Общий белок повышен что. Общий белок в крови: норма и отклонения

Общим белком называется суммарная концентрация альбумин и глобулин – белковых молекул, входящих в состав сыворотки крови.

Он отвечает за ее свертываемость, уровень иммунитета, перенос кислорода по сосудам. По этому типу белка можно судить о способности организма к саморегуляции. Он придает крови необходимую густоту, плывучесть, создавая нужную консистенцию. Повышенные его показатели – признак патологии.

Когда содержание общего белка больше принятой нормы, это иногда указывает на проблемы со щитовидной железой, инфекции острого или хронического характера. Если организм испытывает нехватку жидкости , это тоже приводит к повышенным показателям. Обезвоживание наступает при рвоте, диарее, в жаркую погоду или после интенсивной физической нагрузки. Поэтому важно сразу восполнять запасы воды, чтобы не ослаблять системы и органы.

В редких случаях высокая концентрация общего белка сигнализирует о наличии злокачественной опухоли. Бывает, что к нарушению белкового баланса приводит употребление некоторых лекарственных средств. Особенно это касается медикаментов на основе гормональных или стероидных компонентов.

С медицинской точки зрения повышенное содержание белковых молекул в крови называют гиперпротеинемией . Подобное явление не наблюдается при здоровом течении физиологических процессов.

Оно выявляется лишь при развитии отклонений, болезней. Повышенный уровень белка считают еще золотым указателем, позволяющим вовремя диагностировать воспалительные процессы. Также по результатам анализов можно судить о вероятности распространения болезней сердца или сосудов, прогнозировать их течение, выявлять возможные осложнения.

Причины повышения уровня белка

При увеличенных показателях белок плазмы возрастает сам по себе либо влечет за собой загущение крови с изменениями количества циркулирующего содержимого сосудов. Причины этого имеют различный характер:

• Развитие рака. При этом нарушается процесс обмена веществ, активно вырабатывается белок.
• Инфекция в тяжелой форме, которая сопровождается формированием очагов с гноем, заражением крови.
• Патологии иммунной системы, способствующие проявлению агрессии по отношению к собственным клеткам, тканям, которые на самом деле здоровы.
• Воспаление хронического характера , вызывающее систематическое разложение клеток в органах.
• Острая кишечная патология, которой сопутствует частое выделение жидкого кала. Подобное происходит при дизентерии, холере.
• Сильное отравление, при котором наблюдаются понос, повторяющаяся рвота, провоцирующие большую потерю воды организмом.
• Кишечная непроходимость, что приводит к затруднению всасывания жидкости из пищеварительной системы.
• Обильное кровотечение.
• Превышение дозы при приеме лекарственных средств, витаминов .
• Расстройство жирового обмена, развитие атеросклероза сосудов.
• Аллергическая реакция, грозящая перейти в фазу обострения или медленно развивающееся воспаление сосудов.
• Заболевания бактериальной природы. Уровень белка повышается при менингите, туберкулезе.
• Деформация и разрушение тканей, причиной которых послужил некроз. Подобное происходит при инфаркте, увечьях, ожогах, обморожении разных степеней, после оперативного вмешательства.
• Неполадки в работе эндокринной системы, что провоцируют развитие сахарного диабета, ожирения, гормонального сбоя .

Выяснить настоящую причину превышения нормы может только врач на основании симптоматики, общей картины заболевания. Самостоятельно ставить себе диагноз не рекомендуется, лучше найти время для визита к специалисту, чтобы иметь возможность позаботиться о своем здоровье.

Если обнаружены повышенные показатели у ребенка?

Для того, чтобы с уверенностью определить причину, необходимо пройти обследование. Единственное, чего не стоит делать – это паниковать. Обратите внимание на общее состояние ребенка – есть ли вялость, температура. Когда нет тревожных симптомов, малыш продолжает вести активный образ жизни, смысла заранее беспокоиться нет.

В некоторых случаях превышение нормы объясняется просто – погрешностью результатов. Дети по своей природе очень подвижны, а достоверность результата анализов зависит от многих факторов. Перед началом процедуры нельзя много бегать или прыгать – повышенная двигательная активность может исказить показатели белка. После ее окончания тоже нельзя резко вскакивать, нужно немного полежать или посидеть спокойно .

Если не придерживаться данных правил, можно получить не совсем правдивые сведения. В таких случаях назначают повторный анализ крови.

