Правильное питание и упражнения — залог стройности. А что же нужно есть, чтобы похудеть? Что можно съесть вкусного? Что можно сожрать

Человечество захлестнула волна правильно питания и здорового образа жизни. Мужчины и женщины всех возрастов следят за питанием, ходят в тренажерные залы, бегают по утрам – делают все, чтобы стать здоровее и прожить долгую и счастливую жизнь без болезней.

Изначально правильным питанием увлекались люди, склонные к полноте . Вкусно есть и не толстеть – разве не об этом мечтает каждая девушка с промытыми индустрией красоты мозгами?

В рационе худеющего человека преобладают овощи, крупы и нежирное мясо, приготовленное на пару, исчезают жареные блюда и сладости. Но есть одни и те же блюда изо дня в день скучно.

Редакция узнайвсё.ру сделала подборку блюд, которые не дадут набрать лишнюю пару килограммов, от которых вы так мучительно пытаетесь избавиться в зале или на пробежке. Но помните, что любая еда как в больших, так и в малых количествах вредит здоровью и фигуре – соблюдайте меру и будет вам счастье. Норма калорий в день для взрослого человека колеблется вокруг 1500-2000.

Овощной суп

Это вкусное и полезное блюдо можно приготовить двумя разными способами. Первый вариант: добавьте в бульон мелко нарезанные овощи. Второй – сделайте суп-пюре в блендере. В обоих случаях получится и вкусно, и сытно, а главные различия будут в консистенции и густоте блюда.

В качестве основных продуктов для супа берите перец, лук, брокколи, морковь, томаты или зеленый горошек. Смело комбинируйте их, добавляйте молочные продукты низкой жирности (например, сметану 10% или греческий йогурт) в разумных количествах, и получайте базовые первые блюда на каждый день.

Паста с брокколи

Главное отличие «правильной» пасты от обычных макарон в том, что в первом случае используется мука, изготовленная из твердых сортов пшеницы. Это делает пасту менее калорийной и одновременно более вкусной (что, согласитесь, встречается не часто). Почему на роль вспомогательного компонента мы выбрали брокколи? Этот продукт полезен тем, что в нем содержится много витаминов и минералов, железо и очень полезная для женщин фолиевая кислота.

Благодаря низкой калорийности брокколи часто используют в качестве основного ингредиента в супах, запеканках, рагу. А высокое содержание клетчатки в составе этого овоща способствует очищению организма от шлаков. Паста с брокколи не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому во время приготовления сдобрите ее щепоткой любимых специй.

Сэндвич с индейкой

Считается, что мясо индейки полезнее куриного, хотя по вкусовым качествам они практически идентичны. Отварная индейка в сочетании с цельнозерновым хлебом, авокадо и соусом домашнего приготовления – отличный вариант для легкого перекуса.

Ингредиенты можно выбирать в зависимости от личных вкусовых предпочтений. На первый взгляд кажется, что сэндвич нельзя отнести к блюдам правильного питания, но это не так. Он не прибавит лишних сантиметров на талии и поможет утолить легкий голод в дороге или на пикнике.

Рыбные паровые котлеты

Для людей, которые не едят мясо или просто хотят разнообразить рацион чем-то полезным, рекомендуем обратить внимание на блюда из рыбы. Многие запекают рыбу в фольге или в специальном «рукаве», но тогда готовое блюдо пропитывается собственным жиром. Чтобы снизить калорийность, рыбу лучше употреблять в пищу в переработанном виде.

Например, использовать как фарш для приготовления вкусных диетических котлет на пару. Чем это лучше? Лишний сок, а с ним и жир, во время приготовления будут стекать в чашу пароварки. Такие котлеты намного полезнее жареных, так как содержат меньше холестерина, но при этом не уступают традиционным по вкусовым качествам.

Фаршированные помидоры

Это летнее и необычайно свежее блюдо придется по душе многим. Для начинки используйте свежие овощи, немного орешков и свежую зелень. А для усиления вкуса добавьте немного творога, который придаст начинке нежную консистенцию.

