Полынь латинское название. Полынь обыкновенная
В медицине
Полыни горькой трава применяется для повышения аппетита и улучшения функции органов желудочно-кишечного тракта при гипо- и анацидном гастрите; хроническом холецистите; дискинезии желчевыводящих путей.
В пищу
При приготовлении пищи добавляют несколько листочков полыни, обычно к жирным вареным и жареным мясным блюдам, в результате чего улучшается их вкус, а также организм лучше их переваривает.
В небольших дозах полынь горькую используют в ликеро-водочном производстве, а также для изготовления безалкогольных напитков, например, тоников. Из растения получают эфирное масло, которое под названием «вермутное масло» используется как главный компонент при производстве ликеров, водок, настоек, абсента.
В быту
Отвар свежесорванной травы полыни горькой применяют в садоводстве для защиты растений от листогрызущих гусениц.
Сухую траву в пучках развешивают по дому для отпугивания блох, тараканов, клопов, моли. Веники полыни раньше держали в хранилищах рукописей и книг, чтобы отгонять личинок кожеедов и предотвращать гниение.
Классификация
Полынь горькая (лат. Artemisia absinthium L.) относится к семейству астровых (лат. Asteraceae). Род полынь насчитывает около 400 видов травянистых растений и полукустарников, произрастающих большей частью в Северном полушарии.
Ботаническое описание
Полынь горькая - это многолетнее травянистое растение высотой 60-100 см с коротким корневищем. Корневая система стержневая. Стебли прямостоячие, при основании деревянистые, в верхней части ветвистые. Листья очередные перисторассеченные, прикорневые - черешковые, нижние стеблевые - на коротких черешках, остальные - сидячие. Средние листья дважды перисторассеченные; верхние листья трехнадрезанные или цельные. Листья и стебли серовато-серебристого цвета, густоопушенные. Цветки мелкие, собраны в шаровидные корзинки, расположены на коротких веточках, которые в свою очередь образуют метельчатые соцветия. В каждой корзинке около 80 желтых трубчатых цветков. Плоды - бурые семянки длиной около 1 мм. Цветет в июне- августе; плоды созревают в августе-сентябре.
Растение обладает характерным сильным пряным ароматом и очень горьким вкусом.
Распространение
Полынь горькая распространена на европейской части России (кроме северных областей), в Западной Сибири, на Кавказе. Встречается по всей территории Беларуси, Украине, Казахстану и средней Азии.
Растет на молодых залежах, пустырях, вблизи жилья, у дорог, на огородах, лугах, полевых межах и выпасах, в степной, лесостепной, реже лесной зонах. Иногда образует чистые заросли.
Регионы распространения на карте России.
Заготовка сырья
В качестве лекарственного сырья используют траву полыни горькой (Artemisiae absinthii herba).
Прикорневые листья и листоносные побеги собирают до цветения растения. Цветоносные верхушки (траву) срезают длиной 20-25 см во время цветения полыни. Если опоздать с сушкой сырья, то трава при высыхании темнеет. Собранное сырье раскладывают тонким слоем и быстро сушат на чердаке, под навесом или в сушилках при температуре не выше 45°С.
Химический состав
Лечебные свойства полыни горькой обусловлены действующими веществами, содержащимися в растении.
Трава полыни горькой содержит эфирное масло (0,12-2%), флавоноиды, дубильные вещества, каротин, лигнаны, органические кислоты, аскорбиновую кислоту, горькие лактоны: абсинтин и анабсинтин, вещества кумариновой природы (эскулин, умбеллиферон, кумарин), макро- и микроэлементы.
Фармакологические свойства
Настой травы полыни горькой усиливает секрецию желудочного сока, повышает аппетит, улучшает пищеварение, обладает желчегонными свойствами.
Настой, экстракт и настойку полыни применяют в качестве горечи для возбуждения аппетита и улучшения деятельности органов пищеварения. Раздражая окончания вкусовых рецепторов полости рта, действующие вещества растения рефлекторно усиливают секреторную функцию желудочно-кишечного тракта. Основное значение при этом играет абсинтин. Он стимулирует функцию желез пищеварительного тракта, повышает секрецию желчи, панкреатического и желудочного сока. Активность горечей проявляется через 30 минут после их приема.
При применении препаратов полыни уменьшаются или полностью исчезают боли, диспепсические явления, улучшается аппетит, нормализуется стул, повышается кислотность желудочного сока, проходит изжога, уменьшается газообразование.
Лечебные свойства полыни горькой при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта усиливаются при использовании ее совместно с другими лекарственными растениями, обладающими желчегонными свойствами.
Горькие лактоны абсинтин и анабсинтин обусловливают противовоспалительные и антимикробные свойства травы полыни горькой. Тритерпеноидные соединения полыни также обусловливают выраженный противовоспалительный эффект, стимулируют функции ретикулоэндотолеальной системы и фагоцитарную активность.
Препараты полыни повышают сопротивляемость организма к неблагоприятным факторам, следовательно, могут применяться после перенесенных заболеваний, гриппа, в постинфекционном и постоперационном периоде.
Есть сведения о бактерицидных и фунгицидных свойствах ненасыщенных углеводородах, выделенных из полыни. Кроме того, растение проявляет антисептическую и фитонцидную активность.
Также полынь уменьшает воспалительные процессы, заживляет раны.
Препараты полыни в больших дозах вызывают возбуждение центральной нервной системы с последующим угнетением.
Применение в народной медицине
Полезные свойства травы полыни широко применяются в народной медицине.
В народе растение используют как желчегонное, антисептическое, противовоспалительное, мочегонное, глистогонное, противосудорожное, болеутоляющее, противомалярийное средство и легкое снотворное.
Отвар, настой полыни применяют при хронических заболеваниях поджелудочной железы и желчевыводящих путей, диспепсиях, заболеваниях печени и желчного пузыря, при потере аппетита и сна.
Также в народе популярна настойка полыни горькой на 70% спирте, которая дольше сохраняется и удобна в применении. Настойку полыни принимают за 15-20 минут до еды для возбуждения аппетита и усиления деятельности желудочно-кишечного тракта.
Наружно водный настой растения применяют в виде полосканий для удаления плохого запаха изо рта.
Полынь входит в состав сборов, применяемых при аденоме простаты, мужском бесплодии, повышенном половом влечении, частых поллюциях.
Кроме того, растение используется в смеси с другими ароматными травами - мятой, чабрецом, аиром для полоскания полости рта при неприятном запахе.
Применяют ее и как противоотечное средство при ушибах, язвах и плохо заживающих ранах. При этом используют свежий сок или толченую траву, которую накладывают на поврежденные места. Особенно эффективной полынь считается при вывихах и растяжениях сухожилий.
Историческая справка
На Руси полынь была обрядовым растением, ее использовали во время некоторых праздников и обрядов. В девичий праздник Семик она была приворотным средством. Для этого надо было хлестнуть избранника стеблем полыни. В Новый год или Рождество растением окуривали дома для защиты от нечистой силы и колдунов. С этой целью полынь срывали на Успенье, освящали в церкви и хранили до тех пор, пока она не понадобится.
Особенность растения стимулировать процессы пищеварения была известна еще в древние времена, о чем свидетельствуют сочинения Диоскорида и Плиния. Как указывает Плиний, при римских торжествах победитель соревнования четырехконных упряжек получал право отпить глоток настойки горькой полыни, потому что в те времена считали, что здоровье – лучшая награда.
Полынь горькую в IХ веке разводили в монастырских садах Западной Европы. Ее листья использовали для производства горькой настойки – абсента, особенно популярного во Франции. В средние века сок полыни горькой, смешанный со сладким молоком, считали действенным средством «против червей в чреве».
Литература
1. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).
2. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.
3. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). - М., «АМНИ», 1999.
4. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. - М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.
5. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. - М.:Медицина, 1999.
6. П.С. Чиков. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.
7. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.
8. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). - М.: VITA, 1993.
9. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич - М.: Высшая школа, 1991. - 398 с.
10. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. - М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.
11. Левчук А. П. Материалы к изучению народной медицины. Труды ВНИХФИ, 1929 т. II, в. 2
12. Российский Д. М. Отечественные лекарственные растения и их врачебное применение. М., 1942.