Обезвоживание организма

Когда ребенок теряет много жидкости, кровь становится более вязкой, начинается выработка протеиновых молекул. Так происходит при кровопотере, кишечных патологиях. Иногда причина может быть в интоксикации организма из-за отравления некачественными продуктами, перегрева на солнце, попадании в легкие токсичных паров лакокрасочных материалов. Отравление обычно сопровождается расстройством стула, обильной рвотой.

Причина нарушения водного баланса может быть самой обычной – заключаться в интенсивной физической нагрузке . Дети много двигаются – бегают, прыгают, играют в подвижные игры. Если ребенок при этом еще и занимается спортом или танцами, его организм вдвойне нуждается в восполнении потери жидкости.

Патологические процессы

Есть еще не самые безобидные причины повышения уровня общего белка у детей. Когда речь идет о болезни – это верный сигнал развития воспалительного процесса.

Отклонение от нормы может указывать на аллергическую реакцию, распространение инфекции в организме. При этом могут поражаться кровеносная система или дыхательная . Травмы или ожоги тоже приводят к повышенной концентрации белка в крови.

Белок в крови при беременности

Гиперпротеинемия может наблюдаться и у женщин в положении. Общий белок и его концентрация считаются одними из важных индикаторов состояния здоровья. Он отвечает за процесс обмена веществ и поддержание иммунитета на должном уровне, поэтому беременной необходимо вовремя сдавать все анализы, чтобы держать ситуацию под контролем.

Белок – основа соединительной ткани , отвечающей за прочность многих элементов организма. Когда у будущей мамы содержание белковых молекул в норме, работа органов и систем идет слаженно.

Почему показатели бывают повышены?

Если причины не связаны с беременностью, то это может происходить при нарушении водного баланса, обострении заболеваний хронического характера, развитии воспалительных процессов. Иногда это связано с интоксикацией организма.

Многие патологии обостряются в период вынашивания ребенка, поэтому перед планированием беременности лучше пройти тщательное обследование, по возможности оздоровить свой организм , чтобы избежать в дальнейшем проблем со здоровьем.

Какое влияние на уровень белка оказывает беременность?

Его показатели всегда вызывают усиленный интерес у докторов, наблюдающих за состоянием беременной женщины. У будущей мамы концентрация общего белка иногда повышается. Это говорит о болезни почек или обезвоживании.

Особенно часто наблюдается превышение нормы в конце срока, когда ребенок скоро должен появиться на свет. Тогда у многих беременных наблюдается диарея, что приводит к потере жидкости и росту уровня протеиновых молекул в крови. В целях безопасности рекомендуется отслеживать на протяжении срока все особо важные показатели по результатам анализов.

Если кровь под влиянием патологических изменений станет более вязкой, это будет препятствовать насыщению амниотической жидкости полезными компонентами. Когда у малыша будет резкая нехватка питательных веществ, он может погибнуть.

В случае обнаружения повышенного содержания в крови общего белка обязательно консультируйтесь с врачом, тогда развитие патологии можно остановить на более раннем сроке и опасности для здоровья будет меньше.

Биохимический анализ крови позволяет оценить работу внутренних органов. Один из ведущих показателей данного исследования – это общий белок крови (общий протеин).

Показатель общего белка крови аминокислотного обмена, который характеризует уровень белковых молекул всех видов и фракций в сыворотке крови. По концентрации протеинов можно узнать, как происходит белковый метаболизм.

Белки выполняют разнообразные функции и обеспечивают нормальное функционирование организма. Если общий белок в крови понижен, то причиной этого могут быть опасные патологии. А поэтому это состояние требует своевременного и грамотного лечения.

Значение и функции белка в крови

Белки – это строительный материал для всех органов и тканей в организме. Они являются каркасом, к которому крепятся клетки и разнообразные биологические структуры. Без протеинов не могут восстанавливаться клетки и ткани. Каждая клетка и жидкость в организме содержит белок.

Печень играет важную роль в белковом обмене, так как большинство превращений происходит именно в этом органе.

Передвигаются белки от тканей к тканям по кровеносным сосудам. В крови циркулирует более 100 видов протеинов. Кроме физиологических молекул, в организме могут образоваться патологические белки (при различных заболеваниях).

Основные виды протеинов в сыворотке крови:

• Альбумины – это большая белковая фракция, их молекулярная масса достаточно низкая. Они поддерживают оптимальную структуру клеток и нормальное состояние крови;
• Глобулины – это крупномолекулярные протеины, которые участвуют в синтезе иммунных белков;
• Фибриноген – это специфический протеин, который участвует в свёртывании крови.