В редакции сайт считают, что есть фаршированные помидоры лучше в сыром виде. Но можно и запечь их в течение двух-трех минут в духовке или на гриле. Получится полноценная сытная закуска, которая не причинит серьезного вреда фигуре. Творог лучше взять низкой калорийности (3-5 %), предварительно посолив и поперчив его.

Рисовая каша с яблоками

Утро нужно и полезно начинать с полноценного завтрака, а не с легкого перекуса. Для активно худеющего человека завтрак должен стать источником энергии на весь день. Перейдя на правильное питание, многие едят утром овсяную кашу с фруктами, молоком или в чистом виде. Но однообразная еда со временем надоедает, поэтому есть повод поэкспериментировать с утренним рационом.

Некоторые диетологи утверждают, что привычный шлифованный рис не входит в перечень продуктов правильного питания. Возможно, они правы. Но в то же время рис помогает организму избавиться от излишков жидкости и продуктов обмена веществ. Поэтому рисовая каша в сочетании с несладким яблоком – это один из вариантов вкусного, полезного и низкокалорийного завтрака. Правда, он будет таким лишь в том случае, если вы не добавите в него сахар.

Блюда из субпродуктов

Печень, почки, сердце – все это полноценные заменители мяса, поставщики белка в организм с малым количеством калорий и низким содержанием жира. Употреблять их в качестве самостоятельного блюда или в составе других – выбор за вами.

Готовьте их на пару или тушить с добавлением небольшого количества воды и специй. Из субпродуктов получаются вкуснейшие паштеты, салаты, подливки к кашам, приготовленным на воде. Если вы никогда не ели ничего подобного, советуем смело приниматься за эксперименты.

Запеченные яблоки с творогом

Это блюдо хорошо зарекомендовало себя в качестве десерта или легкого перекуса. Для запекания яблок с творогом используйте духовку или микроволновую печь. Это займет всего пару минут времени, зато после употребления блюда вы сразу почувствуете насыщение.

Подобный эффект достигается благодаря творогу – ценному источнику белка и кальция. Он благотворно влияет на усвоение и расщепление пищи, улучшает строение мышечной ткани и добавляет энергии.

Зефир, пастила и мармелад

Эти сладости – спасение для сладкоежек, которые ограничивают себя в калорийных блюдах. Но по-прежнему важно соблюдать меру и за один прием не употреблять больше 50 грамм «вкусностей». Научитесь готовить зефир, пастилу и мармелад в домашних условиях – так вы будете уверены в том, что в них нет вредных красителей и консервантов.

Пектин, который содержится в их составе, понижает уровень холестерина в сосудах и выводит соли тяжелых металлов. А агар-агар, который используют в качестве альтернативы, низкокалориен и полезен для костей.

Если вы пришли прочесть этот материал, потому что привыкли экономить на еде, предлагаем вас еще один - о самых вкусных блюдах, которые обойдутся не дороже ста рублей .
Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Наверное у каждой женщины, стремящейся снизить свой вес, есть подруги, которые едят все подряд, включая калорийные булочки, жареный картофель и макароны и при этом остаются стройными. Но есть люди, которым повезло меньше — кажется, что каждая булочка или порция картошки оседает у них на талии на вечно.

Вполне понятно, что страдающие от избыточного веса постоянно пробуют различные диеты, но при таком положении вещей, диеты и разгрузочные дни дают краткосрочный эффект. Гораздо лучше работает принцип постоянного здорового питания и подбора «правильных» продуктов. Итак, что нужно съесть, чтобы похудеть?

Какие выбирать продукты, чтобы похудеть?

В этом вопросе решение сугубо индивидуальное. Точно на таком принципе основана диета по группе крови . То есть, каждый организм имеет свои физиологические особенности и по разному реагирует на те или иные продукты. Руководствуйтесь здравым смыслом в первую очередь, и советами диетологов. В любом случае, правило «Меньше жирного и мучного, больше овощей и фруктов» обязательно сработает. Но при этом, подход к выбору продуктов для похудения можно условно разделить по типам фигур.