13. В.П. Махлаюк. Лекарственные растения в народной медицине. Москва. 1992.
Экология потребления. Полынь настоящая, полынь полевая, полынь белая, емшан, вдовья трава - так ещё в народе называют полынь горькую...
Полынь настоящая, полынь полевая, полынь белая, емшан, вдовья трава - так ещё в народе называют полынь горькую.
Существует очень много видов полыни, их насчитывается около 400 и приблизительно 170 видов распространено на Украине и в России.
Большинство видов полыни очень отличаются как внешне, так и за своими лечебными и другими свойствами: это полынь цитварная, лимонная, серебристая, таврическая (крымская), древовидная (божье дерево, лечебная, метельчатая), горькая, обыкновенная (чернобыльник), австрийская, морская, янтарная... и т. д.
Свойства полыни .
Полынь горькая - очень ценное лекарственное растение, история о ней уходит далеко в прошлое. У древних славян полынь считалась культовым растением, обладающим способностью очистить духовный и физический мир. Йоги и буддисты применяли эфирное масло полыни при медитации, как одно из лучших средств, помогающих сосредоточиться. Многие и сейчас уверенны, что аромат (запах) полыни отпугивает злых духов, бережёт от сглаза и порчи.
На латыни полынь звучит как "Артемизия" - в честь знаменитой богини Артемиды, открывшей многие целебные свойства растений.
Наибольшую популярность в народе за свои лечебные, очистительные и косметические свойства получила полынь горькая. Она отличается от других видов лечебными свойствами, а также внешне - серовато-серебристым цветом. Верхние поверхности листьев у полыни горькой имеют беловатую окраску, и стебель также выглядит шелковисто-сероватым. А корзинки цветков у этого растения - желтые или жёлто-зелёные.
Полынь горькая - это многолетнее дикорастущее растение с характерным специфическим ароматом и очень горьким вкусом. Запах полыни довольно сильный и напоминает горько-терпкий вкус. Растёт она почти повсеместно, имеет прямой, до 1,5 м в высоту, раскидистый стебель.
Полынь горькая - давно испытанное нашими предками домашнее лечебное средство. Для применения и лечения используется наземная часть растения без нижних одревесневших частей стеблей, а также цветки и корни.
Листья полыни собирают до начала цветения, срывая их без черешков. Стебли растения с верхушками срезают в начале цветения. Сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения заготовленных трав - 2 года.
Горький вкус полыни стимулирует жизнедеятельность организма, дает прекрасный тонус, обладает лечебными и очистительными свойствами. Ценность полыни горькой и её применение, ещё больше возросла с рядом открытий в области микроорганизмов, населяющих наш организм.
Очистка полынью.
Регулярная очистка организма отваром полыни, спринцевание ею (1 ч. л. на ст. кипятка, настаивать 10 мин - утром и вечером) - весьма нужная и эффективная процедура, которую необходимо периодически делать женщинам.
Вот несколько эффективных народных рецептов с применением полыни:
Настойка полыни и семян тыквы (рецепт от Ванги): смешать взятые в равных количествах листья полыни и толченые семена тыквы, залить эту смесь водкой в соотношении 1:3. Настаивать неделю в тепле или на солнце.
Пить настойку два раза в день по одной рюмке натощак, лучше всего за полчаса до обеда и до ужина. Курс лечения – несколько недель, пока желудок полностью не очистится от глистов. Применять как общее противоглистное средство.
Сначала, в первые 3 дня и каждые 2-2,5 часа принимаем по 1 неполной чайной лож. сухой полыни: порцию кладем в рот и запиваем водой. Получается 5-6 раз в день, далее уменьшаем количество приемов в день до 3-4 раз и так лечимся ещё 4 дня! К времени приема пищи не привязываемся. В общем курс лечения по данному рецепту - 1 неделя!
В очищение вовлекается сразу весь организм, проводить его рекомендуется 2 раза на год - весной и осенью, а также во время очистки надо придерживаться вегетарианской диеты и желательно делать полынные клизмы (1 раз в день) и спринцевание женщинам (утром и вечером).
В качестве раствора для клизм и спринцевания использовать настой полыни по такому рецепту: 1-2 чайн. ложки сухой и измельченной травы полыни залить 1 литрой кипятка, настоять до остывания (примерно до температуры тела), затем процедить.
Во время очистки сухой полынью может наблюдаться слабость, обострение на некоторое время старых болезней (боль в боку, в суставах, при движении камней могут возникать режущие боли и т.п.).
Русскую тройчатку нельзя принимать беременным женщинам, при язвенной болезни желудка и эрозивных гастритах.
Настой полыни (рецепт): берем 1-2 чайные ложки измельчённой травы полыни заливаем 1 стаканом кипятка, настаиваем 20 минут, после процедить. Выпить настой в течении дня в 3 приема, за полтора часа до еды.
Настой полыни уничтожает гноеродные микроорганизмы, помогает при недостаточном выделении желчи, вялости пищеварения, чувстве переполненности желудка, вздутиях и газах, желчнокаменной болезни, при желтухе, песке и камнях в почках, активизирует кровообращение и улучшает обмен веществ.
Полынь также хорошо помогает при проносах, при анемии, бессоннице, снимает боль (при воспалении слепой кишки), снимает изжогу, устраняет неприятный запах изо рта.
Полынь для улучшения (возбуждения) аппетита: смешивают 8 частей травы полыни и 2 части травы тысячелистника, затем берут 1 чайную ложку смеси и заваривают 2 стаканами кипятка, настояв, принимают по 1 /4 стакана 3 раза в день.
Есть ещё один способ употребления полыни: закатывать несколько цветочков полыни в хлебные шарики и проглатывать их.
Корень полыни (отвар): берем 2 ст. ложки измельченного корня полыни (сухого), заливаем 1 стаканом кипятка и кипятим 10 минут на слабом огне. Чтобы не улетучивались эфирные масла, посуду закрываем крышкой. После остывания - процедить, принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день, за 20-30 минут до еды, т.е. фактически выпиваем весь приготовленный отвар за день.
Принимают отвар корени полыни при онкологических опухолях и раке желудка, раке прямой кишки, раке матки. При раке матки дополнительно таким же отваром делают наружные процедуры (ежедневные спринцевания), предварительно разведя кипяченной водой полученный 1 стакан отвара до 1 литры.
Также корень полыни горькой применяют для лечебных ванн при подагре и неврозе. Курс лечения – 2 недели.
Масло полыни. Берем свежую полынь кладем ее в банку до верху, не утрамбовывая, заливаем оливковым маслом (можно кукурузным или льняным) и плотно закрываем, чтобы во внутрь не попадал воздух и настаиваем 10 дней. Масло станет темно-зеленого или перламутрового цвета. Затем процедить его и хранить в холодильнике или в другом прохладном месте.
Полынное масло сейчас выпускается промышленностью. На Украине его делают из полыни таврической (крымской). Применяют при воспалении дыхательных путей, гриппе, кашле, бронхите. Косметологи рекомендуют масло полыни для ухода за жирной, нечистой кожей, а также используют в аромотерапии.
При болезнях печени советуют принимать порошок из горькой полыни и шалфея, в соотношении компонентов 1:5. Принимают его по 0,2-0,5 г 3 раза в день.
Также, кроме перечисленных выше болезней, травой полыни лечат золотуху и туберкулёз, геморрой и суставный ревматизм, эпилепсию; принимают при белях, недостаточных и нерегулярных менструациях.
Настой из полыни активизирует кровообращение и улучшает обмен веществ. Поэтому его рекомендуют при ожирении и других нарушениях обмена веществ.
Полынь для похудения. Берем выше написанный рецепт (настой полыни), только принимать его надо по 1 столовой ложке 3 раза в день за 15 минут до еды. Также для похудения эффективна смесь трав: крушина, полынь, пижма.
При горячке и малярии принимают внутрь настой или отвар полыни.
Для изгнания глистов отвар с добавлением чеснока применяют в виде клизм (2 стакана отвара полыни и 1 стакан отвара из одной головки чеснока).