Самый низкий процент составляют остальные физиологические и патологические модификации белков. Их увеличение наблюдается только при развитии заболеваний.

Основные функции белков:

• Поддерживают нормальный уровень вязкости и текучести крови;
• Удерживают во взвешенном состоянии другие ферменты крови;
• Поддерживают необходимый объём крови в организме;
• Регулируют кислотно-щелочной баланс в крови;
• Регулируют свёртываемость крови;
• Транспортируют полезные вещества к органам и тканям.

Низкая концентрация белков в сыворотке крови свидетельствует о патологических процессах в организме.

Норма у взрослых и детей

Разброс минимальных и максимальных показателей протеинов в плазме крови большой. Это объясняется тем, что многие физиологические и другие причины влияют на активность белкового метаболизма.

Чаще всего изменение уровня белка зависит от разнообразных физиологических состояний и процессов (например, беременность), пола и возраста пациента.

Норма общего белка по возрасту:

• 0 – 1 месяц – от 48 до 75 г/л;
• 2 – 12 месяцев – от 47 до 73 г/л;
• 1 – 6 лет – от 60 до 76 г/л;
• 7 – 17 лет – от 59 до 77 г/л;
• С 18 лет и старше – от 64 до 84 г/л.

Концентрация общего белка у женщин может быть немного ниже (около 10%), чем у мужчин. Отклонение этого показателя у беременных женщин может достигать 30%. Если эти изменения обусловлены нарушением гормонального фона и отсутствуют любые жалобы, то они носят физиологический характер.

Подробнее про нормы общего белка в крови вы узнаете .

Причины пониженного белка в крови

Гипопротеиномия – это состояние, при котором снижается уровень белка в сыворотке крови. Медики разделяют физиологическую, относительную и абсолютную гипопротеиномию.

Вас заинтересует:

Группы риска с низкой концентрацией белка:

• Маленькие дети;
• Беременные и кормящие женщины;
• Пациенты при длительной иммобилизации.

Относительная гипопротеиномия возникает вследствие увеличения количества воды в кровотоке.

Относительную ипопротеиномию могут спровоцировать следующие состояния:

• Водная интоксикация – это нарушение водно-солевого баланса из-за чрезмерного употребления воды;
• Анурия – это заболевание почек, при котором нарушено выделение мочи в мочевой пузырь;
• Внутривенное или капельное введение раствора глюкозы пациентам с нарушением функций печени;
• Повышенная выработка вазопрессина (гормон гипоталамуса), который удерживает жидкость в организме;
• Декомпенсированная недостаточность сердца – это патология, при которой сердце не может выполнять свои функции даже в состоянии покоя.

Абсолютную гипопротеиномию провоцируют следующие состояния:

• Строгие диеты. Человек желает потерять лишние килограммы любыми методами и перестаёт употреблять продукты, которые содержат белок;
• Длительное недоедание;
• Воспалительные заболевания пищеварительного тракта (энтерит, колит), из-за которых нарушается усвоение и переваривание протеинов;
• Отравления и хронические воспаления печени (гепатит, цирроз), которые подавляют биосинтез белков;
• Врождённые заболевания, при которых нарушается выработка отдельных протеиновых компонентов;

• Усиленное разрушение белков вследствие злокачественных новообразований, сильных ожогов, чрезмерного функционирования щитовидной железы, хирургического вмешательства, длительного жара, лечения кортикостероидными препаратами, регулярной тяжёлой физической работы;
• Чрезмерное выведение белка с мочой при нефротическом синдроме, сахарном диабете, гломерулонефрите, хроническом поносе;
• Скопление свободной жидкости в полостях при асците (водянка живота), экссудативном плеврите, и перемещение туда белков;
• Кровотечения, при которых протеин, содержащийся в кровотоке, выходит вместе с кровью.

Важно вовремя посетить врача, который проведёт диагностику и определит тактику лечения.

Симптомы и методы лечения гипопротеиномии

При низком белке в крови ухудшается самочувствие человека, это проявляется снижением работоспособности, хронической усталостью, ослаблением защитных сил организма. Если концентрация белка снижается до 50%, то возникает отёк тканей . Отекать может всё тело или только некоторые его участки.

В тяжёлых случаях жидкость скапливается в плевральной области, околосердечной сумке (перикард), брюшине. Проявляется это состояние асцитом, плевритом (воспаление оболочек лёгких), воспалением лёгких и т. д.