Что съесть, чтобы убрать жир с живота

Если живот — это первое, где откладываются накопленные жиры, то из рациона нужно исключить сдобную выпечку и белый хлеб вообще. Мясо только постное, запеченное или отварное. Но при этом можно есть в неограниченном количестве:

• рыба и морепродукты,
• супы каждый день обязательно,
• листовые овощи в любом виде,
• спаржа, кабачки,
• и папайя,
• яйца,
• яблоки,
• ягоды,
• йогурты и кефир,
• овсянка, рис,
• хлеб с отрубями.

Если рацион будет состоять из этого набора продуктов, то ваш живот станет заметно менее выпуклым. Кроме того, если желудок позволяет есть острую пищу, то в блюда обязательное добавляйте такие специи, как куркума, красный жгучий перец, . Они быстро расщепляют жиры, которые любят оседать на талии.

Питание должно быть дробное: 5-6 раз в день небольшими порциями. На обед только суп и овощной салат, а мясо с гарниром не раньше через 3 часа.

Что съесть, чтобы похудеть в бедрах и ногах?

Главный принцип похудения в этом случае — правильно составленный режим питания, то есть нужно распределить группы продуктов по времени.

Утро — самое лучше время для усвоения углеводов. Поэтому завтракайте овсяной или гречневой кашкой. Если вы не можете жить без картошки, то смело можете съесть пюре на завтрак, не забывая о свежих овощах.

Обед — идеально подходит для усвоения жиров. или борщ на наваристом бульоне — это то, что надо. Что касается второго, то его сделайте не жирным: плов или ризотто с овощами и грибами, качественные макароны с овощным соусом. Разумеется порции должны быть скромными. Такие овощи, как шпинат, руколла, или другая капуста помогут организмы вывести лишний жир из организма.

Ужин — лучшее время для белковых блюд, так как лучше всего он усваивается именно во время сна. Небольшая, до 100 граммов порция отварного мяса или птицы без кожи с гарниром из овощей — превосходный вариант.

Общие правила для всех худеющих

В течение дня не забываем пить зеленый чай с имбирем, есть свежие фрукты и ягоды. Это притупляет аппетит и дает вам дополнительно энергию. Не забывайте каждый час бодрствования выпивать хотя полстакана воды.

Если вы пытаетесь похудеть, то, скорее всего, обязательно считаете калории. Ну хотя бы немного, ну хотя бы иногда. И прекрасно знаете, сколько этих самых калорий сжигается по дороге к дому, в спортивном зале или при мытье посуды. А также, наверное, уже вдоль и поперек изучили особенности основного обмена - сколько энергии расходуется на моргание, дыхание и возлежание на диване. И очень кстати природа придумала еще одну лазейку для расхода этих самых калорий - оказывается, организм вынужден их тратить на… переваривание пищи.

Дополнительная энергия, которую организм расходует в процессе пищеварения, называется слегка заумно - термический эффект пищи (thermic effect of food, TEF). Посчитать, сколько калорий потратится на переваривание съеденного, довольно просто. Это обычно 10 % от общей калорийности дневного рациона. Например, если вы потребляете в день около 2000 ккал, TEF составит около 200 ккал.

Но все не так просто и однозначно. Например, на TEF влияет и то, чтó вы едите. Некоторые исследования показывают, что смешанная, хорошо сбалансированная по белкам, жирам и углеводам диета позволяет увеличить расход энергии на переваривание пищи. Чем больше белка и клетчатки в рационе, тем выше TEF. Чем чаще вы употребляете простые углеводы и жирные продукты, тем TEF ниже. Кроме того, некоторые эксперты считают, что интенсивные занятия спортом также способны повысить термический эффект, но никто толком не может объяснить, как же это работает. И да, чем старше вы становитесь, тем меньше TEF.

Несмотря на то что TEF - это довольно незначительная доля расходуемых ежедневно калорий и ею, в общем-то, можно пренебречь, тем не менее совсем сбрасывать со счетов этот эффект не стоит. Тем более что его можно и отрегулировать. А в борьбе с лишним весом все разумные методы будут хороши.