Наличие азулена в составе полыни горькой оправдывает её назначение внутрь при аллергических заболеваниях кожи.
Свежая размятая трава полыни хорошо успокаивает боль при сильных ушибах и вывихах, так же она действует при растяжениях.
Настой полыни наружно используют при лечении чесотки, мозолей. Выделенный из полыни препарат камазулен имеет противовоспалительное и спазматическое действие и используется при ожогах рентгеновскими лучами, при экземах, ревматизме и бронхиальной астме.
Разведённую тёплой кипячёной водой в соотношении 1:10 настойку полыни используют для примочек при воспалении глаз, а также для компрессов при воспалениях надкостницы, ушибах, суставном ревматизме.
Настойку полыни пополам с водой используют для дезинфицирования дёсен и полости рта.
Полынь, противопоказания.
Большие дозы полыни или длительное её применение (несколько месяцев) недопустимо, так как она способна вызывать расстройство нервной системы, интоксикацию организма и как следствие почечную недостаточность, что в некоторых случаях может закончится трагично. Курс лечения не должен превышать 2-х недель, максимум месяц, при условии что самочувствие нормальное. После чего необходимо сделать перерыв, как минимум на две недели, а лучше на месяц и больше.
Противопоказана полынь горькая при беременности и в период вскармливания грудью младенца, энтероколитах, при кровотечениях, малокровии. Нежелательно употреблять её при язве желудка и гастрите с пониженной кислотностью - ещё больше понизит. С осторожностью, или под наблюдением врача, принимать полынь астматикам. Не следует использовать полынь людям имеющих аллергию на полынь, индивидуальную непереносимость.опубликовано
Использовалась еще нашими предками. Из нее делали сильные амулеты против врагов и бед, а с помощью снадобья на основе полыни наводили порчу. Однако несмотря на это, растение использовали еще и в хозяйственных целях. Из данной статьи вы узнаете полную характеристику , а также все о низкорослых и высокорослых видах растения.
Полынь: общее описание рода
Полынь входит в семейство Астровых. Название растения связывают с именем богини Артемиды, хотя многие называют его "евшан". Но если вы никогда не сталкивались с ней и даже не знаете, где растет полынь, то мы вам сейчас об этом расскажем. Встретить растение в дикой природе можно в умеренном поясе Евразии, Северной Америке и в Северной и Южной Африке. Например, полынь приморская встречается в сухих и бесплодных степях, полынь поникшая - в полынной степи в Средней Азии.
Растение часто считают как , так и двухлетним или однолетним. Его относят как к полукустарникам, так и к .
Тем не менее, для каждого сорта есть одно характерное отличие - расположение листьев. Соцветия полыни формируются в корзинки. Цветки имеют розовый, желтый и белый цвета.
В зависимости от вида, ажурные листья полыни отличаются серебристо-белым, серебристо-голубым, стальным и серовато-зеленым окрасом.
Еще одним различием в видах декоративной полыни считают высоту растения. Низкорослые растения вырастают до 20 см в высоту, а высокорослые - до 1 м.
И выдерживает длительный период без воды.
Теперь, когда вы знаете, как примерно выглядит полынь, перейдем к описанию каждого вида растения.
Высокорослые виды полыни
Если вы хотите красиво , то вам понадобится высокорослая полынь, описание видов которых мы дадим в следующих разделах.
Сложно сосчитать, сколько видов полыни существует в мире. Однако, мы подробно расскажем о наиболее популярных из них, таких как, к примеру, полынь Гмелина (другое название этого вида - "Жертвенная"). Это растение относится к . Достигает до 1 м в высоту. Прямостоящие стебли ближе к корню деревенеющие.
Произрастает на Дальнем Востоке на лесных лугах, опушках, полянах, речных и галечных побережьях.
В лечебных целях собираются верхушки побегов.
Сбор осуществляется во время цветения.
В состав лечебной полыни входят (а-пинен, р-пинен, п-цимол, лимонен, борнеол, камфора и камфен), дубильные вещества, витамин С, органические кислоты, а также алкалоиды, кумарины, каучук и биофлавоноиды.
Полынь Гмелина обладает жаропонижающими, обезболивающими, отхаркивающими, противоотечными, противовоспалительными свойствами. Используется для приготовления лекарства "Хамазулен".
Такое растение, как полынь горькая, считается многолетним и травянистым.
Этот вид обладает сильным ароматом и полынной горечью. Это самое горькое растение, которое используется в приготовлении лекарства.
Знаете ли вы? Полынь горькая является основным ингредиентом достаточно популярного напитка абсента.
Родиной данного вида полыни считается Европа, хотя оно достаточно давно произрастает в Северной Африке и Западной Азии. Используется в Южной Европе, США, где и производится масло на основе полыни.
Встретить растение можно вдоль дорог, на засоренных огородах, лугах, около домов и опушках леса.
Полынь горькая вырастает до 2 м в высоту. Побеги прямостоячие, с серебристо-войлочным опушением. Цветки - желтые, шаровидные корзинки вырастают до 3,5 мм в диаметре.
Листья полыни горькой (до цветения) содержит в себе сесквитерпеновые лактоны, горькие гликозиды, салонины, фитонциды, аскорбиновую кислоту, эфирное масло, каротин и органические кислоты.
В эфирном масле содержится туйиловый спирт, туйон, кадинен, куркумен, хамазуленоген и линен. Надземная часть полыни содержит в себе абсинтин, отабсин, кетолактоны А и В, артемизетин и оксилактон.
В медицине используются листы полыни, собранные в начале цветения.
Они применяются при приготовлении эфирного масла и некоторых лекарств. Растение обладает очень горьким вкусом и раздражает вкусовые нервы в полости рта. Это усиливает функцию желудочно-кишечного тракта.
Полынь также используется в кулинарии в качестве специй к жаренным мясным блюдам.
Важно! Полынь горькую нельзя употреблять при беременности.
Растение часто используют при борьбе с и гусеницами. Надземную часть используют для покраски ткани в любые оттенки зеленого цвета.
Полынь луизианская вырастает до 90 см в высоту. Имеет беловатый окрас листьев и желтые цветки.
Это многолетнее растение, которое зацветает в августе. Чаще всего, встречаются ее разновидности, которые высаживаются в виде украшения.
Этот вид родом из Северной Америки.
Нередко растений используется в роли защитника от , которая часто обитает в наших вещах. В медицине применяется только надземная часть полыни. Из нее делают отвары, настойки и экстракты. Внутренне используется полынный порошок и сок.
Важно! Полынь нельзя употреблять длительное время, так как она вызывает галлюциногенные состояния, судороги и припадки.
В разновидности полыни входит молочноцветковая, которая имеет следующее описание:
- Вырастает до двух метров в высоту.
- Является многолетним растением.
- Имеет ажурные и крупные листья, цвет - темно-зеленый.
- Цветки - маленькие, кремового цвета, с душистым ароматом.
Красиво смотрится полынь молочноцветковая между кустами .
Полынь трава вида однолетняя действительно является однолетним травянистым растением. Встретить ее можно в Восточной и Средней Азии, а также в Южной и Юго-Восточной Европе. Разрастается в сажах, возле железных дорог и на песчаных участках. Считается сорняком.
В полыни однолетней содержатся эфирные масла с приятным запахом, аскорбиновая кислота, дубильные вещества и алкалоиды.
В 1972 году полынь однолетняя использовалась для создания лекарства от малярии. В наше время надземную часть растения применяют как ароматическую приправу. Эфирное масло используется для создания парфюмов и мыла.
В применяют надземную часть при малярии и дизентерии. Также можно получить красную краску для кожи, а из корней сделать лимонно-желтую краску для кожи, шерсти и шелка.
Этот вид полыни используется на дачном участке больше в качестве декорации.
Полынь рутолистная вырастает до 80 см в высоту. Это степная полынь, которую можно встретить в Западной Сибири, Средней Азии и Восточной Сибири.
Стебли, листья и соцветия полыни рутолистной используются в медицине. Растение содержит в себе эфирные масла, ароматические соединения, скополетин, органические кислоты, флавоноиды и п-гидроксиацетофенон.