Выпот жидкости в перикард провоцирует аритмию, перикардит, воспаление миокарда и даже смерть.

Чтобы нормализовать работу организма, нужно компенсировать дефицит белка. А поэтому в первую очередь нужно посетить доктора, который выяснит причину гипопротеиномии и устранит её.

Повысить концентрацию протеинов в крови можно с помощью медикаментов и правильного питания. Пациент должен соблюдать диету и принимать витаминные препараты.

Диетолог поможет грамотно составить меню. Самостоятельно этого делать не стоит, так как не все протеины одинаково расщепляются, некоторые из них не усваиваются полностью.

Для восполнения недостатка пациент должен включить в рацион продукты, богатые животным и растительным белком:

Среднее количество протеина содержится в жирном мясе, твороге, молоке, яйцах. В рацион следует включить продукты, которые повышают уровень белка в сыворотке крови. Это касается овощей, ягод, грибов и фруктов.

Пониженный белок при беременности

Концентрация протеина в крови беременной женщины может меняться в ту или иную сторону без наличия серьёзных заболеваний. Подобные колебания провоцируют гормональные изменения. Максимально допустимое отклонение от нормы во время вынашивания плода – 30%. Гипопротеиномия может возникнуть вследствие увеличения объёма крови.

В некоторых случаях количество протеинов снижается вследствие тяжёлых заболеваний почек, малокровия, массивных кровопотерь.

При появлении следующих симптомов у беременной следует обратиться к врачу:

• парестезия (онемение, покалывание конечностей);
• тошнота, приступы рвоты, расстройства пищеварения;
• головная боль.

Чтобы повысить концентрацию белка в крови, следует посетить врача, который выявит причину нарушения. Если гипопротеиномия вызвана нарушением работы сердца, то беременная должна принимать узконаправленные безопасные препараты. Лечение дисфункции почек рекомендуется проводить в стационаре. Малокровие лечат железосодержащими препаратами и диетой.

Нормализовать уровень белка в крови будущей мамы важно, ведь при игнорировании проблемы нарушается развитие плода.

Таким образом, общий белок – это важный индикатор состояния здоровья. Низкий белок может свидетельствовать о различных патологиях организма, поэтому необходимо следить за своим питанием и периодически сдавать общий анализ крови.

Врачи рекомендуют проходить биохимический анализ не менее 1 раза в год. Своевременно поставленный диагноз гарантирует быстрое выздоровление. Теперь вы знаете, почему понижен общий белок в крови, что это значит, каковы причины и симптомы. Более того, вам стало известно, как можно повысить низкий белок в крови.

Следует отметить, что глобулины, в свою очередь, делятся на несколько видов: альфа-1-глобулин, альфа-2-глобулин, бета-1-глобулин, бета-2-глобулин, он же с-реактивный белок и гамма-глобулин является иммуноглобулином.

Анализ на уровень белка показывает содержание всех полимеров органического происхождения в сыворотке крови.

Такой анализ позволяет вычислить общее количество белков, а также отдельных фракций - в частности, альбумина и глобулинов. Теперь вам стало известно, что такое общий белок в биохимическом анализе крови, далее перечислим функции данного вещества, рассмотрим нормы значений и причины отклонений показателей.

Функции белка напрямую зависят от их вида:

• Они транспортируют различные вещества по всему организму. Переносят такие микроэлементы, как магний, медь, железо, калий и препятствуют их выведению из организма через почки с мочой;
• Переносят ко всем органам полезные вещества: витамины, углеводы, жиры, аминокислоты, а также помогают гормонам попасть к месту назначения;

• Белки являются надежным транспортом для действующих веществ, входящих в состав лекарственных препаратов;
• Они нормализуют осмотическое давление, что способствует адекватному распределению жидкости между всеми структурами организма человека;
• Обеспечивают питание клеток и тканей;
• Включают защитные механизмы при повреждении тканей организма;
• Участвуют в формировании защитных сил, помогают бороться с бактериями и вирусами, попавшими во внутреннюю среду организма;
• Белки поддерживают вязкое состояние крови;
• Они участвуют в процессе гемостаза, то есть помогают останавливать кровотечение;
• Белки являются важным компонентом процесса свертывания крови;
• Поддерживают равновесие кислот и оснований.

Норма белка в крови в организме взрослых и детей

– это нормопротеинемия. Выделяют нижнюю и верхнюю границы нормы, которые определили благодаря длительным исследованиям.