Ешьте маленькими порциями, но чаще - 5-6 раз в день.

В принципе, этот совет никак не противоречит традиционным рекомендациям для худеющих, подразумевающим дробное питание.

Не отказывайтесь от чая, кофе или других напитков с кофеином.

Вот тут эксперты обломали друг об друга копья и зубы. До сих пор нет однозначного ответа - полезен или вреден кофеин для организма. И если полезен, то что он конкретно делает в этом самом организме. Поэтому принцип один - не перебарщивать. А значит, пара чашек кофе, выпитых в удовольствие, не повредят. А вот кофеинсодержащие энергетики или алкогольные напитки остаются за скобками. На их счет мнение специалистов однозначно - никакой пользы, кроме вреда.

Иногда ешьте острую пищу: с перцем, чесноком и другими «горячими» специями.

К сожалению, никто внятно не может объяснить, как острые блюда «разгоняют» TEF. Помимо ощущения «тепла» от раздражения рецепторов, никаких других особых свойств за ними замечено не было. Кроме того, блюда с капсаицином и другими «бритвенными» фитонцидами все-таки не рекомендуются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Но если вы из племени «огнеедов» и еще не успели доконать желудок неправильным питанием - можно попробовать.

Ешьте больше белка.

Вообще богатый белком рацион весьма рекомендован тем, кто хочет расстаться с лишним весом и улучшить ТТХ своей фигуры. Однако тут стоит заметить, что «богатый белком рацион» - совершенно не то же самое, что «рацион, состоящий только из белка». Мы все прекрасно знаем, чем заканчивается отсидка на диетах вроде «диеты Аткинса», «кремлевки» и их монобелковых коллег. Плохо она заканчивается. А это значит, что для разгона TEF нужно выбирать разнообразные (про растительные тоже не забудем) виды белка. но не зацикливаться только на нем.

Давайте остановимся на источниках белка немного подробнее. Западные фитнес-тренеры прямо настаивают на том, что некоторые продукты отлично увеличивают TEF, позволяя при этом полноценно тренироваться и наращивать мышечную массу. Например, они рекомендуют в каждый прием пищи обязательно добавлять около 100 г белковых продуктов. В фаворитах - нежная курятина, индейка, рыба и даже постная свинина. Но небольшим кусочком, не зажаренные в масле и обязательно в сочетании с другими продуктами. Да-да, богатыми клетчаткой.

Вообще, такую комбинацию организму переваривать тяжело. Сначала это надо прожевать, а потом гонять по всему пищеварительному тракту, чтобы выжать максимум. Еще один плюс - клетчатка, крайне медленно перемещаясь и перевариваясь, надолго оставляет чувство сытости. Если учитывать дробность порций - калорий не только больше сжигается, но и гораздо меньше потребляется. Вы просто не успеете проголодаться до следующего приема пищи.

В качестве источника клетчатки рекомендуется всё разнообразие овощей, которые можно съесть сырыми. На втором месте - овощи тушеные и запеченные (с приправами и острым перцем), а также крупы, не прошедшие особой обработки. То есть легко усваиваемая манка или белый рис - не наш выбор. Зато полба, овсяные хлопья, которые надо варить, нешлифованный рис, а также всякие родственники крупы «Артек» - самое то. И, конечно же, без сахара и огромного ломтя сливочного масла. Ведь углеводы и жиры TEF, наоборот, замедляют.

Приятного аппетита и удачной растраты калорий!

Снежана Шабанова

Фото istockphoto.com

В погоне за стройностью женщины готовы пойти на что угодно, даже на голодание. Однако любой диетолог скажет вам, что если вы хотите сбросить лишний вес, то питаться нужно. Голодание приводит к тому, что организм испытывает стресс и начинает требовать калории. В один день вы просто сорветесь. Что съесть, чтобы похудеть? Ковальков выпустил целую книгу на данную тему. Девушкам нужно просто научиться правильно подбирать продукты для своего рациона питания, которые будут способствовать избавлению от лишних килограммов.