Эфирное масло обладает антибактериальным действием и используется не только в лечении, а и в парфюмерии. Настои на полыни рутолистной применяют при дизурии, а свежая растертая трава используется при зубной боли.
Отвар помогает при ангине, а настои - при болезнях сердца и желудка.
Низкорослые виды полыни
Низкорослые виды полыни используются в качестве декоративного украшения, а в этом разделе вы узнаете об их основных характеристиках с общепринятыми названиями.
Теперь, когда вы знаете, как выглядит высокорослая полынь, перейдем к описанию низкорослых видов этой травы.
Полынь Шмидта - многолетнее растение с горьковато-пряным ароматом. Вырастает трава до 20 см в высоту. Листья ее - серебристые и глубоко рассеченные. Цветки растения мелкие. Чаще всего, используется для украшения бордюров и каменистых горок, но также оригинально смотрится в цветниках.
Может стать отличным фоном для ярких невысоких роз.
Знаете ли вы? В далекие времена в Англии разбрасывали полынь в залах суда. Считалось, что это препятствует распространению «тюремной лихорадки».
Полынь Стеллера привлекает внимание своими ажурными листьями. Они серебристые и приятные на ощупь. Данный вид полыни используется как садовое украшение. Ею украшают склоны террас, подпорные стенки, каменистые горки. Также она хорошо сочетается с яркими растениями.
Соответствуя своему названию и группе видов, полынь Стеллера можно встретить на каменистых склонах, где растение вырастает до 30 см в длину. Произрастает на Дальнем Востоке, в Японии и в Норвегии.
Семейство:
Сompositae Сложноцветные
Ботаническое название:
Artemisia absinthium L.
Аптечное:
трава полыни горькой - Absinthii herba (ранее: Herba Absinthii).
Родовое название:
Artemisia (дающая здоровье)
Народные названия
: пелынь, церк. полынок, полынка, абсент, швейцарский чай, вермут.
Absinthium
Планета:
- содержит силы Сатурна, Марса, Нептуна, Солнца
Знак Зодиака:
-
Стихия:
- огонь
Божества:
- посвещена Иоану Крестителю
Язык цветов
: - горечь
Основные свойства
: - защита от порчи и злых духов, душевные силы, любовь, вызов духов.
Описание:
Полынь горькая — многолетнее травянистое растение высотой до 1 м,
серебристо-сероватого цвета, с сильным своеобразным запахом, с ветвистым
корневищем, развивающим несколько высоких цветущих стеблей и короткие
листоносные стебли, а также прикорневые листья. Корневище короткое со
стержневым ветвистым корнем. Прикорневые и листья бесплодных стеблей
длинночерешковые, треугольно-округлые, трижды перисторассеченные; дольки
их ланцетовидные, цельнокрайные, у верхушки притупленные; нижние
стеблевые листья цветущих побегов короткочерешковые, очередные,
дваждыперисторассеченные, средние трехраздельные, прицветные —
трехлопастные, а верхние — простые, ланцетовидные. Стебли и листья
серебристо-сероватого цвета от обилия шелковистых прижатых волосков.
Цветки мелкие, желтые, все трубчатые, в шаровидных корзинках до 2,5—3,5
мм в диаметре, собранные на коротких веточках в однобокие кисти,
которые, в свою очередь, образуют метелку корзинок. Плод — буроватая
семянка длиной до 1 мм, без хохолка. Цветет в июле — августе. Растение
на вкус горькое.
Представители рода полынь (Artemisia) из сем. Астровых (Asteraceae) широко распространены в умеренной зоне Северного полушария, особенно в его азиатской части. Австрийская полынь (Artemisia austrica Jacq), Горькая полынь (Artemisia absinthium), Лимонная полынь (Artemisia cina Berg ex Poljak), Однолетняя полынь (Artemisia annua), Полынь лечебная (Artimisia absoranum), Черная, или обыкновенная, полынь (Artemisia vulgaris), Эстрагон, он же Тархун (Artemisia dracunculus), полынь Таврическая - вот далеко неполный список разнообразных полыней.
Поскольку как магические, так и лекарственные свойства полыней различны, то приводя то или иное свойство в скобках будет указано к какой конкретно полыни это относится, если речь идет не о полыни горькой.
Места произрастания:
Растет в европейской части России, кроме северных районов, на Кавказе, в
Западной Сибири, Казахстане, Средней Азии, на Украине, около жилья, у
дорог, на пастбищах, по пустырям, в посевах, на лугах, по лесным опушкам
в степной, лесостепной, реже в лесной зонах.
Используемые части:
Используют траву (цветущие верхушки - длиной не более 25 см) и листья
полыни. Траву срезают во время цветения, Листья и молодые листоносные
побеги собирают до цветения. Траву, т. е. цветоносные верхушки стеблей
длиной не более 25 см, срезают во время полного цветения.
Полынь цветет в июне - августе, плоды созревают в августе - сентябре.
Сушат сырье на чердаках, под навесами или на воздухе в тени, раскладывая
тонким слоем 5—7 см на ткани или бумаге. Срок хранения до 2 лет.
Для магических целей:
Собирать на третьей фазе Луны, по вечерней росе, после заката Солнца.
Препараты полыни горькой применяют при гастритах, протекающих с пониженной кислотностью. Они рекомендуются также для повышения аппетита после перенесенных истощающих заболеваний.
Эфирное полынное масло по возбуждающему действию на центральную нервную систему сходно с камфорой. Горький хамазулен обладает свойством активизировать ретикулоэндотелиальную систему и фагоцитарные функции, проявляя также противовоспалительное действие. Он нашел применение при лечении бронхиальной астмы, ревматизма, экзем и ожогов рентгеновскими лучами.
Трава обладает фитонцидным действием. Полынь горькая входит в состав желудочных капель, желудочных таблеток, аппетитного и желчегонного сборов.
Активные вещества: Трава полыни содержит эфирное масло (0,5—2%), которое включает 10— 25% туйола, до 10% туйона, пинен, кадинен, фелландрен, кариофиллен, селинен, бисаболен, гвайянолиды артабсин и арборесцин, гликозиды абсинтин и анабсинтин, агликон которых (артабоин) относится к сесквитерпеновым лактонам и при соответствующей переработке дает хамазулен. Кроме того — органические кислоты (янтарная, яблочная), дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, каротин. Эфиры туйолового спирта с уксусной, изовалериановой и пальмитиновой кислотами; кетолактон А и В, оксилактон, флавоноид артемизетин.
Народная Медицина:Издревле полынь использовалась при лечении малярии. Методы лечения подробно описаны многими древними учеными-медиками: Гиппократ в III веке до н.э. и Ибн Сина (Авицена) в Х веке н.э. В славянской литературе полынь, как лекарство от малярии, упоминается в ХII в. в "Слове Даниила Заточника" и в русских летописях XIV в., в книге "Благопрохладный Ветроград" в 1616 г., в словаре, изданном в 1792 г. Российской Академией, - во всех этих источниках упоминается полынь.
Чернобыльник применялся при нервных болезнях как успокаивающее средство, корни - при эпилепсии, листья - как болеутоляющее и регулирующее функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта. Ее применяют как желчегонное, желудочное, мочегонное, болеутоляющее, успокаивающее и глистогонное средство. Известно о ее применении и в парфюмерии: эфирное масло полыни Царица Клеопатра использовала для получения туалетной воды. В «Гербарии» Банкеса, выпущенном в XVIII в., отмечалось, что «полынь, если ее сжечь, а пепел собрать и растереть с растительным маслом, восстанавливает рост волос у того, кто их уже лишился», а в другом средневековом трактате «Сады здоровья» сообщается, что дым, поднимающийся при сжигании этого растения, хорошо пахнет и изгоняет из дома змей. А в монастырских садах Западной Европы полынь выращивали с 9 века. Именно ее листья использовали для приготовления абсента (Absinthe от Artemisia absinthium), горькой настойки, популярной во Франции (и не только в ней).
Магия:"Полынь настоящая, или вермут. Насыщеная астральным светом низшего качества. Нечто вроде гашиша Запада. Годится для некоторых опытов, причем нужно пользоваться цветущими верхушками растения и при химической обработке их соблюдать величайщую чистоту" (Sed.)
