчином йодистого калію або спиртової настоянки (30-35 крапель на відро води).

Щоб кабачки не гнили через брак бору, використовують борну кислоту в розведенні 1 г на 5 л води або комплексні добрива з мікроелементами.

Гнити кабачки можуть і від сирої землі, їх можна теж спробувати врятувати, підкладаючи дощечки або солому. При цьому не варто забувати, що там будуть накопичуватися слимаки - їх потрібно регулярно збирати.

Кращий метод забезпечити рясний урожай кабачків і впоратися з будь-якими хворобами - придбання насіння гібридних сортів, які не схильні до грибкових інфекцій або легко справляються з такими проблемами.

Теплолюбні патисони - прикраса будь-якого городу. Жовті, зелені, білі і навіть в цяточку, вони легкі в вирощуванні, смачні в тушкованому, солоному, консервованому вигляді. Завдяки великій кількості вітамінів і пектинів, патисони широко використовуються в дієтичному харчуванні, Сприяють засвоєнню організмом білків і покращують склад крові. Ці овочі, на 90% складаються з води, неодмінно повинні бути присутніми в харчовому раціоні людей із захворюваннями кишечника, нирок, сечового міхура.

Патисони можна вирощувати у відкритому грунті на дачі або присадибній ділянці. Розповімо докладніше про те, як готувати насіння і розсаду, доглядати за сходами, поливати, удобрювати, захищати грядки від хвороб і шкідників.

Вибір і підготовка ділянки

Ця овочева культура добре росте на сонячних, добре прогріваються ділянках. Оптимальний варіант - міняти місця посадки патисонів кожні два роки, підбираючи для цих цілей багаті органікою грунту з нейтральною pH.

Кращими сидератами (попередниками) патисонів на городі є редис, капуста, петрушка, помідори, горох, цибуля, морква. Що ж стосується інших гарбузових культур, то після них садити патисони можна. Більш того, потрібно мати у своєму розпорядженні грядки з цією культурою якнайдалі від гарбуза, кабачків, огірків, щоб не відбулося перезапилення (на випадок, якщо планується використовувати насіння для подальших посадок).

Багато дачники мають непоганий досвід спільного вирощування патисонів з картоплею і кукурудзою. Подібне сусідство дозволяє досягти високої врожайності і тривалих термінів плодоношення.

Ділянка під посадку готують з осені. Необхідна глибока перекопування грунту з одночасним внесенням суперфосфату (з розрахунку 50 г на квадратний метр), гною (можна замінити торфом або компостом з розрахунку 5-7 кг на квадратний метр). Навесні по всій ділянці розкидають городню суміш і перекопують його повторно.

Популярні сорти

патисони ранніх сортів досягають технічної зрілості за 6-7 тижнів. Середньостиглі сорти дозрівають, як правило, за 8 тижнів; пізньостиглі - за 9 тижнів.

Поширені сорти патисонів:

• Білий 13 - кущова або напівкущова рослина із середніми або дрібними плодами від білого до світло-зеленого кольорів; перевага сорту полягає в його високій врожайності;
• Диск - сорт універсального призначення з плодами, придатними до вживання в свіжому і консервованому вигляді; характеризується високою врожайністю (понад 3 кг з однієї рослини), проте недостатньо стійкий до ураження борошнистою росою та білою гниллю;
• Парасолька - кущова або напівкущова рослина з плодами, що досягають ваги 1,5 кг; популярний завдяки раннім строкам дозрівання і високої врожайності;
• Сонечко - сорт, виведений на Кубані, з дрібними плодами тарілковий форми, вагою до 300 г; переваги: \u200b\u200bстабільна врожайність, високі смакові якості, декоративність зовнішнього вигляду;
• Таболінскій - середньостиглий сорт з довгою головною батогом і плоским плодами тарілковий форми, вагою до 300 г; в стадії повної стиглості колір плодів стає яскраво-помаранчевим; переваги сорту: стабільна врожайність, стійкість до шкідників.

підготовка насіння

Для збільшення схожості насіння їх протягом чверті години витримують в розчині марганцівки, потім промивають водою кімнатної температури. Після цього насіннєвий матеріал на 24 год поміщають в розчин деревної золи (з розрахунку столова ложка золи на? Л води).

Наступним етапом підготовки насіння стає їх пророщування на вологій тканині протягом одного-двох днів при температурі + 20 ... 25`C.

підготовка розсади

Садити патисони у відкритий грунт можна не тільки насінням, а й розсадою. Вирощують саджанці на підвіконні з південної сторони приміщення. Горщики діаметром 7-9 см заповнюють сумішшю дерну і перегною (50/50). Пророщені насіння заглиблюють в субстрат горщика на 3-5 см і чекають сходів, які з'являються через кілька днів. При цьому температура в приміщенні повинна бути +28 ... 32`C.

З появою сходів розсада патисонів потребує більш прохолодній температурі (+ 20 ... 22C днем \u200b\u200bі + 16 ... 18C вночі). Її потрібно підтримувати близько 4-5 діб, потім знову підняти до + 28 ... 30C днем \u200b\u200bі + 18 ... 22C вночі. Як тільки повітря на вулиці потепліє до + 16`C, розсаду починають гартувати: щодня виносити на кілька годин на свіже повітря.