Чувство голода - кто за него в ответе?

Голод у человека вызывают гормоны. А если говорить более точно, то это грелин. Именно он способствует тому, что организм требует калории, вследствие этого мы начинаем есть.

Самый высокий уровень данного вещества был обнаружен у той категории людей, кто постоянно сидит на низкокалорийных диетах. Чем дольше мы отказываем себе в питании, чем жестче диета, тем больше грелина начинает вырабатывать кровь. Соответственно, возрастает риск того, что как только мы доберемся до еды, обязательно скушаем кусок жирной курицы или коробку конфет вместо здоровой пищи.

Для того чтобы совладать с грелином, нужно просто не забывать простые правила:

• Выработку грелина в большей степени подавляют белки. Они способны на более длительный срок устранить чувство голода.
• Нужно понимать, какой именно мы испытываем голод. Если начертить шкалу от 1 до 10, где 1 - это сытость, а 10 - острый голод, то оптимально будет перекусить тогда, когда чувство голода находится в районе цифр 4-5. Избежать переедания в данном случае будет гораздо легче.

Питание после физической тренировки

Если основная цель ваших тренировок состоит в том, чтобы избавиться от жировой массы, тогда очень важно придерживаться правильной тактики питания. Что съесть после тренировки? Чтобы похудеть, постарайтесь ограничить себя от приема пищи как минимум на 2-3 часа, чтобы организм мог расходовать собственные жиры.

Дело в том, что после тренировки высвобождаются свободные жиры, которые могут уничтожаться еще на протяжении нескольких часов. Если вы не сдержитесь и начнете есть, то можете быть уверены, что тренировка прошла напрасно. При попадании пищи организм быстро улавливает это, свободные жиры возвращает на место, а энергию потребляет из тех продуктов, которые вы только что съели.

Дробное питание

Грейзинг - это понятие, которое означает частое, дробное питание. Данная система отлично помогает снизить в организме процент жира, при этом противостоять стрессу и не чувствовать голод.

Сколько съедать в день, чтобы похудеть по данному методу? Суть грейзинга состоит в том, то человек должен кушать 5 раз в течение дня, оптимальный интервал между приемами пищи - не более чем 3 часа. По калорийности тоже все очень просто. Три приема пищи обязательно должны быть полноценными, содержать каждый по 400 ккал. Еще два - это перекусы, калорийность каждого не более 200 ккал.

Такой режим воспитывает культуру питания. Учитывая то, что вы подпитываете организм каждые три часа, чувства голода не возникает. Еда становится топливом, которое обеспечивает правильную работу желудка и всего организма.

Фрукты для похудения

Диета с применением фруктов - это один из самых быстрых и эффективных способов избавиться от лишнего веса, особенно в летний период времени. Многие задаются вопросом: что съесть, чтобы похудеть? Все ли фрукты одинаково полезны для организма и содержат мало калорий?

Стоит отметить, что далеко не все фрукты можно употреблять при диете. Некоторые из них содержат в составе много сахара, который приводит к возникновению излишка углеводов. Далее они превращаются в жировые клетки. Можно употреблять такие фрукты:

• арбуз;
• апельсин;
• гранат;
• вишню;
• клюкву;
• дыню;
• лайм;
• абрикос;
• грейпфрут.

В период диеты откажитесь от бананов, винограда, манго и инжира.

Для того чтобы быть полностью уверенным в том, что фрукты действительно способствуют избавлению от лишнего веса, старайтесь в течение дня употреблять их как можно больше, особенно вместо перекусов. Один апельсин будет намного полезнее, чем кусок жареного мяса. Причем чувство сытости наступит быстрее, чем вы думаете.

Преимущества фруктов во время диеты:

• желание кушать сильно уменьшается;
• при правильном употреблении фруктов можно избавиться от 5 лишних килограммов за неделю;
• организм начнет отказываться от сахара инстинктивно.