Полынь с древних времен использовали как обереги от темных сил. Ее добавляли в зелья, которые защищали от колдовства и от молнии, применяли в лекарственных снадобьях от лихорадки, слабеющего зрения.
Существует легенда, по которой необходимо в ночь, накануне Иванова дня, раскопать землю у корня полыни, найти там уголек и носить его с собой. И этот самый уголек защитит вас от чумы, молнии, малярии и ожогов. Причем, информация от разных источников отличается временем суток сбора травы: одни утверждают, что собирать необходимо в полдень, другие - в полночь... "Кроме церковного ладана (незаменимое средство против всякой нечистой силы) отыскалось еще снадобье, равносильное священной вербе и свечкам страстной недели, - полынь трава окаянная. Собирали после троицына дня до первых петухов. Рвали только левой рукой».
Различные источники по-разному предлагают рассматривать роль полыни в магии. Но все сходятся в одном. Это наиболее эффективное средство против русалок и схожих с ними мифологических персонажей славянского фольклора. И чаще всего полынь применяли на Троицкой неделе - в период появления русалок. Полынь, "трава окаянная, бесколенная", при борьбе с русалками считалась "снадобьем, равносильным священной вербе и свечам Страстной недели", а также ладану. В России, на Украине, в Полтавской губернии, в Харьковской губернии, да и в других городах и селах полынь и подобные ей травы раскидывали по дому, клали на окна, пороги, под стрехи домов, дабы защититься "от русалок, выходящих в эту ночь из своих вод на сушу", а если "на зелене свята" приходилось ночевать на открытом воздухе, клали ее под голову. От нападения русалок носили с собой полынь; ее же бросали в воду, если все же случалось купаться. Защищаясь от мавок, украинские девушки носили полынь за пазухой; ее вплетали в косы, полагая, что тогда русалка не станет их щекотать. Болгары и сербы приписывали ей способность «отгонять самодив, караконджулов и демонов болезней». Интересно, что вовсе не обязательно было носить с собой само растение; считалось, что даже одного названия полыни достаточно, чтобы русалки разбежались. Во многих контекстах полынь встречается не одна, а вместе с каким-либо растением, либо синонимичным ей по отгонной функции (зоря, любисток Levisticum officinalis L.), либо, напротив, привлекающим русалок (мята, петрушка). И не забудьте при встрече с русалками о простейшем заклинании. На вопрос русалки "що в тебе в руках?" полагалось отвечать "полынь", - тогда она скажет: "цур тоби, пек тоби! згынь!" и исчезнет.
В Пруссии, Баварии и других германских землях полынь использовалась в тех же целях, что рябина в Шотландии - то есть, для защиты от ведьм. Прусские фермеры складывали стожки из этой травы на въездах и вокруг лугов, где паслись коровы, чтобы защитить животных и их молоко от ведьм. В Японии жители ограбленного дома, обнаружив следы грабителя, жгут на них полынь, чтобы уязвить его ноги и не дать ему убежать от полиции.
Существует также довольно много суеверий, связанных с полынью, которые касаются ухода за глазами. Считалось, что если посмотреть на пламя костра, зажженного в честь летнего солнцестояния, сквозь пучок полыни, то это обеспечит хорошее зрение в течение года. В Германии и Богемии молодые люди надевали шапочки из полыни, сквозь которые глядели на пламя костров Иванова дня, чтобы сохранить свои глаза в порядке до конца года. В некоторых источниках полынь упоминается в составе зелья «противу усталости». Полынный сок, выпитый из яичной скорлупы, или мазь из полыни, приготовленной на свином смальце, помогали от общей усталости. Путникам рекомендовалось положить полынь в башмаки утром, чтобы идти без усталости много миль.
Полынь кустарниковая является одним из символов любви. Народные ее названия - "молодой любовник", "поцелуй меня скорей", "девичья погибель". Согласно иной интерпретации, полынь символизирует старость. Отсюда другое народное название кустарниковой полыни - "старик". Является также знаком шутливости.
Мифы и Легенды:Родовое название по имени Артемисии, жены царя Мавсола, или от греческого “artemes” — здравый, невредимый, в связи с лечебными свойствами растения; absinthium — латинизированное греческое название полыни absinthion, от “а” — не и “psenthos” — наслаждение, удовольствие, т. е. растение, не доставляющее удовольствия в связи с горьким вкусом.
Горький, как полынь, «полынь - горькая трава» - эти слова, наверное, можно уже воспринимать как штамп. Латинское название полыни - Artemisia - трава здоровья - было дано в честь Артемиды - богини охоты, Луны, плодородия, деторождения и врачевания. Существует предание, по которому Артемида, являясь покровительницей рожениц, первая применила полынь в качестве родовспомогательного средства.. Полынь - это одна из тех загадочных трав, упоминания о которых можно встретить и среди папирусов Древнего Египта (1550 г. до н.э.), о ней знали в Древней Греции, Китае. Жрецы Изиды, богини плодородия и материнства, носили на голове венки из полыни. О ее полезных свойствах знали древние греки, арабы и китайцы. Описания целебных свойств полыни встречаются в древнейших памятниках письменности. Русское название "полынь" произошло от славянского "полети" - гореть, опять-таки из-за очень горького вкуса, от которого во рту горит. Есть также версия, что название свое полынь - пелын - получила, вероятно, из-за характерного для растения цвета.
Русское название полынь — от старорусского глагола “полети” — гореть (остался в слове “спалить”). Если пожевать лист, то во рту долго будет ощущение, как будто чем-то опалило.
Свящ. Писание представляет нечестие и пороки человеческие под видом полыни, как крайне горькие по их последствиям (Амос 5:7, 6:12), и изображает тягость наказания Божия, которое постигает всякого человека грешного в следующем выражении: "говорит Господь Саваоф, Бог Израилев (об Иудеях); вот, Я накормлю их, этот народ, полынью, и напою их водою с желчью (Иер 9:15), и в другом месте пр. Иеремия говорит: "Помысли о моем страдании и бедствии моем, о полыни и желчи" (ПлачИер 3:19).
А. Н. Куприянов в своей статье рассказывает следующую легенду:
«Когда-то давно в степи жили два брата - хан Отрок и хан Сырчан. Русский
князь разбил их войско и надолго разъединил братьев. Об этом повествует
древняя Волынская летопись, талантливо переложенная на стихи Аполлоном
Майковым. Хан Сырчан посылает певца вернуть брата в родную степь с гор
Кавказа, где он живет в роскоши и богатстве, и дает такой наказ:
Ему ты песен наших спой,
Когда ж на песнь не отзовется,
Свяжи в пучок емшан степной
И дай ему - и он вернется.
В сноске к стихотворению дается разъяснение: «Емшан - название душистой травы, растущей в наших степях, вероятно, полынок».
В популярной поэме средних веков «О свойствах трав» полынь называется матерью многочисленных трав и утверждается, что "отведавший это растение может совсем не страшиться любого зловредного зелья, и ни один из зверей не дерзнет его тронуть". .
Наиболее ярко чудесные свойства полыни обрисованы в даосской китайской мифологии, согласно которой вариантом даосского рая является остров бессмертных - Пенлай. На этом острове те, кто откушают чудесных растений с дивным ароматом, становятся бессмертными. Интересно, что Пенлай - это реальная местность на полуострове Шаньдун в Китае, где проживала народность "лай", а "пен" в переводе означает полынь - артемизия.
Буковинские травницы почитали ее "травиной над травинами". Очевидно, такой высокий статус обусловлен теми магическими свойствами, которыми наделялось растение.
Рецепты, настои, отвары:Настой травы полыни горькой.
10 г (2 столовые ложки) травы помещают в эмалированную посуду,
заливают 200 мл (1 стакан) горячей воды, закрывают крышкой и нагревают
в кипяченой воде (на водяной бане) 15 мин. Затем охлаждают 45 мин,
процеживают и оставшуюся массу отжимают. Приготовленный настой
разбавляют кипяченой водой до первоначального объема 200 мл. Настой
хранят в прохладном месте не более 2 дней.