Посів насіння у відкритий грунт

За кілька днів до посадки насіння у відкритий грунт для них в городі готують грядку шириною близько півметра, поливають її теплою водою і покривають поліетиленовою плівкою.

Традиційні терміни посіву - 15-20 травня. Плівку знімають, в грядці роблять лунки глибинної 2-3 см на відстані 80-90 см одна від одної. У кожну лунку висаджують по два-три насінини на відстані 5-7 см, присипають землею. Після цього грядку знову накривають плівкою, розстеленому на манер парника (на опорах).

висадка розсади

Для висадки розсади підходить похмурий день в кінці травня. Спочатку готують лунки глибиною до 25 см, шириною до 35 см. У кожну лунку засипають по піввідра гною, висаджують в нього рослина, поливають і присипають торфом.

Догляд за патиссонами

Ця овочева культура відмінно плодоносить у відкритому грунті за умови забезпечення їй необхідних умов: поливу, підгодівлі, видалення відмерлих частин, захисту від хвороб і шкідників.

полив

Одне з головних умов поливу - акуратність: вода не повинна потрапляти на зав'язі і плоди. Скільки води потрібно для поливу? Відповідь на це питання дає нескладний розрахунок:

• до появи перших квіток: 1 раз в тиждень; витрата води - 5-8 л на квадратний метр;
• в період цвітіння і дозрівання: 2 рази на тиждень; витрата води - до 10 л на квадратний метр.

прополка

На відміну від інших культур, які потребують регулярного підгортання і прикореневого розпушування грунту, патисон потребує лише у видаленні бур'янів. Якщо коріння рослин оголюються, на них можна підсипати грунт, тільки і всього.

Велика кількість сухих і старого листя може погіршити види на урожай. Вегетативна маса не повинна розвиватися на шкоду кількістю та якістю плодів, тому зайве листя видаляються (не більш ніж 1 або 2 листа за один раз), не частіше двох разів на тиждень.

підживлення

Перша підгодівля проводиться, коли на рослинах з'являються по 3-4 повноцінних листка. На 10 кущиків витрачається одне відро, в якому розчинені по 50 г суперфосфату і аміачної селітри, 20-25 г калійної солі.

Друга підгодівля проводиться після появи перших квіток. Для цих цілей використовується розчин курячого посліду (1:20) або коров'яку (1:10). Одного відра розчину вистачає на 10 кущиків.

Заходи для підвищення врожайності

Урожай патисонів багато в чому залежить від того, наскільки комахи будуть «зацікавлені» у відвідуванні грядок. Для того щоб максимально їх залучити, грядки обприскують цукровим сиропом (100 г цукру на літр).

У безпосередній близькості від грядок можна розвісити ємності з медовим розчином (1 ч. Ложка на 200 мл води).
Хвороби і шкідники

Урожаю патисонів постійно загрожують хвороби і ціла «армія» шкідників.

• Антракноз - захворювання, що вражає надземні частини рослини. На листках з'являються бурі плями з темною облямівкою. В умовах теплої вологої погоди антракноз прогресує. Профілактика полягає в обприскуванні грядок хлорокисью міді, оксіхомом.
• Біла гниль - дається взнаки прив'яданням рослини і загниванням стебла. Методи боротьби: видалення ураженої частини рослин, обробка їх мідним купоросом, купроскатом.
• Коренева гниль - розвивається там, де порушуються правила догляду, допускаються різкі перепади температури, поливи дуже холодною водою. Профілактика захворювання полягає в дотриманні правил агротехніки.
• Борошниста роса - розвивається частіше в парниках і теплицях, де допускаються порушення температурно-вологісного режиму. Проявляє себе засиханням і крихкістю листя. Лікування полягає в обприскуванні рослин розчином колоїдної сірки (15 г на 10 л), мідно-мильним розчином (100 г мила і 8 г мідного купоросу на 10 л води).
• Баштанна попелиця - шкідник, загрозливий гарбузовим культурам. Ефективним заходом проти нього є обприскування 2-3 рази за сезон настоєм тютюнового пилу в мильній воді.
• Павутинний кліщ - шкідник, боротися з яким можна народними і хімічними методами. У першому випадку підійде розчин мила господарського, настій часнику, відвар цибулиння. У другому - готові засоби: Акарін, Актофіт, Фуфанон, Вермітек.

Збір врожаю

Період плодоношення у патисонів досить тривалий, тому для збереження смакових якостей важливо своєчасно знімати плоди.

• Для консервування підходять плоди діаметром 5-8 см з ніжною шкіркою, крізь яку легко проникають консерванти.
• Для маринування знімають патисони діаметром 8-10 см, до збірки приступають на 5-12-у добу після появи плодів.
• Для смаження і приготування ікри підходять плоди діаметром до 12 см.

Важливо не запізнитися із збиранням врожаю, в іншому випадку смакові якості плодів погіршуються. Крім того, занадто довгі інтервали між зборами негативно відбиваються на подальшому цвітінні і формуванні нових плодів, викликаючи осипання недорозвинених зав'язі.