Зелень и овощи для похудения

Каждый овощ - это самый настоящий сундук, сокровищами которого являются витамины, минералы и другие полезные биологические компоненты. Они не только помогают избавиться от лишних килограммов, но и поддерживают нормальное функционирование организма.

Любой овощ можно назвать низкокалорийным. Ежедневное употребление овощей делает снижение веса более результативным и здоровым. Именно по этой причине, если вы задумались, что съесть, чтобы похудеть, употребляйте овощи - и не ошибетесь.

Особенно популярна диета на основе брокколи. Если в течение недели употреблять только данный продукт (в любом виде), то можно скинуть до 8 килограммов.

Мясо для похудения

Во многих диетах пишут, что ни в коем случае нельзя употреблять мясо, потому что оно способствует набору лишнего веса. Это не так. Запомните, нет такого мяса, которое кушать нельзя. Нужно просто уметь его правильно приготовить и отказаться от фритюра и жарки.

Употреблять можно любые мясные продукты. В их составе есть белок, который просто необходим человеку. Взамен жареной курицы можно ее отварить, поставить в пароварку или духовку. При таком приготовлении сохранятся все полезные свойства, но будет меньше калорий. Важно еще помнить, что нельзя добавлять специи. Единственное, что разрешается - это немного подсолить.

Если вы все еще ломаете голову что съесть, чтобы похудеть, прекращайте морить себя голодом и кушайте мясо, если хочется. Кстати, очень вкусно и полезно получается мясо курицы в духовке, если предварительно замариновать его в соевом соусе.

Каши для похудения

Зерновые каши - это многообразие полезных для организма углеводов. Если хотите быстро снизить вес и не набрать потом его обратно, то полностью замените хлебобулочные изделия овсянкой, рисом, гречкой.

Готовить их можно как на воде, так и на молоке. Количество калорий блюда при этом не растет. Введите в свой ежедневный рацион всего одну тарелочку каши - и убедитесь, что результат не заставит себя ждать.

Чтобы легче было выбрать, что съесть, чтобы похудеть, онлайн можете рассчитывать количество калорий, которые уже употребили и сколько еще осталось.

Ягоды для похудения

Ликвидировать лишние килограммы при помощи употребления ягод гораздо проще, чем с овощами или фруктами. Они вмещают в своем составе гораздо меньше сахара, зато могут похвастаться большим количеством микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма.

Если вы сомневаетесь, что съесть, чтобы похудеть, то выбирайте ягоды - не ошибетесь. Они имеют антиоксидантный эффект, поэтому помогут не только от веса избавиться, но еще и укрепят иммунитет.

Правильный завтрак

Многие считают, что если хочется сбросить килограммы, то завтракать категорически нельзя. Это утверждение неверно, именно с утра вы питаете свой организм энергией для того, чтобы чувствовать себя хорошо весь остаток дня.

Нельзя употреблять утром сладкий кофе, бутерброды, булочки и шоколад. Эти продукты дают не только энергию, они еще имеют особенность ее откладывать. Получается, что когда в обед вы будете перекусывать, у вас останутся еще нерастраченные утренние калории. Так вес не скоро уйдет. Тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов, нужно знать, что съесть с утра, чтобы похудеть. Помните, что завтракать нужно, просто важно понимать, какие продукты полезны для организма, а какие являются просто сундуком с калориями. Так что съесть с утра, чтобы похудеть? Можно:

• пшеничные отруби;
• овсяную или гречневую кашу;
• фруктовый салат;
• натуральные мюсли.

Все перечисленные выше продукты обладают минимумом калорий, но очень сытные. При этом они дают организму достаточное количество топлива для нормального функционирования.

Сытный обед

Обед должен включать в себя витамины и другие микроэлементы, которые подарят чувство сытости и обеспечат энергию организму на несколько часов. Лучший вариант - это низкокалорийные супы. Рецептов их приготовления очень много, но вы всегда можете придумать и свои. Посмотрите, какие овощи есть у вас дома, и сварите полезный суп.