Продолжительное применение полыни может вызвать легкое отравление; в тяжелых случаях отравление может сопровождаться общетоксическими явлениями центрального характера с галлюцинациями и судорогами.
Название: полынь (Artemisia) всегда высоко ценили за особый терпкий, пьянящий аромат. С древних времен известна полынь горькая (Artemisia absinthium).
Artemisia atrata
Фотография Ворониной
Светланы
Еще древнегреческий философ Ксенофан писал, что долины Евфрата наполнены благоуханием полыни горькой, а пастухи часто пользуются ею как опьяняющим, дурманящим средством. И в наше время настой полыни, или абсент, входит в состав многих напитков, в частности вермутов. А само название "Wermut" как раз и означает полынь горькую. Но намного чаще использовали полынь как лекарство. В связи с этим и появилось несколько вариантов происхождения названия этого растения. Чаще других встречается упоминание имени царицы Артемизии, супруги Мавзола, которая специально собирала и выращивала травы, обладающие целебными свойствами. Имя греческой богини охоты и плодородия Артемиды, могло так же послужить производным для названия этого растения, так как с помощью полыни обыкновенной (Artemisia vulgaris) лечили женские болезни. А, может все значительно прозаичней, и название рода произошло от греческого слова artemes, которое можно перевести как: только то, что полезно для здоровья. Во всяком случае, достоинства полыни были известны еще с глубокой древности и ими широко пользовались.
Описание: род насчитывает более 400 видов, распространенных в Европе, Азии, Африке и Северной Америке.
Растения многолетние, реже однолетние или двулетние, травянистые или
полукустарниковые. Листья расположены в очередном порядке, глубоко рассеченные,
реже цельные. Соцветия - корзинки, очень мелкие, собраны в свою очередь
в кистевидные, метельчатые или головчатые соцветия. Краевые цветки с узким,
нитевидным венчиком, белые, желтые или розовые; серединные - трубчатые,
желтые или розовые. Плод - семянка. В 1 г до 30000 семян.
Необычна и изысканна красота ажурной листвы полыни, включающей различные оттенки серого цвета - от почти серебристо-белого, стального и серебристо-голубого до серовато-зеленого. Опытные садовники украшали различными полынями цветники еще вXVI-XIX вв. В зависимости от вида полыни могут быть высотой от 20 см до 1,5 м, некоторые хорошо поддаются стрижке. Растения декоративны в течение всего сезона. В цветниках они весьма неприхотливы, засухо- и морозоустойчивы, что позволяет использовать их на сухих, сильно прогреваемых летом и промерзающих зимой участках.
Низкорослые виды:
 Полынь
Стеллера
- Artemisia stellerana Bess.
Произрастает на скалах морских побережий Дальнего Востока, Японии, Аляски, Норвегии. Кроме того, она широко расселилась в Северной Америке. Встречается в устьях рек, на дюнах, поднимается на прибрежные утесы. Многолетник с более или менее распростертыми побегами, 20-30 см длиной, с красивыми, разрезными серебристо-серыми листьями. Во время цветения стебли достигают 40-50 см длины. Корзинки мелкие, желтоватые, в рыхлых соцветиях, появляются с середины лета до осени. Цветоносы лучше срезать до начала цветения, иначе они закроют листья - главное украшение этой полыни. В ГБС с 1955 г. (из Приморья), цветет обильно в августе, семена появляются в ноябре (не ежегодно). Легко размножается семенами. Скрипка (1960) рекомендует подстригать стебли, не допуская цветения. Известно в культуре с 1865 г. (Полетико, Мишенковаг 1967), завезено в Европу из Северной Америки (Рагеу, 1932; Ishiyama, 1936; Bailey, 1947; Dictionary of Gardening, 1956; Wyman, 1971). Золотарев (1896) отмечает ее зимостойкость и рекомендует как бордюрное растение.
Для поддержания компактной формы рекомендуется подрезка и ежегодное омоложивание окучиванием или делением. Зимостойка, но в бесснежные зимы подмерзает. Хороша для посадок на каменистых горках и подпорных стенках, прекрасное почвопокровное растение для гравийного садика. Полынь Стеллера прекрасно сочетаются с гвоздикой-травянкой, овсяницей сизой, гипсофилой ползучей, шалфеем мускатным и различными видами очитка. Фотография слева ЭДСР.
|
| Полынь
Шмидта
- Artemisia
schmidtiana
Родом c Дальнего Востока, встречается на Сахалине и юге Курильских островов, а так же в Японии. Поселяется на бедных почвах в горах и на морском побережье. У нас известен в основном форма "Нана " ("Nana"). Его многочисленные, густо олиственные побеги образуют ажурные округлые «кусты» или небольшие низкие плотные куртины, высотой 25-30 см. Листья перисторас-сеченные на узкие доли, серебристо-зеленые, густо опушенные. Цветет в августе-сентябре. В наших условиях растение мало устойчиво, часто гибнет зимой, скорее не от мороза, а от обилия снега. Но может восстановиться за счет корневых отпрысков. Травянистый многолетник со стеблями до 1 м высотой. Образует общирные заросли. Летом появляются коричневые цветки, каждый из которых менее 1 см в диаметре и не имеют никакий декоративной ценности. Образующиеся плоды невзрачного вида лучше удалять. Требует солнечного месторасположения. В средней полосе недостаточно зимостойка, необходимо укрытие лапником. Не выносит застоя воды. Сорт "Силвер Квин " ("Silver Queen"), известен так же как "Силберконигин " ("Silberkonigin") получен в Великобритании в XX веке. Высотой около 70см, образует рыхлые заросли. Имеет сильно ветвистые, в верхней части густоопу-шенные побеги. Листья ланцетной формы, сидячие. Все растение серебристо-серое. Цветет в июле. Корзинки собраны на верхушках побегов в компактные маловыразительные соцветия. "Валери Финниг " ("Valeri Finnig") отличается очень характерными листьями с рассеченной на несколько острых зубцов верхушкой. Сверху лист серо-зеленый, а снизу - почти белый от густого опушения. |
 Полынь
Мессершмидта -
Artemisia messerschmidtiana Bess
.
Сибирь, Дальний Восток, Монголия. Склоны с закустаренной лугово-степной растительностью, опушки. Полукустарник, 60-80 см выс. Многолетняя часть стебля бурая с корой лупящейся продольными бурыми полосками. Однолетние побеги зелено-фиолетовые, слегка ребристые, с редкими скомканными волосками. Листья серые от сплошного войлока из спутанных волосков, 5-7 см дл. (в том числе черешок 1-2 см дл.), дважды перисторассеченные. Конечные дольки ланцетовидные, цельнокрайние или с несколькими зубчиками. Все дольки под острым углом направлены к верхушке листа. У основания черешка простые или рассеченные ушки. Крупных первичных долей листа 4-5. В промежутках между второй и последующими первичными долями по главной оси листа расположены мелкие простые дольки. Соцветие метельчатое, состоящее из отдельных кистей корзинок. Корзинки 4-5 мм в диам., округлые, поникающие, расположены на относительно коротких опушенных цветоносах. Листочки обертки опушены длинными волосками. Наружные листочки зеленые, продолговато-треугольные. Средние - яйцевидные, внутренние - обратно широкояйцевидные, почти округлые, пленчатые с темно-бурыми полосками. Цветоложе выпуклое, голое или волосистое. Волоски легко обламываются. Наружные цветки в корзинке пестичные в числе 17-19 штук. Цветки диска обоеполые в числе 65-70. Семянки обратно-яйцевидные около 1.5 мм дл. Фотография Вячеславa Петухинa с сайта "Природа Байкала" |
  Полынь
молочноцветковая
- A. lactiflora Wall.