Показатели общего белка в крови зависят от возраста, физиологического состояния человека и пола.

При исследовании крови определяют, как правило, уровень общего белка и альбуминов. Количество глобулинов определяется при наличии показаний. К тому же общее их число не подсчитывается, определяются значения отдельных видов глобулина.

Вас заинтересует:

С возрастом отмечается тенденция к увеличению показателей. Также следует отметить, что уровень общего белка у мужчин несколько выше, чем у женщин (приблизительно на 10%).

Показатели общего белка у людей разного возраста (г/л):

Так как значения колеблются в течение жизни, то необходимо профилактическое исследование крови. Анализ на белок врачи рекомендуют сдавать как минимум раз год. Эти показатели помогают оценить общее физическое состояние пациента и выявить заболевание на стадии развития, когда еще нет явных симптомов.

Если определяются отклонения уровня общего белка в большую или меньшую сторону, то необходимо выявить причину отклонения и подобрать правильную терапию для восстановления показателей.

Причины отклонений от нормы:

• Физиологическими, они не связаны с развитием патологии;
• Относительными, при изменении объема жидкости в организме;
• Абсолютные, появляются при наличии определенных заболеваний.

Причины повышения

– это увеличение количества общего белка крови, которое превышает верхнюю границу нормы.

Патологические причины развития гиперпротеинемии (абсолютная):

Причины повышения белка, обусловленные потерей организмом жидкости (относительная гиперпротеинемия):

При выявлении какого-либо заболевания проводится соответствующее лечение. Если выявлена аллергия, то необходимо устранить действие аллергена. В этом случае назначаются противоаллергические препараты (Супрастин, Диазолин, Зодек и другие) и гипоаллергенная диета.

Если гиперпротеинемия вызвана обезвоживанием, то следует восстановить водный баланс в организме. При наличии кровотечения необходимо в первую очередь остановить его. Затем проводится инфузионная терапия (внутривенно капельно) для восполнения ОЦК (объема циркулирующей крови).

Причины гипопротеинемии

– это значит, что количество общего белка в крови уменьшилось, его значения становится меньше нижней границы нормы.

Причины возникновения гипопротеинемии, связанные с наличием патологии в организме:

Снижение количества общего белка происходит при недостаточном поступлении протеина в организм: жесткие диеты, отказ от белковых продуктов, алкоголизм и кахексия (чрезмерное истощение организма).

Также выделяют физиологическую гипопротеинемию, причины которой следующие:

• Третий триместр беременности;
• Кормление грудью;

• Значительное снижение физической активности, например, у тяжелобольных людей;
• Чрезмерные физические нагрузки у профессиональных спортсменов.

Отклонения от нормы, произошедшие по физиологическим причинам, не требуют лечения, а вот в остальных случаях необходимо получить консультацию специалиста.

Повысить белок в крови после жесткой диеты можно с помощью корректировки режима питания. Особенно рекомендуется ввести в рацион продукты, богатые протеином (мясо, птица, яйца, молочные продукты).

Заболевания требуют медикаментозного лечения, которое назначает лечащий врач.

Анализ крови на белок

Забор крови для биохимического анализа крови на общий белок проводится из вены.

Пациенту перед сдачей крови дают несколько рекомендаций:

• Перед сдачей крови нельзя есть, так как анализ проводится натощак в утренние часы;
• Накануне не пить много воды, так как это может повысить объем крови в организме, а вот показатели снизятся;
• Отказаться от физической нагрузки;
• Не есть много продуктов, содержащих белок.

Расшифровкой результатов анализа должен заниматься врач. Он должен учитывать факторы, которые могут повлиять на количественные показатели протеина.

При расшифровке данных необходимо учитывать факторы, которые могут изменить данные анализа:

Общий белок в крови – это показатель концентрации глобулинов и альбуминов, содержащихся в жидкой части крови, в ее плазме. Принятое измерение данного показателя – г/литр. Для определения концентрации общего белка (в анализе по международным значениям обозначается tp) проводится биохимический анализ крови, который показывает также и многие другие данные.

Норма белка в крови имеет определённый диапазон референсных значений, так как у неё есть особенность несколько изменяться, в зависимости от продуктов питания, экологической обстановки и общего состояния организма. На показателе сказывается и переутомление, а также положение тела (вертикальное или горизонтальное). Норма белка в организме может изменяться и по причине патологических состояний, которые требуют обязательного лечения.