Первые блюда - это необходимый элемент правильного питания. Они восполняют в организме необходимое количество жидкости, улучшают работу желудочно-кишечного тракта.

Итак, что можно съесть, чтобы похудеть:

• после низкокалорийного супа можно скушать несколько паровых котлет;
• мясную запеканку;
• запеченное или отварное мясо (любое, кроме свинины);
• овощной салат;
• творог.

Низкокалорийный ужин

Ужин не должен быть обильным, потому что ночью желудок не работает в полную силу. Продукты для перекуса нужно подбирать более внимательно.Следует запомнить, что съесть на ужин, чтобы похудеть:

• Овощи - это самый оптимальный вариант вечернего перекуса. Можете приготовить легкий салатик, заправленный оливковым маслом. Также можете приготовить тушеные овощи. Перевариваются они гораздо лучше и быстрее, чем свежие.
• Рыба или мясо. Для ужина хорошо подходят продукты с содержанием белка. Поэтому можете смело скушать кусочек отварной курицы или запеченной рыбы. С таким ужином о лишних килограммах можете не беспокоиться.
• Творог . Побалуйте себя сладким десертом перед сном. Возьмите немного нежирного творога, добавьте туда ягоды и корицу. Вот вам и низкокалорийный, вкусный ужин.
• Кефир. Все еще не выбрали, что съесть на ночь, чтобы похудеть? Самым диетическим вариантом будет просто употребить один стакан кефира. Он не опасен для фигуры, быстро устраняет чувство голода. Вместо кефира можно пить ряженку. Также возможно скушать одно зеленое яблоко.

Запомните главное правило - чтобы избавиться от лишнего веса, не нужно лишать себя еды. Пища - это необходимое топливо для организма, которое обеспечивает его правильную, бесперебойную работу. Что нужно съесть, чтобы похудеть, вы теперь знаете. Следите за своим ежедневным рационом, питайтесь правильно и пользуйтесь представленными полезными советами. Поверьте, что результат, который вы увидите уже после первой недели такого образа жизни, вас удивит и обязательно порадует.

Чувствуете себя вялыми? Здоровые жиры, продукты, богатые железом и правильные перекусы помогут вам бороться с усталостью. Портал о Health.com представляет несколько полезных советов.

Ешьте для получения энергии.

Одним из самых острых вопросов настоящего времени стал вопрос о том, что нужно сделать, чтобы перестать, наконец, чувствовать себя постоянно уставшим и вялым, как увеличить собственный запас энергии и сделать это быстро.

Усталость ломает нас физически и эмоционально, сводит на нет иммунную систему, делая нас более восприимчивыми к болезням, депрессиям и даже хроническим заболеваниям таким, как болезни сердца. Более того, правильное питание и создание режима приема пищи могут творить чудеса, делая людей более здоровыми.

1. Употребляйте больше продуктов, содержащих железо растительного происхождения.
Некоторые питательные вещества, особенно железо, помогают женщинам чувствовать себя более энергичными. Почти 10% женщин в возрасте от 20 до 49 лет страдают от дефицита железа, которое может вызывать усталость и нарушать физическую и умственную выносливость.

Железо необходимо для доставки кислорода к клеткам и для иммунитета.
Недавние исследования показали, что женщины, которые потребляют достаточное количество железа растительного происхождения, на 35% менее склонны к развитию ПМС, в отличие от женщин, которые потребляют его в меньшем количестве. Продукты, содержащие железо растительного происхождения: бобы, чечевица, шпинат, кунжут; едят их с продуктами, содержащими витамин С, для того, чтобы железо лучше усваивалось.

2. Ешьте еду, правильно сочетая.
Одна из формул для максимального получения энергии это: фрукты или овощи + цельное зерно + белок + растительные жиры + травы / пряности.

Синтия Сасс называет ее "пазлом из 5 частей "и эта формула описана в ее книге «Собственная стройность». "Баланс является ключом. Вашему организму нравится находиться в равновесии, - говорит Сасс, - Давать ему чего-то меньше, чем этого необходимо плохо так же, как и давать больше, чем необходимо".