Родина - Западный Китай. Многолетнее травянистое растение до 100 см высотой с красновато-коричневыми стеблями и ажурными темно-зелеными глянцевыми листьями. Корзинки цветков мелкие, белые, собраны в густые кистевидные соцветия. Цветет в августе. Предпочитает влажные торфянистые почвы и солнечное местоположение. Великолепно смотрится в цветниках ландшафтного стиля и на заднем плане миксбордера вместе с красиво цветущими многолетниками. В культуре с 1828 года. Фотография слева ЭДСР.
|
 Полынь обыкновенная сорт "Жанлим" - Artemisia vulgaris "Janlim" ("Oriental Limelight") Морозостойкий многолетник. Зона: 4-9. Правильное название этого сорта "Janlim", но торговые фирмы распространяют его под маркой "Oriental Limelight". Сорт примечателен своими желто-зелеными, красиво рассеченными листьями. В молодом возрасте покрывают листья пятна почти полностью, а на более зрелых зеленый фон становится более заметен. Окраска сохраняется до глубокой осени. Характер роста прямостоячий. При растирании листья распространяют аромат. Крошечные белые цветочки, которые появляются на концах стеблей летом декоративной ценности не имеют. Лучше всего растет на бедных или умеренно плодородных почвах в средне влажных или на сухих почвах на полном солнце. Хороший дренаж обязателен. От сырости растение загнивает. На излишне плодородных почвах и в тени и полутени стебли полегают. Этот сорт менее агрессивен, чем исходных вид. Если облиственность стеблей уменьшается растения можно обстричь и они снова пойдут в рост. Разноцветная желто-зеленая листва хорошо контрастирует с другими растениями в садах трав и бордюрах. Незаменимое растение для участков с бедными и сухими почвами. Фотография Анны Петровичевой |
 Полынь
однолетняя -
A. annuaL.
Родина - юг европейской части России, Крым, Закавказье, Средиземноморье, Малая Азия, Китай, Япония. Однолетнее травянистое растение, образующее кусты пирамидальной формы до 150 см высотой. Листья мелкорассеченные, темно-зеленые, душистые при растирании. Цветки невзрачные, декоративной ценности не имеют. Хорошо поддается стрижке. В культуре с 1741 года. Если сеять семена с интервалом 50 см, получатся густые заросли, напоминающие живую изгородь из хвойных пород кустарников. Эффектная нежно-зеленая листва служит великолепным естественным фоном для ярких цветков однолетних растений. Фотография Ткаченко Кирилла |
 Полынь
понтийская
- A. pontica L.
Распространена по всей Европе, на Кавказе, в Сибири и Средней Азии. Она поселяется на сухих участках в лесостепной и степной зонах. У полыни понтийской ползучее корневище, стебли тонкие, прочные, до 1 м длиной, густо облиственные. Листья овальные, дважды или трижды перисторассеченные, все стеблевые, нижние с черешком, остальные -сидячие, сверху серо-зеленые, а снизу почти белые, войлочные. Корзинки почти шаровидные, мелкие, поникающие, в узком метельчатом соцветии, окрашены в беловато-желтый цвет. Цветет в августе 30-35 дней. Плодоносит. В культуре с XVI века. Зимует без укрытия. Хорошо поддается формовке. В ГБС г.Москва семена собраны в 1948 г. в Краснодарском крае, на откосе ж.-д. Вегетирует с IV по X. Цветет в IX. Семена не созревают. Вые. 70 см. Цветение ежегодное и обильное. Размножение вегетативное. Декоративное, пряное. |
  Полынь
рутолистная -
Artemisia rutifolia Steph. ex Spreng. =
A. turczaninoviana
Bess
.
Родина - районы Сибири и Дальнего Востока, Средняя и Центральная Азия. Горные степи, каменистые склоны, осыпи. Полукустарник 20-80 см выс. Одревесневшие многолетние стебли сильно разветвлены и покрыты буровато-серой растрескавшейся корой, вместе с однолетними побегами образуют округлый куст. Однолетние побеги серовато-шелковистые от прижатых волосков. Листья черешковые без долек при основании черешка, с обеих сторон опушены. Пластинка округлая или почковидная, 0.6-2 см дл. и 0.8-3 см шир. дважды перисто или дважды тройчаторассечена на 3-5 долей. Последние в свою очередь тройчато или перистонадрезанные. Конечные дольки линейнопродолговатые, 2-15 мм дл. и 0.5-1.5 мм шир. Корзинки полушаровидные 3.5-5 мм в диам. отклоненные или поникающие в кистевидном или метельчатом соцветии. Листочки обертки волосистые, наружные - продолговатые. Цветоложе голое или с волосками. Краевые цветки пестичные, их 5-15 шт., срединные - обоеполые в числе 12-28. Семянки продолговато-призматические, угловато-ребристые. Фотография Овчинникова Юрия |
| Из других полыней интересны среднерослые
п.
армянская
(A. armeniaca, syn. A. "Canescens") с ажурной голубовато-серой
листвой
Длиннокрщ. многолетник. В ГБС г.Москва семена получены в 1961 г. из бот. сада Ин-та ботаники АН АрмССР. Вегетирует с IV по X. Цветет с VII по VIII. Семена в X. Выс. 80 см. Зацветает на 3-й год. В культуре неустойчиво. Также в ГБС г.Москва испытаны: A. austriaca Jacq . - П. австрийская . Крщ. мн. Живые растения собраны в 1951 г. в Серпуховском р-не Московской обл., на надпойменной террасе р. Оки, на песке. Вегетирует с IV по X. Цветет ежегодно в VIII-IX. Семена вызревают не всегда в IX-X. Выс. 72 см. При подзимнем посеве всходы появляются весной. Сильно разрастается за счет подземных побегов. Эфиромасличное, декоративное . A. dracunculus L .- П. эстрагон . Крщ. мн. Живые растения собраны в 1965 г. в Иссык-Кульской котловине, близ с. Покровка, на отрогах хр. Терскей-Алатау, в степи. Вегетирует с IV по начало X. Цветет с конца VII до начала IX. Не плодоносит. Выс. 1,5 м.
A. koidzumii Nakai - П. Коидзуми . Короткокрщ. мн. Семена собраны в 1953 г. близ Корсакова Сахалинской обл., на юж. склоне у моря. Вегетирует с IV по X. Цветет в IX. Семена в XI. Выс. 1,4 м. A. latifolia Ledeb .- П. широколистная. Длиннокрщ. мн. Живые растения собраны в 1951 f. в Воронежской обл., на степном плато. Вегетирует с IV по X. Зацветает в VIII. Семена в X. Цветение и плодоношение не всегда обильные. Выс. 50-85 см. Размножение вегетативное. Требуется хорошо удобренная с добавлением извести почва. A. littoricola Kitam .- П. прибрежная . Длиннокрщ. дерновый мн. Семена собраны в 1963 г. в бот. саду ДВНЦ АН СССР. Вегетирует с IV по X. Цветет в IX. Выс. 1,5 м. При подзимнем посеве всходы появляются в IV. A. opulenta Pamp .- П. пышная . Длиннокрщ. мн. Семена собраны в 1953 г. в Сахалинской обл., в кустарниках у реки. Вегетирует с IV по X. Цветет с VIII около 2 мес. Семена не созревают. Выс. 1,9 м. При посеве под зиму зацветает в 1-й год, в IX. Размножение вегетативное.
A. persica Boiss .- П. персидская . Пк. Семена собраны в 1950 г. в КиргССР, близ г. Джалалабада, на вые. 2400 м н. у. м. Имеется репродукция этого образца. Вегетирует с IV по X. Цветет в VII. Семена в VIII-IX. Цветение и плодоношение обильные. Выс. 80 см. Декоративное , ароматическое. A. rubripes Nakai - П. красночерешковая . Длиннокрщ. дерновый мн. Живые растения собраны в 1953 г. на ст. Океанской, в широколиственном лесу. Вегетирует с IV по конец X. Цветет в IX-X, более 1,5 мес. Семена не созревают. Выс. 2,5 м. При подзимнем посеве зацветает в 1-й год в X. Размножение вегетативное. A. rupestris L .- П. скальная . Зимнезеленый пк. Семена собраны в 1964 г. во Внутр. Тянь-Шане, на правобережье р. Са-рыджаз, на вые. 3000 м н. у. м.; живые растения собраны в 1964 г. во Внутр. Тянь-Шане, на засоленной приозерной равнине по юж. побережью оз. Чатыркёль. Цветет в VI-VII. Первый обр. не плодоносит, 2-й плодоносит в VIII. Выс. 30 см. Размножение семенное. При подзимнем посеве всходы появляются весной. Зацветает на 2-й год. В культуре неустойчиво. Рекомендуется для мелких каменистых горок.