Для чего нужен белок в крови?

Белки в крови и их функции необходимы человеку для нормальной жизнедеятельности. По этой причине, когда белок, определяемый в анализе крови, не в норме, это свидетельствует о присутствии тех или иных патологических процессов. Для того чтобы понять всю важность белка в организме, надо ответить на вопрос: что это такое? Белок – это основной строительный материал тканей и органов. В организме он необходим для следующих процессов:

• Обеспечение нормальной текучести крови.
• Участие в работе иммунной системы.
• Нормальная работа мышечной системы.
• Иммунная функция — белок формирует антитела;
• Обеспечение нормальной свёртываемости крови.
• Полноценная транспортировка питательных веществ в организме.
• Сохранение форменных компонентов плазмы крови.
• Полноценное обновление клеток тканей.
• Сохранение нормального объёма жидкости к крови.
• Резервное накопление аминокислот.
• Поддержание нормального уровня железа в крови.
• Поддержание достаточного объёма крови в капиллярах и мелких сосудах.

Белки выполняют в организме человека множество функций, что показывает их незаменимость. Очень важно знать, сколько белка должно содержаться в составе крови, и своевременно выявлять отклонения их количества от нормы.

Норма белка к крови

У взрослых норма общего белка в крови у мужчин и женщин одинакова и составляет от 65 до 85 г/литр. В плазме крови содержание белка оказывается несколько выше, чем в сыворотке, так как она содержит ещё и фибриноген, который участвует в процессе свёртываемости крови. Из-за этого при анализе преимущественно применяется сыворотка крови.

Возраст влияет на общий белок в сыворотке крови. По возрастным категориям показатель (используется обозначение г/л) изменяется следующим образом:

В некоторых случаях могут иметь место отклонения на 5 единиц без наличия в организме патологических процессов. В такой ситуации анализ крови на общий белок может быть проведен повторно, и если в суммарной массе белка также будет превышение, оно принимается как норма для конкретного человека, что отмечается в его медицинской карте.

Отдельного внимания заслуживает белковая норма у женщин в период беременности. В период, когда формируется плод, многие вещества из организма матери идут на развитие будущего ребёнка, и их показатель в крови значительно снижается. Так, для беременной белок сыворотки крови будет считаться в норме, даже если его показатель на 30% меньше нижнего предела. Однако относится это только к тем случаям, когда такие, заниженные нормы белка в крови у беременных женщин не вызывают неприятных симптомов, при наличии которых требуется употреблять протеин для стабилизации состояния. Для женского организма белковая недостаточность (гипопротеинемия) при её плохой переносимости может стать большим испытанием.

Что показывает пониженный белок

После того как проведен анализ крови на белок и его результат оказался пониженным, врач может заподозрить у пациента ряд патологических состояний. Основными из них являются:

• Общее истощение организма по причине тяжёлых инфекционно-гнойных заболеваний.
• Печёночно-клеточная недостаточность, развившаяся на фоне тяжёлых патологических изменений печени.
• Сахарный диабет и его осложнения;
• Онкологические заболевания крови.
• Анемия в тяжёлой форме.
• Хронические кровотечения слабой и средней интенсивности.
• Тяжёлые заболевания почек, приводящие к ускоренному выделению белка с мочой (протеинурия);
• Истощение организма по причине онкологических заболеваний и их лечения агрессивными препаратами — цитостатиками;
• Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, при которых отмечается нарушение всасывания белка из пищи.
• Недостаточность ферментов поджелудочной железы.
• Чрезмерно активная работа надпочечников.
• Недостаточность работы щитовидной железы.
• Патологическое течение беременности.
• Иммунодефицитные состояния, в том числе ВИЧ.

Также дефицит белка в организме человека может возникать при неправильном питании, строгой диете или соблюдении поста. Лечение в такой ситуации максимально простое – достаточно только пересмотреть меню и включить в него белки.

О чём свидетельствует повышенный уровень белка

Когда проведен биохимический анализ крови и общий белок в нём повышен, речь идёт о гиперпротеинемии. Развитие данного состояния вызывают следующие причины:

• Сильное обезвоживание.
• Тяжёлые патологические нарушения свёртываемости крови.
• Тяжёлая, общая интоксикация организма по причине гнойно-септических процессов.
• Системная красная волчанка.
• Ревматоидный артрит.
• Лимфогранулематоз.
• Активное формирование иммунитета (возникает после прививки, состояние не является патологическим и проходит само).
• Миеломная болезнь.