3. Избегайте кофеина.
Синтия считает, что "По существу кофеин дает «ложную » энергию, потому что это всего лишь стимулятор. После всплеска энергии, Вы можете почувствовать себя опять усталым или даже более усталыми, чем были".

4. Ешьте заряжающий энергией завтрак.
По утрам не ограничивайте себя в еде с содержанием белков или углеводов, завтрак должен быть сбалансированным, сообщает Сасс. Вместо того чтобы съесть только йогурт, добавьте немного фруктов с высоким содержанием антиоксидантов, полезных жиров таких, как орехи или семечки и сырой или поджаренный овес. И не забудьте про обезжиренный йогурт для получения дополнительного белка.

5. Ешьте больше «настоящей» еды.
Имеется в виду : цельные зерна, а не переработанные в виде чипсов или крекеров из коробки, сами плоды, а не сок или фруктовые батончики. Таким образом, вы получите больше энергии!

"Когда мои клиенты перешли с обработанной пищи на натуральную еду, их энергия увеличилась, и многие из них стали сбрасывать вес, несмотря на то, что употребляли больше калорий", - говорит Сасс.

6. Ешьте больше супер фруктов.
Сасс рекомендует употреблять как можно больше супер фруктов - яблок, косточковых плодов, ягод, томатов.
Ограничение себя в том же самом банане на завтрак, который пополняет вас питательными и антиоксидантными веществами, может привести к тому, что вы будете чувствовать себя уставшими. "Исследования показывают, что люди, которые едят такое же количество продуктов, но более разнообразных, испытывают меньше окислительного стресса, который является предшественником старения и болезней", - говорит она.

7. Избегайте энергетических ловушек.
Избегайте ловушек, которые снижают и даже уничтожают энергию - это обработанные и искусственные продукты питания, очищенные зерна и сахар, пропуск приемов пищи и употребление слишком большого количества кофеина и алкоголя.

При выборе энергетического батончика, не обращайте внимания на то, что написано на лицевой стороне упаковки, а проверьте список ингредиентов, говорит Сасс. “Если ингредиенты читаются как рецепт, и я понимаю, что могу купить их и сделать тоже сама, это замечательно. Но если список читается как научный эксперимент, а ингредиенты не являются реальными цельными продуктами, я не стану такое есть, независимо от содержания белка / углеводов / жиров или соотношения витаминов / минеральных веществ".

9. Не избегайте употребления жиров.
Не исключайте здоровые жиры, если вы хотите получать больше энергии. "Вам нужны жиры для усваивания некоторых важных антиоксидантов", - говорит Сасс. Одно из исследований, где подавались салаты с обезжиренным соусом, содержащим мало жира соусом и жирным соусом, показало, что люди получали меньше антиоксидантов из овощей, когда они ели салаты с обезжиренным соусом. Причина в том, что некоторые антиоксиданты должны поступать в организм с жирами для того, чтобы впитаться из желудочно-кишечного тракта в кровь, где они и начинают свое действие. Антиоксиданты важны для получения энергии, потому что они борются со свободными радикалами и сохраняют клетки здоровыми, добавляет Сасс.

10. Ешьте в сезон.
Каков секрет еды для получения энергии, по мнению многих диетологов? Ешьте в своей местности и по сезону. "Когда вы идете на рынок, часто там продукты бывают собраны менее чем за 48 часов до того как вы их приобретаете, так как их не надо далеко везти, к тому же они успели созреть, а это означает, что они содержат больше питательных веществ, "- говорит Сасс.

11. Выбирайте замороженные продукты.
В то время как свежие и местные – это просто великолепно, замороженные продукты также являются отличным источником питательных веществ. "Замораживание фактически блокирует питательные вещества, так что замороженные плоды без добавления других ингредиентов могут быть столь же питательными, как и свежие, а может даже и более в том случае, если свежие не были только что сорваны”, - говорит Сасс. "С того момента как фрукт или овощ сорван он начинает терять свои питательные вещества".