A. santolinifolia Turcz. ex Bess. - П. сантолинолистная . Зимнезеленый пк. Семена собраны в 1960 г. во Внутр. Тянь-Шане, в долинах рек Ирташ и Чон-Кзыл-Су. Цветет с конца VIII по X. Выс. 0,8-1 м. Размножение семенное. Рекомендуется посев под зиму. Дает обильный самосев. Зацветает на 2-й год. Характеризуется высокой жизненностью. Диаметр ствола в нижней части до 3 см. A. selengensis Turcz. ex Bess .- П. селенгинская . Длиннокрщ. дерновый мн. Живые растения собраны в 1952 г. на Горнота-ежной ст., на влажных песках. Вегетирует с IV по конец X. Зацветает в X (иногда только бутонизирует). Семена не созревают. Выс. 2,5 м. Размножение вегетативное. A. sericea Web. ex Stechm .- П. шелковистая . Длиннокрщ. мн. Семена собраны в 1954 г. в з-ке Столбы; живые растения собраны в 1951 г. в Воронежской обл., на остепненном плато. Вегетирует с IV по IX. Цветет в IX. Семена не созревают. Выс. до 75 см. Размножение вегетативное. Декоративное .
A. stenophylla Kitam . - П. узколистная . Длиннокрщ. дерновый мн. Семена собраны в 1955 г. в Приморском кр., у с. Камень-Рыболов, на щебнистом склоне. Вегетирует с IV по конец X. Цветет в конце IX - начале X. Не плодоносит. Выс. 75 см. Размножение вегетативное. Декоративное . A. stolonifera (Maxim.) Kom .- П. побегоносная . Длиннокрщ. дерновый мн. Живые растения собраны в 1952 г. на ст. Океанской, в дубняке. Вегетирует с IV по конец X. Зацветает в X,. цветение прерывается заморозками. Семена не созревают. Выс. 1,5 м. Размножение вегетативное. A. umbrosa Turcz. ex DC .- П. теневая . Длиннокрщ. дерновый мн. Живые растения собраны в 1953 г. на Горнотаежной ст., по сухим склонам. Вегетирует с IV по конец X. Зацветает в X. Семена не созревают. Выс. 2,7 м. Размножение вегетативное. Характеризуется высокой жизненностью. |
Artemisia austriaca
Artemisia dracunculus
Artemisia
santolinifolia
Artemisia
stolonifera
Artemisia
lactiflora "Guizho"
Фотография Ганова
Андрея
Месторасположение и почва: к почве нетребовательны, исключительно засухоустойчивы и зимостойки. Основное условие успеха для видов с серебристой листвой - бедные, хорошо дренированные, нейтральные почвы и солнечное местоположение. Видам с зеленой листвой подойдут более плодородные и влажные почвы, возможно легкое притенение. При высокой влажности почвы, в культуре, при частых поливах, полыни могут лишиться своего замечательного опушения, станут более зелеными и потеряют привлекательность.
При посадке неплохо добавить в посадочную яму песок, чтобы почва была более рыхлой. Торф, особенно кислый, для этого лучше не использовать, все-таки большинство видов полыни растет в полупустынях и пустынях, а некоторые виды просто на карбонатных почвах.
Для успешной зимовки полыням, особенно низкорослым, необходим хороший дренаж. Полынь неприхотлива, хорошо растет и развивается на бедных, но рыхлых грунтах. Низкорослые виды можно высаживать на южных экспозициях горок, на террасах и подпорных стенках, в расщелины между камнями.
Artemisia
arborescense
Фотография Марины Шиманской
Уход: полив очень редкий только в сильную жару. Быстрое разрастание кустов некоторых видов требует регулярной обрезки корневищ или посадки в контейнеры . Цветение полыни трудно назвать декоративным. В некоторых случаях даже рекомендуется удалять многочисленные цветоносы, закрывающие все растение. Это чаще касается низкорослых видов. Цветение высокорослых видов не вызывает отрицательных эмоций
Размножение: семенами, многолетние виды делением куста и отрезками корневищ, а полукустарниковые виды - еще и черенками . Семена высевают в полутеплый парник в апреле. Всходы пикируют в 7-9 см горшки по 1-3 штуки.
Полыни хорошо черенкуются с мая до конца июля. Главное, чтобы корни образовались до холодов. На черенки используют как молодые, так и вызревшие побеги, высотой 7-10 см. Причем используют все части стебля. Укореняют на грядках с рыхлой песчаной почвой и только на следующий год черенки высаживают на постоянное место. Черенки не нуждаются ни в прите-нении, ни в частых поливах.
Использование: большинство видов используются как декоративно-лиственные в смешанных посадках, сухих букетах, полынь Стеллера - главным образом в бордюрах.
Artemisia
palmeri
Фотография Марины Шиманской
В декоративном садоводстве полыни используют в основном из-за серебристых резных листьев, которые в сочетании с синими, фиолетовыми и белыми цветами придают композиции воздушность. Декоративны эти растения в течение всего лета. Высокорослые виды высаживают в цветники для смягчения резких, ярких красок, которые без серого просто не сочетаются. Для этого можно использовать длинно-корневищные виды, так как они не образуют плотных зарослей, а свободно прорастают между другими растениями, не угнетая их.
Полыни хорошо отзываются на стрижку, поэтому из них можно формировать различные по высоте композиции. Полыни отлично сочетаются со многими растениями. Надо только правильно подбирать эти сочетания.
Полыни могут много лет расти на одном месте. Но длиннокорневищные или корнеот-прысковые виды "переползают" на соседнее место. Это надо учитывать при включении полыней в цветники. Поэтому, для них больше подходят композиции без четких границ.
Artemesia maritima "Sea Wormwood"
Фотография Ткаченко Кирилла
Полынь может служить прекрасным фоном практически любым солнцелюбивым растениям. Голубой фонтан многолетнего льна, взлетающий из группы полыни побегоносной (A. stolonifera), перестает выглядеть простоватым и становится аристократично-изысканным. Обычнейшие астры, просвечивающие сквозь полынь Людовика (A. ludoviciana) , кажутся загадочными, особенно в легких сумерках. И центром композиции она может быть. А серебряное кружево полыни Шмидта (A. schmidtiana), высаженной в виде кулисы на краю газона или вдоль дорожки, никого равнодушным не оставит. Карликовая полынь Шмидта, окруженная очитками или молодилами, станет украшением низкого цветника. Она же замечательно выглядит в альпинариях на фоне камней. Если горка маленькая, можно посадить крохотную полынь кавказскую (A. caucasica), а если большая, то стелющуюся полынь Стеллера (A. stelleriana). В миксбордере - полынь Пурша (A. pursha). Если не полениться и прищипнуть точку роста на нужной высоте (при этом оставить 3-5-7 побегов, а остальные удалить), она сформирует в достаточно короткий срок из боковых побегов забавные шаровидные «букеты». На большом участке великолепна полынь лечебная (A. abrotanum), или божье дерево. Используя прищипку, очень легко сформировать из этого полукустарника изящные кудрявые «деревья» до 1,5 м высотой.
Партнеры:
прекрасно сочетаются
с розами всевозможных оттенков от белого до красного колера. Интересны
сочетания полыней с краснолистными или золотистыми формами растений: барбарисом
Тунберга, баданом пурпур полистным, гсйхерой мелкоцветковой "Palace Purple"
и т.д. Очень уместны в этих посадках декоративные злаки.
 Artemisia umbelliformis (Artemisia laxa) Фотография ЭДСР. |
 Artemisia schmidtiana "Silver Mound" Фотография ЭДСР. |
 Artemisia grossgeimii Фотография Ольги Бондаревой |
 Artemisia frigida Фотография Кравченко Кирилла |
 Artemisia hololeuca Фотография Кравченко Кирилла |
 Artemisia sericea Фотография Кравченко Кирилла |
использованы материалы статьи:
Нина Протасова "Чем пахнет полынь" // "Садовник" - 2009 г. - №1