Более подробную информацию вы сможете найти в нашей статье .

При повышении нормы белка в крови может потребоваться общий анализ крови и прочие дополнительные обследования с целью точного выявления причины патологии. Встречается перенасыщение крови белковыми соединениями редко. Как правило, в таком состоянии содержание белка в крови увеличивается из-за того, что продуцируются патологические белки, которые длительное время задерживаются в организме.

Показания для проведения анализа

Определить общий белок или виды белка в биохимическом анализе крови требуется при некоторых показаниях. Основными из них являются:

• Скрининговое обследование определённых групп населения.
• Тяжёлые инфекционные заболевания, при которых улучшение не наступает в течение 10 дней.
• Длительное недоедание.
• Обследование перед серьёзными оперативными вмешательствами для определения сил организма на восстановление.
• Онкологические заболевания – для контроля состояния больных.
• Тяжёлые заболевания почек – для контроля состояния больного и определения наиболее качественного способа терапии.
• Тяжёлая патология печени;
• Обширные травматические повреждения, в особенности ожоги.

Определение картины крови позволяет врачу проводить максимально качественное лечение, так как результат анализов отвечает на вопрос о том, какое средство для терапии организм воспринимает лучше всего.

Как подготовится к анализу

Для того чтобы норма белка, содержащегося в крови, была выявлена правильно, к взятию анализа следует подготовиться. Если этого не сделать, нормальные показатели крови будут искажены.

Кровь сдают утром натощак между 8 часами утра и 12 часами дня.

За 8 часов до момента забора крови (в идеале за 16 часов) следует отказаться от приёма пищи, курения, употребления спиртных и сладких напитков.

Пить чистую негазированную воду можно без ограничений. Общий белок крови не изменит своей нормы в том случае, если из-за невозможности в течение длительного времени переносить голод, человек за 2 часа до взятия крови выпьет зелёный чай без сахара.

По правилам перед анализом не следует употреблять лекарства в течение 3 дней. Если пациент принимает препарат, отвечающий за нормальное функционирование организма, и отказаться от него нельзя, об этом следует проинформировать медработника. Нужно это потому, что в подобной ситуации точный уровень белка в крови определяется по специальной таблице.

Как проводится анализ

Анализ крови на белок для определения его нормы проводится с использованием венозной крови. Процедура взятия материала ничем не отличается от нормативов, принятых для прочих исследований крови. После того как кровь взята, получают плазму крови путем центрифугирования, и далее из полученной сыворотки выделяют белок при помощи специальных реактивов. Анализ этот широко применяется и хорошо отработан, благодаря чему пройти его можно в любой больнице. Расшифровка показателей также не представляет труда.

Уровень общего белка в крови – один из основных показателей биохимического анализа, который проводят для диагностики заболеваний. Их содержание показывает, как в организме проходит белковый обмен. Протеины принимают участие во многих процессах и обеспечивают нормальную работу организма. Они служат главным строительным материалом для всех тканей.

Общий белок плазмы состоит из смеси разнородных по структуре белков – фракции альбуминов и фракции глобулинов. Альбумины синтезируются в печени из продуктов питания.

Протеины в крови выполняют важные функции:

• поддерживают ее вязкость и текучесть;
• обеспечивают постоянную температуру;
• принимают участие в процессе свертывания крови;
• обеспечивают постоянный уровень pH;
• удерживают форменные элементы во взвешенном состоянии;
• участвуют в иммунных реакциях;
• переносят пигменты, гормоны, липиды, минеральные вещества и другие биологические элементы.

Отклонение от нормы уровня белков может говорить о заболевании. Чаще всего при патологических состояниях наблюдается его снижение, которое называется гипопротеинемией. Прежде чем повысить белок в крови, нужно выяснить причину его понижения.

Норма

Концентрация белка зависит от возраста человека и составляет:

• 45-70 г/литр у новорожденных;
• 51-73 г/литр у детей младше года;
• 56-75 г/литр в возрасте от года до двух;
• 60-80 г/литр у детей от 2 до 15 лет;
• 65-85 г/литр у людей от 15 лет;
• 62-81 г/литр у людей старше 60 лет.

Когда назначают анализ?

Биохимическое исследование на общий белок показано в следующих случаях:

• при болезнях печени;
• при инфекционных заболеваниях (острых и хронических);
• при сильных ожогах;
• при нарушениях питания;
• при специфических болезнях.

С помощью анализа на общий белок диагностируют различные заболевания:

• онкологические;
• болезни почек;
• патологии печени.

Причины гипопротеинемии

Снижение уровня белка в крови чаще всего свидетельствует о развитии патологических процессов, при которых происходит усиленный распад протеинов, их потеря с мочой или нарушение их всасывания.

Белок может быть понижен в следующих случаях:

• при болезнях печени, при которых нарушается синтез белка (гепатитах, циррозе, опухолях и вторичных опухолях);
• функциональных нарушениях в работе пищеварительной системы, при которых снижается усвоение белка (панкреатите, энтероколите и других);
• злокачественных опухолях различной локализации;
• сахарном диабете;
• хронических заболеваниях почек, при которых белок выводится с мочой (гломерулонефрите и других);
• тиреотоксикозе;
• плеврите;
• обширных ожогах и обморожениях;
• высокой температуре и длительной лихорадке;
• травмах;
• отравлениях;
• кровотечениях хронических и острых;
• асците;
• после хирургического вмешательства.

Кроме этого, белок общий может быть понижен в случаях, не связанных с патологиями. Физиологическая гипопротеинемия возможна:

при голодании или соблюдении диеты с пониженным содержанием белков;

в последнем триместре беременности;

во время кормления грудью;

при длительном постельном режиме;

при излишнем поступлении жидкости в организм;

у детей в раннем возрасте.

Чем поднять?

Для того чтобы организм работал нормально, недостаток белка в крови нужно восполнять. В первую очередь нужно выяснить причины гипопротеинемии и устранить их.

Если низкий белок обусловлен болезнью, нужно обратиться к врачу, пройти обследование и выяснить диагноз. Если лечение будет эффективным, уровень белка нормализуется.

Увеличить его содержание можно как медикаментозными средствами, так и правильным питанием. Для повышения назначают специальную диету и поливитаминные комплексы.

Следует знать, что не все белки одинаково расщепляются в системе пищеварения. Некоторые из них усваиваются частично. Поэтому диета должна быть разработана диетологом.

Врач-диетолог поможет составить план питания при гипопротеинемии

Диета

Протеины, необходимые организму для нормального функционирования, содержатся как в животной пище, так и в растительной. Известно, что животные усваиваются лучше, благодаря своему составу. Врачи утверждают, что человеку необходимы и те, и другие. Белки содержат аминокислоты, и каждая из них нужна организму, поэтому важно употреблять в пищу и животные, и растительные протеины.

К продуктам с высоким содержанием животного белка относятся:

• нежирный творог;
• сыры;
• яичный порошок;
• мясо (телятина, говядина);
• мясо птицы;
• рыба;
• морепродукты (кальмары, креветки).

В рацион нужно включать продукты, содержащие не только животные, но и растительные белки

Из продуктов растительного происхождения, в которых много белка, следует назвать:

• арахис;
• курагу;
• фасоль;
• миндаль;
• грецкие орехи;
• чечевицу;
• овсяные хлопья;
• рожь;
• шоколад (какао 70%);
• морские водоросли;
• пророщенные пшеничные зерна;
• коричневый рис;
• хлеб с отрубями;
• макаронные изделия, изготовленные из муки грубого помола.

• жирное мясо;
• жирный творог;
• жирное молоко;
• яйца куриные.

Такие продукты, несомненно, повысять белок в крови

В меню нужно включать продукты, которые не содержат много белка, но необходимы для повышения его уровня в крови:

• овощи,
• ягоды,
• грибы,
• фрукты.

• беременные женщины;
• кормящие матери;
• лица, занимающиеся тяжелым физическим трудом;
• спортсмены.

1. Нужно помнить, что нельзя употреблять одни и те же продукты. Рацион должен отличаться разнообразием.
2. Многие продукты с высоким содержанием белка отличаются повышенной жирностью, поэтому их употребление должно быть ограничено. Это жирные сорта мяса, молоко, яйца куриные.
3. Повышать количество белковой пищи нужно постепенно, особенно с непривычки. Поступление сразу большого количества протеинов может стать для организма стрессом. Пищеварительная система может не принять такую пищу, что в результате обернется отравлением. Поэтому лучше всего распределить общее количество белковых продуктов на пять-шесть приемов, но не съедать в два или три подхода.

Заключение

Протеины – важные элементы в организме человека. Это строительный материал, участник и регулятор многих процессов. В пищу необходимо включать достаточное количество белковой пищи, особенно при их дефиците в крови.